他伸手打开锅盖,一股浓郁的酒香就飘散了出来。
“大家也可以放心,煮好的羊肉绝对不会有腥味和膻味。”
然后他又不禁想道,清虚老头一副画都能ม卖几十万,现在他手里的这个可是一册完整的手抄《道德经》。这得多少钱?
字迹玄妙,挥洒自如。就算陈尔不懂书法也忍不住要赞叹一句,确实是好字。
陈尔指着一旁水母的触须。
“水母很美丽ษ,却带有毒性。”
赵琦在心里怀疑自己是不是做错了什么,可是陈尔的表情却很正常。
陈尔点头道,“既然如此,就让他们来公司吧。”
然后他又端起蒸好的猪羊肉倒进去。
“因为ฦ这些肉都是烤过的,所以翻炒的时候要注意在锅的东南西北四个方位各自翻炒三下,不要多也不要少,这样能保证肉片接触麻油和调料,又不会味道太重。”
体质:B+
服用过后,各项属性值果然发生了大变化。
然后他再将煮ุ好的面条捞出来放在雪白的瓷盘里晾凉。
他深深吸了一口气,忍不住赞叹道,“植物的清香和面粉的甜味混合在一起,说不出的清爽。”
然后赵琦就拿出了上个月陈尔直播间的礼物打赏分成情况。
陈尔点了点头,表示赞同。
普通人是不饮茶的。
魏晋时期,华夏人也饮茶。但是多流行于寺庙的僧人和一些上流士族之间。
苟雪方一直目送他的身影消失,然后无比艳羡地道,“看见没有,这就是哥的目标!”
薛鲲并没有久留แ,和几个裁é判打过照面就离开了。
比赛的赛制规定,满分是1้0分。能在资格赛就拿到8๖分的高分,自然是算得上高手。
陈尔看了眼他脸上的粉和特意画ฑ过的眉毛,确定以及肯定这人是棒国人。
能在资格赛选择泡有着“红茶皇后”之称的祁门红茶,确实有几分本事。
陈尔轻轻一嗅,就嗅到了一股高醇的香气,其中还夹杂着一丝淡淡的鲜甜,这是祁แ门红茶独有的香气风格。
陈尔喜出望外,悬着的心终于放松了一些。
等级:茶神LV1้(120่150่0)
他还是头一次听说熏笋也能泡茶的,这难道不是一道菜吗?
西瓜不是东瓜点了点头,原来刚刚ธ那个像干树皮一样的东西就是熏笋。
西瓜不是东瓜在茶室里转了两圈,然后指着茶几上的一只迷你青铜器道,“这是要干什么เ?”
陈尔换了身衣服,再将等会儿泡茶需要用到เ的东西都撞进了一只三层的木质大食盒里,带着他进了一旁的茶室。
陈尔随意地靠在椅子的靠背上,“刚刚我听见拍卖行的工作人员说,杨先生今天不会来了。”
萧建仁皱起眉头,“你什么意思。”
晴天:“那是,我们陈老师最棒!”
骑着蜗牛奔小康:“主播泡茶的动作很娴熟ງ,而且很美观。应该是个茶道高手吧。我妹妹之前在岛国专门上过茶道课和插花课,我觉得她那位老师比起主ว播来差远了。”
春卷:“主播居然瞒着我们偷偷地一个人变帅了,伐开心。”
猪肉炖粉条:“我以为我瞎了,原来是真的……”
“谁都别拦着我,我要五体投地!”
“主ว播你说你到เ底是不是人!”
接下来的步骤都十分的繁琐,陈尔担心大家觉得无聊,便一直说话,顺便讲一些茶道方面的知识。
“现在这个ฐ步骤就是摊凉,4到5分钟后,就可以进行初烘。”
露出了一个ฐ摄像头。
直升机飞快地转动着头顶上的两片大叶子,“呼呼”地飞到了半空中ณ,然后从窗户里探出一只机械触角一样的东西,四处探了探,然后对准了陈尔。
拉回思绪,陈尔开始蒸螃蟹。
将螃蟹全部装ณ进蒸笼里之后,现在锅里放进清水,然后扔进去几坨切好的生姜ä和两ä个葱结。然后再倒入一些米酒。
“生姜和葱是为了除去螃蟹的腥气,米酒是为了除去螃蟹的寒气。”
“螃蟹性寒,所以大家以后吃螃蟹要记得喝一两杯酒。压压寒气。”
蔬菜洗干净后,全部剁碎成馅儿,混合在一起盛盘。
猪肉单独剁๗碎成馅儿。
樱桃切成细丁。
蒸笼上的螃蟹也就蒸好了。
将螃蟹取出来用冷水冲三次。
“冷水冲淋,可以方便蟹肉和蟹壳分离,更方便剥离。”
然后陈尔取出工具,仔细地敲开螃蟹壳,挖出蟹黄、蟹膏、蟹肉。
将几只螃蟹全部挖干净后,把蟹肉蟹膏蟹黄等全部搅拌在一起。
“蟹壳先不要丢弃,等下还有用。”
蟹肉等搅拌好后,均匀的分成几部分。
然后分别和蔬菜馅儿、猪肉馅儿、樱桃馅儿等混合在一起。
淋上豆豉汁后,搅拌均匀,然后裹上面粉,进蒸笼蒸。
“蒸好之ใ后装进螃蟹壳里,盖好蟹壳。这道蟹毕罗也就完成了。”
荷包饭也适宜地散发出了清香。
淡淡的荷叶香气从冒着缕缕白烟的翠竹蒸笼里钻出来。
伴着竹子的香气,一齐送到了陈尔的鼻腔里。
就像醍醐灌顶一样,陈尔闻到เ了这股香气,突然觉得大脑一阵清醒。
可见这道荷包饭的香味是多么的沁人心脾。
陈
尔关掉了火,却不马上取出荷包饭。
而是转身去做第三道美食。
摆在他面前的就是第三道美食需要用到的食材。
腌鱼、各类新า鲜肉类、各色蔬菜、酱瓜、时令水果、干果、果脯、肉脯、新鲜菇类等等。
陈尔道,“今天的第三道美食就算重头菜了。”
“这道美食做起来很复杂,耗费的时间很长,需要的材料也很多。”
所以就先把荷包饭放在蒸笼里,有蒸笼里的热气在,荷包饭才不至于冷掉,失味。
“这道美食属于凉菜,至于为ฦ什么复杂呢,主播要先买个关子。”
“先这样说吧,这道菜做出来会很美,只需要大家耐心等待。而它的菜名来自于唐朝的著名诗人,王维。”
“对了,差ๆ点忘了说,这道菜的名字叫做辋川小样。”