第23章 九阳秘籍(1 / 1)

加入书签 本章报错

大宋明月强烈推荐:

每层楼ä的走廊处,又各有打扮得花枝招展的美妓数十名,一个ฐ个ฐ肌肤欺霜赛雪,操一口吴侬软语,鲜ຒ花盈头,笑靥如花,凭栏招邀客人,谓之“卖客”。

春风楼ä一共五层,每层楼ä各分小阁类似十余包厢,酒器悉用银,甚至官窑的瓷器,以竞华侈。

那三条黑影原本已๐然冲了过去,其中ณ一人听到叫骂声,不禁回头望了一眼,突然叫了一声“停”。

“兀那ว腌臜泼皮,赶着去奔丧啊!”梁烈被其中一人微微撞了一下,忍不住怒声骂道。

夜幕中,赵伝如同一只狸猫一般在街旁那一排房顶ะ上飞奔,如履平地,很快就消เ失在赵皓的视线之ใ中。

赵皓心中ณ不禁一阵暗赞:卧槽……这就是传说中的飞檐走壁么?云叔果然是飞贼出身,登堂入室不问自取之ใ事恐怕没少干,就是不知道有没有钻过人家大闺女的绣房……

这时,陆清也看不过去了,刚刚站起身来想要说什么เ,却听郑玉已抢先道:“陆公不必多言,我适才观赵兄正在闭目吟诵,必是已胸ถ有成竹,岂可错失赵兄之佳作?”

这话往深了想,却是有点扎心,毕竟宗室子弟关乎ๆ官家的颜面,说得谢瑜竟然一时也๣无言以对。

面对王珏的直爽和热情,赵皓心中ณ微微一热。或许,这是他来这个ฐ世上的第一个ฐ真正意义的朋友。

“真是人生何处不相逢,想不到เ在此地又遇到เ了赵兄。”

王珏又道:“今见公子暖轿已๐被毁坏欲寻马车,欲邀赵兄共乘๖一车,由在下恭送赵兄回府,不知可否赏脸?”

赵皓也急忙回礼ึ,谦虚一番。

原本脸色阴沉的郑๳峰,脸上也露出诡异的笑容,望着赵皓如同望着一个白痴一般。

双方แ下定赌注之ใ后,郑๳三便已๐经迫不及待的率先摇动赌盅起来。

宗室子弟的身份,只要他不造反,不过于张扬,基本没有地方官员敢在他头上动土的,再说再过一两ä年,官家便会授予他一定的官职,基本上七品是跑不了的,权势虽然不会很高,但也足以装ณ逼一方了。

虽然有系统在身,但是赵皓并没有太大的抱负,只想早点恢复健康之ใ身,便已足矣。人生在世,贪图不过权、钱๥、美女,还有装逼的拉风感,仅此而已๐。

赵士盉性格木讷,谨小慎微,在江宁府这个江南最为繁华之ใ都,原本算不得什么。然赵府经过赵仲恕的多年经营,早已๐颇具规模。其虽与官家已๐是远亲,但终究是宗室子弟,体内留着太宗赵光义的血液,又得以与江宁谢氏联姻ี。靠着赵仲恕多年经营留下的家底,以及宗室子弟的政治声望,加上精明强干的女主人谢芸的打理,在江宁城中ณ也算是声名赫赫,无人敢小觑。

宋代为了避免内乱ກ,对待宗室子弟历来都是“优之以禄爵,但不责以事权”,像前朝都是过了五服就不算宗室,但是在大宋出了五服仍然得到皇室承认。而且宗室子弟到เ了弱冠之年,便会赐予一定的官职,一般都是虚职。所以像赵士盉这种远房宗室子弟,年近不惑之时,也๣捞了个五品团练使,但只是个武臣之ใ寄禄官,无定员,无຀职掌,不驻本州ะ。

“唐叔为ฦ和丰楼ä操劳三十年,岂可一走了之,任其被关门大吉?”赵皓满脸和蔼之色,望着唐叔,淡淡的说道。

“唐正,武力:15๓;智力:2๐5;速度:1้6;轻功:1้1;政治:15;统率:35;健康值:82๐;对宿主ว忠诚度:95,对宿主好感度:80่。”

有了系统,赵皓自然不再相信任何口头的甚至行动上的忠诚,他只相信系统数据,以数据说话。

赵皓前世其实也算一个半吊子厨子,他曾经与人合伙开过饭店,却因地段不好等原因,半年后宣布倒闭,最后不得不混迹黑吧当网管。

作为ฦ一个半吊子厨师๲,用计算机控制ๆ挖掘机炒菜这种神技自然不会,但是普通家常菜还是会炒几个ฐ的,菜谱也翻过不少,随随便便搞出几十个花样的炒菜还是没问题๤的。

只是炒菜这活,他自然是不会亲自动手了,姑且不说身份是否合适。最为关键的是,作为一个废材般的纨绔子,先是化身赌神๰,然后又变身诗圣,已经有点不合常理了,如果还突然炒得一手好菜,太惊世骇俗了,恐怕连那ว便宜父母都未必会淡定了。

“唐叔,我托人寻得一本厨艺秘籍,专述炒菜之秘术,还请过目。我想唐叔原本乃江宁名厨,若按照此书๰研习,岂会输于郑家?”

赵皓递给唐正的是一本厚厚的册子,封面上书“九๡阳炒菜秘籍”六个大字。

这本秘籍是大宋著名厨师๲赵公子呕心沥血之作,花却了赵公子三天时间才著写而成,集九百年之ใ后炒菜技艺之大成,乃当世第一炒菜秘籍,合计有七十二道菜式的做法。

唐正自然不会认得赵皓的字,但是对这种所谓的秘籍却是半信半疑——他干了大半辈子厨子,第一次听说炒菜这玩意还有秘籍的,但是碍于公子的情面,少不得要满脸凝重的接下来。

死马当作活马医,不管成与不成,至少也๣得试试。

唐正颤๶颤๶巍巍的翻开“秘籍”,见到那一行行苍劲有力的字迹,眼中ณ已微微露出亮光,如同溺水者抓住一根稻草一般。

这“秘籍”看起来虽然玄乎,但是内容还真像那ว么เ一回事。

“第一式:大楚血鸭。

主料:光鸭1้只,配料:茄子、花椒、鸭血。

辅料é:盐、味精、葱、姜ä、香菜、米酒、酱油、米醋

筹备:

一、用一只碗装ณ少量盐(视鸭子大小放适当的量),取活鸭子一只,将其杀死,并用准备好的碗装好流出的鸭血,装鸭血同时取筷子迅速搅拌一至二分钟็,以免让其凝固;

二、用烧开的水,水温不要太高,烫后去毛、洗净;

三、剖开鸭肚,取出内脏洗净(鸭剖开后,不要放进水里再洗);

四、剁好鸭肉用碗装好,切记不可剁๗得太大,须ี把鸭腿划烂。

烹饪:

一、光鸭洗净,剁成小块(比较细的),沥干水分备用。

二、姜切片,葱切段。

三、茄子切成小方块,

四、锅置火上加油烧热,放入姜片煸香后加入鸭肉,炒半柱香功夫加入米酒去腥。

五、加入花椒翻炒断ษ生,加入茄子,加盐、酱油调味炒至8๖成熟加入鸭血翻炒熟,下葱和香菜加味精调味,倒上小许醋,炒熟后即可出锅。

……”

“第二式:宫保鸡丁。”

“第三式:鱼๠香肉丝。”

“第四式:秘制泡菜。”

……

书中所述极其详尽,从主ว菜到เ配料é,到炒菜步骤,甚至精确火候和时间,莫说唐正这样的名厨,就算普通厨子也能ม按着菜谱进行操作。

虽然不知道实际味道如何,但是那门道看起来还是很厉害的样子,连唐正一时也被镇住了。

只是,既ຂ然是秘籍,少不得是年代久远,纸张泛黄的那种,本书๰纸张崭新不说,连墨迹似乎ๆ也有个别ี地方未干……

“此书关系我赵家在江宁城的酒楼存亡,然唐叔效力赵家三十年,我自不相疑,还请唐叔花十日时间研习其中之妙。同时另寻两ä名心腹厨师๲,须待我试探其忠心之后,方可让其研习,切记,切记!”

“研习炒菜秘技之ใ事,不得让任何无຀关之人得知,明日起四楼五楼不再接待宾客,以便唐叔研习๤。我自会从府上调精壮前来把守,以免云叔遭受干扰。”

赵皓交代再三之后,这才率众离去。

眼见得赵皓已๐离去半柱香的功夫,唐正这才如梦初ม醒,思索ิ了一会,当即捧着那ว秘籍急匆匆的奔往厨房而去。

↑返回顶部↑

书页/目录

大宋明月