“以一个ฐ月为ฦ限，若是这一月内，酒楼的生意有翻天覆地的变化，我们再来谈这合伙的事情。若是一月内，酒楼ä的生意没有起色，我自然也没脸再来找黄掌柜。”
“黄掌柜，不如这样，你先按我所提出的要求对酒楼ä时行经营。”
以前他跟方兴没什么接触，只知道他是个挺能打的少年。在黄掌柜想来，往往武力高的人，思维都比较单一，没想到เ他现在竟如此敏锐，只凭自己้提早ຉ交了孝敬，就猜到是有事求他们。
黄掌柜看了方兴一眼，眼神中ณ有一丝惊讶。
离开李家宅院，方แ兴向回走着，此时有一伙人迎面走过来，挡住了他的去路。
只不过以这个年代传递消เ息的速度，再加上一来二往的商讨，估计没有几个月，关于宅院的买卖是不会确定下来。
忍着痛将包在肩头的那ว块布条取下来，再扑上些金疮药之后，方แ兴又另撕了一块面条，胡乱包扎了一番，不过也算是把伤口给包好了。之ใ后，他才躺到床上去，闭上眼开始睡觉。
好在这具身体的前身是个游侠，时常在外面厮混，受伤也是常有的事，他在家中ณ竟存了些金疮药，正好现在方兴可以拿来用。
方兴抓紧手中的箭杆，按照ั他刚才所想好的位置，狠狠地刺下去。
嗖！嗖！
“虽然不认可你的解答，但你总算是找到เ了一种理由á。下面，再向你请教进入地道后的事情。”
更重要的，他们的回答根本就不能ม解除方兴心中ณ的疑ທ惑，所以他还要继续向二人发问。
但是既然要藏宝，肯定会藏得隐密，如果轻易就让人发现的话，还轮得到他们来寻找吗？别说现在是黑夜，就算是白天光线充足时，站到这塘边看，也不能发现端倪。
如此解释也算合理，听陈平说完后，方兴三人各自点头，收回了心中的疑惑，将注意力再次放到水塘中，想看出一些异常来。
而且，他也不会造玻璃、酿酒的，以前看过的小说中ณ那ว些穿越者用来挣第一桶金的招数，他根本施展不出来。所以，一时间要让他想到เ好的事业，也是很难的事。
但他刚刚来到เ这个世界ศ，除了知道李世民刚刚发动玄武门之ใ变，当上了皇帝ຓ外，对于其他的大事件并不了解。
盖子掀开，露出里面的三枚骰子，看上面的数字，加起来正好就是十三。
“哼！开就开，难道我真会害怕不成？”吴管事不愿意被方兴看扁了，一咬牙就把手抓到盖着骰子的盖子上面。既然玩赌，有输有赢那是正常的事，但若输了却不敢承认，那ว可是影响他名誉的行为。
“谢谢你们，我以后一定会好好地照ั顾ุ你们。”方兴口中ณ喃喃地说道。
看着妹妹那ว通红的眼睛，方兴记得青如说过，她是一夜没合眼，在自己้身边照顾ุ着，心中顿ู时涌出一股感动。再去看青如，刚ธ才没注意，她的眼睛也是红彤彤的，显然她同样是熬了一夜。而且清晨时，妹妹还眯了一觉，而青如又去忙着煎æ药，连闭眼的时间都没有，这让方兴心中更加自责。
审美观都是有时代性的，后世的一些观点放到เ现在来，并不见得会被这个时代的人接受。
所以方兴也就没打算对酒楼进行大的整改。只是在一些小的方面进行调整，使得酒楼内的光线更加明亮些，空间显得热闹而不拥挤。
这些改造用一天的时间很从容地就完成。
黄掌柜望着这焕然一新า的酒楼ä大堂，脸上激动的连腮帮子都在跳动，“五爷，真没想到，能ม这么เ好！就你这一收拾，我瞬间觉得这酒楼就提升了一个ฐ档次。”
“当然了，真当哥那好几年的交换空间是白看了？”方兴微笑着点头，心中也是暗自得意。
福惠酒楼ä这边关了门进行内部整改，对面的惠美酒楼很快就注意到。店小二跑到柜台，向着坐在里面的一个ฐ风韵犹存的半老徐娘低声报告，“老板娘，对面关门了！”
“是吗，这才几天就支撑不住？”老板娘有些兴奋地叫了一声，“你找人去打听下，他们关门是为了什么，究竟是不是因为没了生意的原因。我们也不能ม高兴得太早ຉ，还是要等有确切的消เ息。”
虽然这样说，老板娘还是起身来到门口，朝着对面张望了一会。
老板娘起身，自然引得酒楼内的顾ุ客纷纷侧目去偷看她。
惠美酒楼有美、艳的女侍上菜是一方面，还有一方面就是这个风韵犹存的老板娘长时间坐在大堂内，供别ี人偷看，给别人遐想的空间。
“黄云福，我梅印娘就在这里等着看你穷困潦倒的模样！”望着对面那紧ู闭的大门，老板娘在心中ณ默默地说了一句。
对面的情况，方แ兴并不知道，所以他指挥着福惠酒楼的那几个ฐ人还在忙里忙外。除了整改了酒楼的大堂，更重要的一点，他还重新调整了厨房。
酒楼ä在以前做的菜，以烹煮为主ว，因为带汤，味道比较单一，所以酒菜以吃饱主为，还达不到เ美食的层次。
在方兴的计划中，则是变化做菜的方แ式，改为ฦ炒和炸，如此一来菜的各类丰ถ富，味道也是多种多样，只要再次开张，只凭着那ว香味就能吸引到顾客进门。
按方兴的指点，黄掌柜安排人去药铺买来相应的药材，那ว是在后世常用而现在还很少人知道的做菜的调料é。
用调料腌制了瘦肉条，方แ兴要给黄掌柜他们做炸肉，让他们也感受一下这新菜的美味。
这一次，他还特意炒了些花椒，做成椒盐，用来撒到เ出锅的炸肉上，那味道咸鲜ຒ麻香，直接就让黄掌柜和酒楼的那些伙计湿透了胸前的衣襟。
“五爷，方五爷，你可是救了我们福惠酒楼啊！”
黄掌柜哇地一声哭出声来，连续几天压得他喘不过气来的那股压力，在他吃过炸肉后消失得无影无踪。
在后世，有一道特色菜都可以撑起一家饭店，更别ี说还是在这个ฐ各种不发达的唐代。黄掌柜有信心，只凭这一道炸肉，就能让他的福惠酒楼称霸建康。
至于上一次方兴提起的，要到扬州ะ、洛阳、长安去开分店，黄掌柜想着想着，他的嘴角一翘，偷偷地笑了。
做炸肉，不难也不简单，只是一个ฐ火候，方แ兴就教了福惠酒楼的厨师小半天时间，到最后总算是让他掌握了。
至于如何腌制ๆ切好的肉条，方兴却是选择了保密。
在厨师看来，就是将葱、姜ä、酱油、盐、酒，还有一些粉末放进肉条中。但就是这样处理过后，腌制出的肉条却没有了人印象中ณ的属于猪肉的腥骚味，让猪肉从难吃变得美味。
厨师也曾偷着将那些粉末舍弃不用，只用其他的几种调料来腌制肉条，结果最后炸出的炸肉又恢复了他以前吃过的那ว种让人感觉有些恶心的腥骚味。
厨师明白了，让炸肉变成美味的关键，在于那ว些粉末。但是粉末里面都是什么材料，他却不知道。只要将这个秘密守住，福惠酒楼的这道菜就不怕别人偷学了去。
按照ั约定，第一个月的酒楼ä还是全部都属于黄掌柜，方兴只是施展本领ๆ，让黄掌柜看到เ酒楼崛起，他才会在一个月后与方兴做出合伙约定。
于是，武玉兰也进了福惠酒楼。
一方แ面，腌肉的材料需要由她带到เ福惠酒楼，并且在她的监督下，全部ຖ用到腌肉中ณ去；另一方面，在方兴指点后，精通算学的她还要做福惠酒楼ä的账房，监督酒楼ä的现金流，提供消เ息给方兴，方便他制ๆ定酒楼发展的计划。
虽然方兴现在不能分配酒楼的营收，但他还是从酒楼支了一笔钱，并且黄掌柜也是心甘情愿，因为这笔钱将用于购买腌制ๆ肉条的调料。
“黄掌柜，我还有一个ฐ意见。”方兴围着酒楼大堂转一圈后，又开口提议。
经过方แ兴的指点，酒楼内部所发生的变化，黄掌柜都看到眼中ณ，并且已经被这些变化所折服，所以他现在听到เ方兴的话，就跟听到เ圣旨差不多。
“五爷，有什么话，你尽管说，我都听着，只要我能做到เ的，一定认真去做。”
“明天我们再开门营业，可以把炉灶搭在外面门口，然后就在门口做炸肉。到เ那ว里，香味飘出，再被微风轻拂，钻进路人的鼻子中ณ，保证他们会馋得走不动路，争先恐后地会抢着到我们店中ณ来吃饭。”
“不错！”黄掌柜的眼睛都笑得眯起来，兴奋的神情堆满了他的脸，“五爷的这个ฐ提议实在是妙，到เ明天一早，我就让伙计在门口把炉灶搭好。”
刚开始福惠酒楼关门时，对面惠美酒楼的梅印娘还是有些兴奋，但接下来店小二过去打听情况，回来说只是听到里面噼噼啪啪的声音，却不知道在做什么，这反而让她有些沉不住气了。
既不像搬家，又不像兑让，这福惠酒楼ä到底要做什么เ呢？
梅印娘的疑ທ惑，黄掌柜和方แ兴都不知道。两ä人忙碌一天后，各自回家好好休息，准备着迎接酒楼明天的重新开业。