这算哪门子事!
这算哪门子事!
不许他揭穿身份便算了。
斜ฒ眼偷看了眼淡定走在一边的朱亦辙,他还是无法相信这是十来岁的就跑去军中ณ,闯过无数枪林剑雨的“玉面阎罗”。
“你们不认识的人。刚谁说要画ฑ花草的,收拾干净自个儿玩哈。”沈小漾用木盘装了烤鸡,开溜了。
“阿姐要送给谁?”二郎有点好奇。
鸭肉不仅没有半点骚味,又肥又厚的皮子怎么做的金黄脆嫩,食之不腻?
鸡肉怎么可以这样又白又嫩又滑,只是淋了点姜ä葱油就好吃得不得了?
沈三郎尚未开蒙,二郎倒是跟着沈父学过三字经、百家姓、千字文的,沈小漾希望他们读书倒不是想着中举,哪怕做个商人,也是有点墨水才好。
县里官学招收的都是秀才,识字通文一般都在私塾,私塾很多,宗族、乡村、地主、商人、塾师等都有开办。
“咱们也别五百两五百两ä的折腾了,一人退一步,一万三千两怎么样?”
“九千两。”
“唉,你阿父阿母撒手的早,可苦了你们几个孩子,姨母心疼你们啊。”王母拿帕子擦了擦眼角,满脸悲戚。
“姨母说的哪里话,阿父走的这么突然,我们几个孩子都蒙了,不知道该做些什么,还是邻里街坊帮忙半的丧事,等想起姨母您,事情都过去了,又有孝在身,便是心里想着姨母也不好四处走动。”沈小漾带着三小也分别在两侧椅子上落座。
“哎呀,三爷真是真人不露相,别人都当你是普通行商呢。”
“算是半个东家吧。”
同样的情景在许多富贵人家上映,连官学里,也有不少学子吩咐小厮买烧烤回来和同窗分享的。连带妙味烧烤出品的各种鲜ຒ榨果汁也是外卖热门。
“我也是小厮收到外卖单告诉我的,喏,你看,这是外卖单,昨儿在街上派发的。以后咱们想吃,也用不着跑店里,免得又被百姓围观了。”
与此同时,离去的两位小娘子正在交谈。
“当然!”
“对阿,匹夫无罪怀璧其罪,新า奇物什大家都懂怎么做了,都可以来做,我们不搞垄断ษ,有钱大家赚,反正九州那么大,要争地盘有的争,又何必揪着我们一家小店不放。”
“懂ฦ了,所以阿姐才把制作方法传授出去。”
在卫生常识缺乏的时代,食品卫生根本无从谈起。沈小漾招豆腐学徒时还没顾ุ得上卫生培训的事情,到做腊味时,涉及到容易腐坏的肉类了,她才意识到เ必须普及食品卫生知识和建立相关规范,才能保证那ว么เ多人制ๆ作出来的食品都是安全的,毕竟妙味斋的产品她不可能ม像腐乳那ว样亲力亲为,开作坊也是需要雇人的。
食品安全最重要!
“三文钱。”
七贯瞧着莹白的豆花,卖相倒是不错,估计能入得了爷的口,“先来一碗吧,多少钱?”
来的正是沈小漾,和常老五打过招呼后,她将三个支架子在长条凳前一字摆开,这是三个告示ิ牌,其一写着:“卖豆腐,送豆花”,其二写着:“现煎æ豆腐,免费试吃”,其三写着:“招做豆腐学徒,学期一个ฐ月,包吃不包住,保证学会做豆腐”。
“嗯。”沈二郎回了声,接过常老五喝完了豆花的碗勺,用清水冲洗干净,又放回了那ว堆碗勺里,忽而扭头看向菜肆入口,常老五也跟着看过去,却是个ฐ小娘子,抱着几个ฐ支架子走了过来。
“好咧。”
“去,把三郎、四娘都喊起来吃包子,凉了就没那么เ好吃了。”
顶级阶层的认可,平民百姓的热爱,士林学子的传播,让妙味辣椒短短时间火爆全九州,来往宁安县的商队络绎不绝,载着满满的货物散到九州各地。
沈小漾想要的无论权贵还是平民,以同样价格享受同样美味的食品这件事正慢慢实现。
各地的商人也受到เ了启发,辣椒酱未必调的到一样口味,但做不一样味道也没什么不好,炒制辣椒面,熬辣椒油那ว就更容易了。
再说,辣椒能做酱,萝卜阿,青瓜阿,菌子阿,笋阿也都是可以的嘛,思路一打开,各地食物作坊陆续兴起。
有宁安县的榜样在,充分利ำ用县区本地资源,发展特色产业也成了官员们努力方向。
林县令不免有点发愁,“要是也有其他县和我们一样种辣椒,开辣椒作坊,特别是南方的县,更适合辣椒生长吧,以后我们产品卖不动怎么办。”
沈小漾笑了,问道:“你觉得妙味辣椒贵不贵?”
“哪里贵了,简直便宜的要命,我一直没明白你怎么定价这么低,一罐子辣椒酱不过挣一两ä文钱,不是靠着薄利多销,销量还可以,那是挣不了什么钱的。”
“所以你看,我们把价格压到เ低的不能再低了,跟着我们做辣椒的就会发现,做到和我们一样质量还和我们一样价格,是件非常困难的事情,我们已经把品质和价格做到极致,这本身就是壁垒。”
“再说这本来就是利ำ国利民的事情,不图高利润,也不应该搞垄断ษ,反正我们有领先优势,坚持品质就砸不了牌子,亏不了钱。”
沈小漾给他分析道。
林县令越发觉得这小娘子不是一般厉害阿,简直天生的商人。
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