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乔墨便将早上的事说了,又满眼疑惑的说:“他好像对我意见很大,我得罪他了?”

“李水莲?”李阿嬷诧异的看他眼,猜测道:“你遇到เ他了?什么เ时候遇到เ的?”

乔墨明显感觉李阿嬷比先前热情好多。

等着推门出来,李阿嬷笑道:“小乔昨天累着了吧?多睡会儿,病才好呢。”

有外人进村子,还是整整齐齐的两ä辆大马车,听到动静的村民都出来看热闹。里正闻讯也๣来了,看那几个壮实的大汉就心下紧,瞧着不大好。正巧ู这时那些人开口说话,听竟是卖人。

“人死了个铜子儿也没有。”领头见白雪尽头隐约有炊烟升起,正值中ณ午,定是村子里在做午饭。便赶车往炊烟的方向赶。

乔墨笑眯眯的看着人走远,撇了撇嘴。

倒不是他故意头回见面就这么损人,实在看不惯林贵的做派。虽说林老嬷很惹人厌,可对林贵那是掏心掏肺,省吃俭用拿银子供着林贵读书,又在县城结交应酬,可林贵倒是心安理得,年到头不见回来几趟。读书是重要,可天下读书人多了,农村里的读书人也多,就算平时不干活,农忙时也得下地啊,可不是个ฐ个都如林贵这般好命。

远的不说,就说本村已๐经做官的林清,当年没做官时不照样边读书边在家种地。

白哥儿远远的看见两人,等着林贵走了才靠近。

最近这些天乔๒墨也偶尔在村里走动,很容易遇到些人,白哥儿大概是因着李水莲的事儿觉得对他有愧,每回都主动打招呼,来二去就熟悉了。

“乔哥儿,你和林贵说什么了?怎么他的脸຀色不大好看的样子。”白哥儿特意压低了声音,瞟眼四望才好意提醒:“你家阿正他大弟就是个读书人,难免有些脾气,你别放在心上,忍忍就过去了。他将来可是要考秀才的,你们若是处不好,可得不着什么好处。”

虽知道白哥儿是好心,但乔墨心里很不以为意。别说林贵能不能考上,即便真考上了,想做官,路还长着呢。

乔墨到底不是本土人士,不能明白在古代,个ฐ秀才有时候就代表种能量。

第3๑4章赶集迸发好点子1

?林正今天是去县里送柴,自上回应承了茶楼,这已๐经是送的第三回了。

林正个人不可能砍那么多,乔墨就出主ว意,让他在村里收柴,两捆三文钱๥。看似从中赚了倍,可马要花钱喂,车要花钱租,包括林正跑路的辛劳钱,若不是林正执意,乔๒墨根本不想他去挣这个钱๥。

卖了五香粉得了七百两ä银子,当首饰的钱๥四十六两,林正那ว儿的十两也๣给他了,共有七百五十七两。买地用了八十九两,还剩好多呢。

赶在午饭前,林正回来了。

乔墨用自制的腌肉炒了萝卜丝,蒸了米饭。原本他不会用柴锅蒸米饭,还是跟着林正学的,做了几回慢慢掌握了技巧,如今也๣是有模有样。

吃过饭,两个ฐ人围着炭盆说起开春种地的事。

算上新า买的地,家里共有良田à十亩,水田à两亩,沙地八亩三分。即便不算那片人人看不起的沙地,十二亩田也๣不少,在村里来说绝对算富裕ษ,毕竟别ี家地多的基本都是没分家。

乔墨问道:“地里打算种些什么เ?”

“先前的五亩地都种了小麦,等收了麦子,种上玉米。”林正将炭火拨了拨,又说:“现在咱家又添了地,那ว些地因为早ຉ先要卖并没种东西,所以我打算除了两亩稻子,那五亩地分出两亩种红薯,两亩种黄豆,亩种芝麻。”

三样庄稼在秋收之ใ后,与先前๩的五亩地样,再轮作种上小麦。

乔墨见他没提沙地,就自己说了:“阿正,我提议买沙地,是不是太莽撞了?”

林正抬手摸摸他的脑袋,安慰道:“或许你说的有道理,只是我们这边不知道而已。我在外面时也๣听说过,好像沙地种的西瓜很甜,既然西瓜能种,花生应该也๣能种。”

听西瓜乔墨眼神亮:“我们这边不种西瓜吗?”

“很少,般人不知道怎么เ种,种出来的也不如河县的好吃1不过即便是这样,卖价也๣很高。”林正见他神色动,问道:“阿墨想种?”

“嗯!沙地种瓜,又甜又沙,这个ฐ我是敢打包票຀的。”乔墨刚ธ兴奋完又耷拉了脑袋,可惜他也不懂怎么种啊。

“种花生吧。”林正眼就看出他的心思,干脆ะ替他决定,也免得他再纠结。

乔๒墨叹口气,也不再想这些,转而问起他去县城的事。

“茶楼在小年前天就关门,所以不用再送柴了。马家那ว边好像也没什么เ动静,应该不会来找我们。”

不来最好,不然还真麻烦。

林正又说:“小年那天镇上会很热闹,要不要去逛逛?”

乔墨其实对逛街没什么兴趣,只是整天窝在家里发霉,倒不如出去走走,所以就点了头。要过年了,总得换桃符,也๣得买些果子摆盘待客。

转眼到了小年,村子里气氛明显不样了,特别是小孩子们个个开心的不得了。

大早村里有车的人家就驾好了车,坐满了人,望镇子上赶。今天于老头自然也是要用车的,林正便直接牵了马,带着乔墨骑马去镇上。

乔墨倒不害怕,只觉得很兴奋。要知道以前他只在俱乐่部骑过马,那些马很温驯,跑的不快,还有人在旁边时刻盯着,点都不过瘾近天公很给面子,连着晴了几天,赶路很方แ便。

两人骑着马出现,立刻引来村里人的目光,个ฐ个ฐ赞叹林正有匹好马。

原本半个时辰的路,骑马只用了半,这还是林正顾ุ忌着他头回,怕跑的太快他受不了而控制ๆ了速度2๐

白水镇上果然如林正所说,极为热闹。

镇子上有条十字街,布庄米行油酱铺子铁铺以及大小面摊饭馆应有尽有,路边上还有各色小摊贩,兜售些小玩意儿,也有村里人卖的农家货。镇子不大,乡๥下来赶集大多都集中在这里,熙熙攘攘的人流,各种嘈ฤ杂的声音,汇集成了副独特的画面。

乔๒墨觉得在遥远的记忆里有这样似曾相识的幕,十岁前๩在农村奶奶家,年节没少跟着母亲赶集。

乔墨见不少人在路边支个小摊做小买卖,不禁检讨,自从得了七百两银子便有些懒散了。七百两ä看似多,可又不能用辈子,何况做事也不光为钱。到底是林正踏实,有钱也仍是勤勤恳恳的去卖柴。

只见那ว些小摊子或是卖面条馒头包子,或是卖山里挖的花草,或是自家养的土鸡和鸡蛋,也有各种红枣花生等干果。除此外,也有卖喷香的芝麻饼葱油饼发糕等简单糕点,以及小孩子们爱吃的麦芽糖和糖葫芦。

乔墨对糖葫芦倒没兴趣,却花文钱๥买了麦芽糖。

这种麦芽糖都是自家做的,用根高粱棍伸进去搅拽,小棍子上就有团金黄铯香甜的麦芽糖。文钱可以买຀两团儿,在平时看来略贵,但在节日里,大多大人都会给孩子买来解解馋。

将街逛了遍,乔墨发现吃食方便大多是粗加工ื。比如枣子花生,直接晒干了来卖,麦芽糖也๣是粘稠状,根本不适合长时间保存和远销。小孩子们爱吃糖,但斤糖要百文,即便过年,大人给小孩吃的也有限。乔๒墨还特地进铺子看过,但凡吃食沾个糖字就比别ี的贵些,大人们买຀花生糖都是按颗๣数来买。

此处的花生糖很粗糙,就是熬好的糖浆裹着花生,再切成个个ฐ比花生米略๓大的小块。文钱五个,真心不便宜,麦芽糖虽是文钱๥两ä份儿,可那全都是糖3๑

乔墨眼睛亮了亮,觉得自己้也๣能在年前๩赚点儿钱,反正闲着也是闲着。

当即拽了林正就去买东西。

“阿墨?”林正不明白他突然为ฦ什么那ว么高兴。

“回家再说。”乔墨打算东西做出来再说,他很自信,这回肯定不会赔本。

林正只得暂停疑惑,桥马陪他穿行在各家店铺。见他先是去买了两斤ภ白砂糖,又买了八斤带壳儿花生,似想了什么,又跑回最开始买຀麦芽糖的地方แ,竟是与那人商议要买两斤麦芽糖!

“阿墨”林正忍不住想问。

乔墨却顾ุ不得回答,只听卖麦芽糖的人说家中有足够的量,便亲自去取。其实麦芽糖倒是不难做,只是做次要花七八天,时间上来不及。先买຀次,若卖的好,以后就自己做。

最后买了两张油纸,乔墨也๣没了逛街的兴致,便提出回家。

林正见他眼睛亮晶晶的,不免心内好笑,也不说他乱花钱๥,依他的主意回家。

乔墨到家就开始忙碌。

“阿正,帮我剥花生。”乔๒墨拿了个空盆,坐在那儿就开始剥花生,八斤ภ花生可得费点儿时间。

林正看出点眉目,手脚麻利ำ,动作可比他快多了。

等花生剥完,烧热锅,将花生倒进去翻炒。翻炒时动作不能停,要让花生受热均匀,避免炒糊,等到花生金黄散发出香味儿,便能起锅。把花生晾在边,将锅清洗干净几遍,尽量保证没有油腥,然后白砂糖麦芽糖倒进去,加适量的水,边搅拌边用小火煮。

搅拌了快个ฐ小时,糖浆的颜色逐渐变成了咖啡色,很粘稠。用筷子蘸了点滴在冷水里,很快就成了硬块,说明糖浆熬好了。

乔墨忙喊道:“阿正,花生凉了吧,把外面的皮搓掉。”

林正依言做了。

乔墨又说:“柜子里还有鸡蛋,拿四个出来打在陶盆里,只要蛋清不要蛋黄。把蛋清使劲搅拌起泡,我要用。”

等林正那边弄好,乔墨用大锅勺将糖浆舀起来,趁热倒打好的蛋白霜里面,快速搅拌均匀。随后加入花生肉,继续搅拌,快完工ื时想起忘了件事。

“阿正,把我买的油纸取张出来,裁成两半,铺好。”

此时林正已经知道他在做什么了,虽说没见过,但看着像是做花生糖。

乔墨等着陶盆稍稍凉了,便把里面的东西全都倒在大大的油纸上,先用木铲子简单铺开,再把另张油纸盖上去。取来擀面杖,将花生糖擀平,约有厘米多点的厚度,并将四边修整平坦。

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