第47章 红焖羊肉(1 / 1)

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“这位是正川ษ雄一大师๲,在片儿国是最著名的料理大师๲……”旁边那ว个腰板似乎直不起来的男ç人对着老人点头哈腰,语气里的炫耀快要和口水一起喷出来了。

在见到徐师父之前他没有听到任何人叫过爷爷“小刀”这么可爱的名字。

“你要红了!cນicນi,相信我!我要把你捧向整个大陆!”艾德蒙兴奋地像是一只聒噪的母鸡。

今早七点艾德蒙就给沈何夕打电话,时光厨房的最高收视率和平均收视率都是同时段第一,ไ成绩相当喜人。

“不然呢?”

艾德蒙考虑到她的年纪,觉得她可能会有点害怕:“别紧ู张,展现最好的一面就好。”

姐姐做的土豆泥,拿走!

姐姐烤的红薯,拿走!

沈老头儿不得不承认这几次打电话都被孙女骂的有点惨,偏偏还心虚,只能ม忍着。

至于么?哼……

说话的是苏仟,她站在田à婉孜的身边,捏了捏对方แ白软的圆脸:“小姑娘很不错啊,姐姐喜欢。”

“啧,欺负女生果然是片儿国人的一贯做法。”软软的声音里,每一个词似乎都长了刺,戳着野田太郎浑身难受。

墙角里黑豆的头上似乎出现了一小片黑云。

俞正味笑着对一脸຀嫌弃的女孩儿说:“小夕,有兴趣来学厨子么?你的天分简直能把那ว只踹到墙角里。”

沈何夕无法再认同母亲这样的想法,她思念自己的家乡,她眷恋自己的哥哥和爷爷,这和她努力学好法律成为一名体面的律师๲没有任何冲突。

自己้一心逃离的地方养活了自己十七年,自己一心摒弃的人是世上最爱自己的,自己一心不想接触的其实在自己已经无法割舍的。

田婉孜踢了一下脚边的小石子,期期艾艾地说:“那个,其实,你看出来了吧?”

初冬的冷风盘旋而过,腐国的冬天比华夏冷太多太多。

乖๔乖的呼吸声。

“小猫小狗还有爷爷你都要保护好,是不是?”

“我让你看球!”抡起厚实的巴掌,她一把甩在男人的后脑แ勺上,原本歪歪的厨师๲帽被甩到เ了桌子上。

“徐大宝我你祖宗!”亲妈脸瞬间变后妈脸຀,妇人把手里的塑料袋往地上一丢就气冲冲地扑向中年厨子。

“你从哪找了这么个二了吧唧的弟弟?”

那ว个ฐ木头柜子上的东西是灯么เ?为ฦ什么外面的一层好像是纸或者布?大胡子的厨子一直在看书๰,好像很用功的样子……金蓝眼小帅哥观赏着这个兼有异国调的小餐厅,另一边的苏仟和沈何夕也在观察着他。

分享食物总是要相互的,琳达起了头,自己้总不好说不用了我对三明治不感兴趣吧。

沈何夕看见两个三明治,大概明白这个姑娘想要什么了。

女孩儿挑了挑眉,语气十分之ใ帅气霸道:“当然。这家店是我的。我叫苏仟,英文名好像是叫maທry,老外叫我mary·su,你可以叫我苏仟或者老板,这家店还没开始营业,就缺你了。”她又拍了拍沈何夕的肩膀。

“哦?你说的算?”沈何夕奇异地也觉得这个女孩儿似乎ๆ很和自己的胃口。

“菠菜或者卷心菜,蘑菇,牛里脊或者整鸡,胡萝卜,虾仁或者孩子们喜欢的贝类……葱和姜……孩子们喜欢的水果和沙拉酱……”听见弗雷德在念购物单,迈尔斯很想抓一抓自己的头。

老成地叹了一口气,弗雷德踮起脚๐,拿了一大包虾仁。

亚瑟今天对沈何夕的态度不太好,这一点连凯瑟琳都现了,他和cici说话从来不说谢谢呢!凯瑟琳向弗雷德抱怨,弗雷德抿了抿形状漂亮的嘴唇,没有说什么。

嗯,果然每家都有不省心的,比如自己,比如这个亚瑟·哈特。

小帮工抱着扫帚呆呆地看着自己้的师๲爷:“师爷,邮电å局还送电话啊?”

“别跟大朝说我来了,电å话就说是邮电局送的,听到没有?”

“然后她弟弟觉得我充满了让他迷恋的魅力。”

哈维点了点头:“干得好!”

为了要招待这位客人,沈何夕又炒了一盘圆葱鸡蛋。

白粥,皮冻,红豆包。

第二天就是和哈特一家约好聚餐的日຅子。

下午,沈何夕步行了半个ฐ小时,在另一个街区一家华人开的杂货铺里,她买到了中ณ国黄酒,酱油,还有醋。

沈何夕就此转身往码头游去。

抬起头,沈何夕看着沈何朝,做了两个词的口型,一次,又一次,沈何朝双目圆睁,看了她片刻๑,缓缓地点了点头。

沈何夕苦夏,到了夏天食欲不振,沈何朝买຀食材的时候专门买了鸭子回来给她做樟茶鸭。冬瓜解暑,和海米一起作成了清淡鲜美的汤,或者蒸熟放凉之后浇上果酱给沈何夕当零食吃。

每天的绿豆水里都放了桂花蜜,在特定日子里有圆滚滚的艾叶煮鸡蛋,饺子馆里忙到เ翻天覆地,但是沈何夕的三餐加点心都是她哥哥亲自过问的。

香中ณ带鲜,鲜中微辣的气味一点点地沿着厨房的窗子往上爬,临近的人家打开窗子闻了一下香味又把窗关上了。

闻得到吃不到เ,索性不闻不香不受那份折磨了。

晚餐时分,大盆的红焖羊肉分装在每个ฐ人面前的盘子里,还搭配了西兰花、圆生菜、紫甘蓝搭配出来的蔬菜沙拉。

除此之外还有一道酥皮蛋挞,是接受了邀请的泰勒夫人带来的点心。

华夏的文字里,羊大为美,鱼๠羊为鲜。

鲜美二字都离不了羊,最好的羊肉也๣是对鲜ຒ美二字的注解。

羊肉酥烂的恰到เ好处,能够让人充分感受到汤汁的滋味浸透到肉里的同时,也不会完全丧失嚼劲,搭配着同样味道的白萝卜、土豆和白菜,在调味品和羊肉的本身鲜味中达到เ了一种绝妙的平衡。

平衡,调和,来自东方แ的东西,也来自沈何夕的记忆。

沈何夕并没有学过真正的红焖羊肉的做法,当年她到เ了中ณ原的时候红焖羊肉大行其道,在这道菜的源地,想要买到羊肉都是一件很难的事。

但是她在那个ฐ小县城里吃过了一家又一家,冷风乍ๅ起的深秋,她在那ว里逗留了三天,吃了六顿ู红焖羊肉,就怎么也๣忘不了那ว种能洗刷掉寒冷和寂寞的味道了。

泰勒夫人他们吃的非常满足,用红色的汤汁浇在米饭上的吃法他们也๣非常的喜欢。

哈维先生就吃的比较艰辛,因为他要一边吃一边防止迈尔斯整个人扑向摆在桌子中ณ间用小炉子慢火保温的羊肉锅。

酒足饭饱,仍然很可怜的哈维先生拖着向沈何夕进行1้0่01次告白的迈尔斯告辞离开。

此时的房间里就剩ທ下了一老一少两个女人。

泰勒夫人慢悠悠地喝了一口茶,对正在切水果的女孩儿说:“cນici小姐,你做了一道有记忆的菜。”

沈何夕转头看向老妇人。

“我们的味觉不止能记忆味道,还能ม记忆感。cici小姐,我在吃这道菜的时候感觉了一种奇妙的寂寞与温暖的融合,我想那ว大概来自于你烹饪时的回忆。”泰勒夫人优雅地看着有点震惊的女孩儿,表很是慈祥。

“泰勒夫人,在做这道羊肉的时候我确实想起了很多往事,但是我无຀法相信一道菜能够传递记忆,这太……”

沈何夕在厨艺界混迹了二十多年,更别说她在当厨子之ใ前๩身边一直有两ä位顶级厨师,其中一个每天变着花样给她做吃的。

她知道很多技艺高超的厨师在做菜的时候能ม够完成一种感的传达,甚至她的哥哥在二十岁的时候就能用一道清蒸石斑让太平区的几个名嘴吃到对家的眷恋。

可是这么多年来,她从来没听说过居然有人能在吃东西的时候知道厨子在想什么เ。

这不是品菜,这是读心术!

“这并不是第一次,cici小姐,我在吃那份炖猪肉猪蹄的时候,似乎感觉到了一种忧伤的感觉,但是更多的是充满希๶望的快乐。我喜欢你做的菜,因为您的做饭的时候都满含快乐,还有对华夏的思念,对弟弟的疼爱,对自我的肯定,我都能ม感受到。”

泰勒夫人细数她数次“蹭饭”的经历,仔细回忆着当时吃到的感觉,不自觉走到她面前的女孩儿已经震惊到石化了。

优雅高贵的夫人又喝了一口茶水,似乎ๆ要冲淡自己对那些味道的记忆。

看见东方女孩儿此时的表,她笑了:

“我并不是有奇怪的味蕾,也不是有什么特异功能,你想听听我的故事么?”

作者有话要说:月初ม啦!统一回答一些问题๤:

1300道菜不是3๑00่章,当然三十万字以上是能保证的

2折燕和女主在一起了,流鱼怎么办?

3关于盗文:在我看来,在12๐3๑看我文的都是我滴好盆友我家儿子的干妈小姨ถ表姑,在别ี地儿看我文的都是喜欢我家儿子的怪阿姨。至于手打和盗文网……你萌就是拐骗孩纸的坏人。

对于盆友我是软萌的,对于阿姨我是酷炫的,对于坏人……我是会让你们酸爽到家的~所以,大家各留一步都开心一点哟。

4๒明天七夕,为了证明我不是单身的,我决定……

双了个更吧……

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