“姐，这汤真的好喝，这里面这个ฐ肉是鸡肉么？”
“贫嘴！”
三人坐定后因为熟ງ悉了所以彼此也很放的开赵寒毫不客气的率先夹了片耳朵
让昝师傅炒了两道素菜烧上碗青菜豆腐汤就成功了这时候外厨房早已经忙的不亦乐่乎了招呼摆桌后叫来赵寒和沈公子他们村长和牛叔还有掌柜伯伯他们早也随着工人用餐时候吃过了，说是受不了他们文邹邹的
来到厨房，给二狗下了碗煎æ蛋面。让他吃的饱饱的。起的太早ຉ，小孩子消耗快免得还没到เ中午他就饿了。
困难的睁开眼，外面灰蒙蒙的片。艰难的爬起来，打开门，看到那么激动的二狗她也迅速的搭理好自己。
“弟弟，姐去乘饭去，你快点啊！”
穿好衣服，拉着弟弟来到院子里，打了盆水让他自己洗脸。
蒜蓉干葱蓉白糖浆盐拌匀，摊放在碟中ณ，用大火蒸十分钟便做成了道梅子蒸排骨。
然后把酱油加盐加醋加白糖拌好洒入米饭搅拌均匀。梅子和黄瓜切成很碎的小块加入搅拌均。让山查打了碗开水过来放凉后，双手沾上少许凉开水捏制，双手呈虎口相交型交错捏会，把它们紧实成团子壮放在碟子中。做成份梅子饭团。
长时间坐车她已经有点累็了，就没在继续，让大家把刚ธ做成的成品端了出去，然后叫来个ฐ大厨和掌柜的还有两个老板他们起品尝。
炎炎夏季，人的食欲降低了很多。大家将信将疑的拿起饭团放在最里，酸酸甜甜的很开胃口。不自觉的都吃了很多，梅子蒸排骨很入味道。菜饭很快的被消灭了。掌柜的很不客气的打了个ฐ饱嗝。惹的大家都看着他，弄得他满面通红。
赵寒很没形象的摊在那，吃撑了的他动也不动。沈烁直都是大伙中ณ面不改色的人，也难得的抢了回。
“这梅子可是好东西。在现在这个季节正好！所以我们要多多利用起来。”紫ใ萝的眼光直都放的很远。
镇子上的人听饭馆里要大量收购梅子的消息，都相互奔走转告。前来卖梅子的人有很多。掌柜的亲自监督着收购事宜。小工们则把收购来的梅子筐筐全都堆放在仓库里去。秩序很好井然有序。钱都是现付的。下面的人忙的不亦乐乎，楼上的人很悠闲的品茶聊天。
第四十章
收购梅子花了几天的时间。收来的梅子被大量的制作成了成品。仓库不够用，掌柜的就在镇子上租了家小院子当作临时库房。派了专人看守。
有梅子的季节就有梅雨。现在外面就下起了雨，很大。还夹有闪电雷鸣。天阴沉沉的。店里没有客人。大家难得的清闲了下来。
紫萝在楼上和沈烁下着五子棋。屋子里的光线很暗，翠花很机灵的点来了蜡烛。楼ä下的工人们有的拨蒜，有的择菜，有的在那ว打烙子。倒也不无聊。
赵寒在那很无聊，干脆拿出琴放在琴案上，弹了起来。屋子里的人都静静的听着他醉人的琴音。丁子爷爷则ท把在那闲着看他们下棋的掌柜拉去后院。教他们做皮蛋和松花蛋。倒也给紫萝省下很多的事情。这些技术迟早都要教给他们，有了丁子爷爷分担要好很多。
之前他们早ຉ已经品尝过盐蛋和松花皮蛋。味道很好，食客很喜欢。现在店里自己能做是最好的，可是这制作方法暂时不能外传所以他就自己上阵了。
中ณ午的时候，雨还没停，依然在那扬扬洒洒落着。紫萝有点饿了，起身让赵寒来顶ะ替她下棋。自己้来到厨房。
很久没有吃干锅了，今天气温比较凉，是吃干锅的天。店里人多，她打算多做几种干锅。让小二叫来众位师傅。
“各位师傅们，你们看好我今天要做种新的吃法。希望你们仔细学。”紫萝说完挽起袖子。首先做道干锅排骨。
她取来斤半排骨洗净切成小块，加汤匙料酒汤匙生抽汤匙半蚝油半汤匙老抽小半汤匙白糖，拌匀腌制。取过个砂锅姜和去皮的大蒜切成片铺满锅底，再倒入三汤匙左右菜子油。把腌制好的排骨铺入锅中，同时把碗里腌制排骨的腌汁也并倒入锅中，盖上盖子，让他们把火烧到大火煮开，再退成小火焖煮ุ二十分钟็左ุ右。排骨要焖的时间较长。
她又把青笋切极厚的片，香菇撕块，青红椒切圈，泡红辣椒切末，蒜切末，姜ä切片。把兔子剁๗成快，兔块过沸水后捞出沥干水分。锅中放油烧至六成热，下兔块煸炒干水分至亮油，装盘待用。锅中的油烧至六成热，下豆瓣酱泡红椒末小火略炒，下青红椒圈炒半分钟后，再下八角三奈花椒末炒至红色。放入油酥辣椒兔块炒分钟，加约斤半汤或水，烧沸后放青笋香菇蒜姜醪糟汁生抽白糖盐，中小火烧约三十分钟。
看了看两道干锅应该是不够的，干脆ะ再做个ฐ吧。紫ใ萝琢磨了下。自己直很嗜辣，看了看架子上有很多新鲜的虾。再做道干锅虾吧。
拿过新鲜的虾子，把鲜虾洗净后剪去虾枪虾须，充分沥干水分。大蒜和姜ä分别切成末备用，大葱切成细丝，然后在锅中加入比平时炒菜稍多的油烧到เ三成热，放入蒜末姜末干辣椒花椒香叶用中火煸่出香味，然后放入辣酱，把火退成中小火炒出红油；锅中出现红油，蒜末微微焦黄时，改成大火，然后立即放入鲜虾迅速翻炒，淋入白酒酱油拌匀；放入白糖，淋入碗左右清水，加盖用中火焖至水分收干。
虾子焖上后，这边的排骨已经熟透了，抓来把葱花撒上去。取下沙锅盖上盖子让他们端了出去。再等了十多分钟็干锅兔子和干锅虾都已经好了，和刚才样都撒上葱花，小二很快速的盖上盖子也起端了出去。
三大锅不同菜色的干锅都已๐经完工了，叫来师傅炒了几个清淡的素า菜就和他们起来到了大堂。干锅被摆放在了三张桌子上，紫萝让他们自己้挑选自己้喜欢吃的。
“这些看上去都很好吃啊！”赵寒看着面前颜色美丽ษ香味诱人的三种干锅很难下决定。
紫萝爱吃辣椒，就没管他是如何的纠结，直接拉起沈烁坐在有麻辣虾的那桌去了沈烁难得的笑谜了眼高兴的跟着紫萝走了
赵寒憋憋嘴，也跟着坐了过去
“不是有些人很纠结坐哪好么？怎么现在就坐过来了？”紫萝打趣他
“我跟你们吃，反正你以后必须再做给我吃！”赵寒给自己争取福利
“什么叫必须啊！以后看心情北！告诉你，等会你桌桌去吃不就行了呀！苯死了”紫萝现在做菜看心情了，每下次厨都很累
“哦！对啊！”赵寒眼睛亮，高兴的吃了起来
紫萝每次做的菜色都不样几乎是他们没有吃过的所以他直接变成了个饕客这也是他肯定紫萝的种方式
没过多久他面前用来放虾壳的盘子就堆满了招呼小二换了个盘子后继续和虾子奋斗。这虾和以前吃的白浊虾，醉虾都样，麻辣的味道充分的融合进了每只虾子中，吃起来很过瘾，让人直接不能罢手了
紫ใ萝悄悄的叫过翠花去隔壁桌子拈了两ä盘排骨和兔子肉过来，她也装了两ä盘虾让他们给端了过去赵寒他们看到排骨和兔子都吃的更加欢快了
紫萝看着他们都如此不顾ุ吃相，心中划ฐ过阵阵满足紫ใ萝也难得的叫人搬来坛子酒过来和他们你杯我杯的喝了起来
喝的是纯正的高粱酒，这酒看上去晶莹醇厚，闻闻香气悠久ื喝上口味道醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到เ好处，酒味很是全面她决定放纵自己回
夏天有这么凉爽的时候正好午睡直喝到上头，犯晕！旁人看就是醉了
她睁着朦胧的醉眼，还能让翠花他们把她扶回去也还算的上状态教好了可是醉了的人很重，两人扶着他咧咧切切，摇来晃去的回到了她休息的房间许是昨天对帐的时候看到เ了可观的收入给高兴的吧
赵寒和沈烁也免不了被众人给灌的晕头转向的推开过来搀扶他们的小厮，两人彼此搭肩摇晃着趔趄的向屋子走去
回到เ两人单独的房间，重重的摔在床上，虽不象紫萝那样早ຉ已经不知道今昔何年的地步，倒也朦胧不清。
就连鼻翼间呼出的都是浓浓的酒气。赵寒连鞋都没脱就那样睡死了过去。比起他沈烁不得不说定力可佳，在床上躺了十多分钟。偏偏倒倒的走到เ紫ใ萝的门前。轻轻的推开门，走到床边，摇摇晃晃的站在那。双眼里浓浓情素怎么也掩藏不住。
佳人早已入梦，伸出手给她把脸上的发丝拢到เ脑后。，把凉被在给她往上拉了拉。下雨天。凉的很。紫萝翻了个身。脸朝里。留下个空位。他注视了良久，干脆脱下鞋子，坐到เ了床上。背斜斜的靠在床柱子上。拉过凉被的角把自己盖住。
紫ใ萝睡的很死，他拍了拍紫萝的肩，没反应。
缓缓的把头靠在紫萝的后脑แ勺上，陪着她沉沉的睡去。平日里紧抿的双唇也展开了甜甜的笑容。
第四十二章
睁开眼，外面早已经暗了。可以从窗户中ณ看到外面挂起的灯笼在黑黑的夜晚显得格外的吸引人。
头痛欲列，就象有几个ฐ人手拿小榔头在那ว敲打着她的小脑袋样。口很干，张口嘴都发不出什么เ声音。全身使不上力气。奋力的抬起手，拍拍自己的额头想把这股疼痛驱散开去。
屋子里早ຉ已经点上了蜡烛。烛光朦胧。身子被人慢慢的支起，唇边送来了她正需要的水。
张开嘴，大口大口的喝着。
“慢点喝，别着急。小心呛到。喝完了我再给你倒去！”沈烁的声音从后背处响起。
“大哥？怎么是你？翠花和山查呢？”紫萝的身子僵了僵。
“现在比较晚了，我让他们先去吃饭去了。这里有我在，你别担心。！”沈烁的声音在夜晚格外的低沉。就象和玄小调般迷人。
“哦！这样啊！。”紫萝感到เ很尴尬。毕竟男女有别ี。
“来，这是山查他们煮的醒酒汤，你把它喝了就好点。”沈烁给她拍拍僵直的背后转身从桌子上端过放在桌子上的醒酒汤。再她的背后放上靠枕让她躺在上面。
自己端着醒酒汤做在床上勺勺喂给她。
“大哥，我自己来吧！”紫ใ萝对这种亲密的喂法给惊了下，赶紧推辞。
“你现在头痛又使不上力气，还是我来吧！”沈烁不容拒绝的回答她。没办法紫萝只好硬着头皮把醒酒汤给喝了下去。好不容易喝完醒酒汤他从衣襟里拿出块白色的手帕给她擦了擦嘴。
紫萝原本已经僵了的身子变的更加的僵直了。别扭的挪了挪身子。
“你现在好点了没？”沈烁把手贴上了她的额头。
“好好好点了！”她被沈烁的亲密给吓到了。平日里严肃的人现在这样子太不正常了。
“你在休息下，我在这陪着你。等会我们在过去。”沈烁拉着她的小手不让她抽回去。
“哦！好！”紫ใ萝逃避的缩了下。
气氛很尴尬。都静静的。
“叩叩叩！”门外传来敲门声。不管是谁紫萝都觉得他是救星。
啊——米——豆腐！
“紫ใ萝，醒了没？我要进去了！”赵寒沙哑着嗓子在外面吆喝。
“二哥，进来吧！我已๐经醒了！”紫萝赶紧回答他。