大牛看到เ了小昭眼里的挣扎，温柔的对她笑笑说：“你想不想知道自己的身世？”小昭坚定的摇了摇头，眼睛盯着桌上跳跃的灯花，开始讲自己้的故事：“我来自另一个世界，因为遭遇了一场地震，醒来后就在这具身体里了，估计我上一世的身体已经死了吧！＂大牛脸色微微变了变，虽然能猜到小昭的身世有异，可亲耳听到一个大活人谈论自己的死亡却是件很诡异的事情。
看着沉默的坐在他对面的小昭，大牛轻轻的说：“你讲得笑话很好笑。”见小昭没什么反应，便接着说：“我一直对你很好奇，感觉你跟我们不是一个世界的人。你脑แ子里总是稀奇古怪的想法，总能给人惊奇。如果你有什么为ฦ难的事情可以告诉我，也许我能ม帮你分担一些。”小昭抬头对上大牛关切的眼神,无力的笑笑。这几天她确实很累，在这个ฐ不熟ງ悉的社会她心里总有种恐惧感，如果不是有干爹、干娘和大牛的照应，自己还不知道会有怎样的遭遇。上一世的身世使自己习惯了独立，习惯了用强大的外表来掩饰自己้脆弱的内心，心累，只有自己知道。这一世还要自己一个人担着吗？“也许，可以找个ฐ人分担一下吧。”小昭犹豫着要不要将自己้的身世告诉大牛，她知道，秘密一旦ຆ告诉了别人那就不再是秘密了。
对一稍闲的伙计招招手，那伙计忙走过来，小昭笑着对他说“我是福来菜馆的张昭，受你们老板之ใ约，来谈生意。”小伙计训练有素的跑去后堂回话，不多时便走出来将小昭带进了后堂。
哼着“今儿个真高兴”迈进了天造锦坊北街的店面，店里有几位富家小姐正在挑选锦缎。小昭细看了柜台上摆着的锦缎，觉得无论色泽还是花样都要比其他几家的好，价格自然也要高很多，看来这天造锦坊能ม这么有名气靠的也是真功夫。
“拙作鄙陋，承蒙义士错爱。这四副画我在街市上摆了有近半个来月了，要价十两银子，一直没卖出去，今天就送于义士了。”郑桥将四幅画拿出来，递给小昭。小昭接过画轴，应道：“郑兄，我店里在修葺，想在二楼墙上挂些字画。见你的四幅画ฑ构图虽简单，但构思布局巧妙，用墨的浓淡衬出质感。四幅画，虽只有数笔墨迹，却将梅的傲骨、兰的孤芳、竹的节气、菊的自行表现得淋漓尽致。画是佳作，十两ä银子不多。不过郑兄不收我银两可是瞧不起我？”说完叫来李念忠收好画，从袖袋里掏出十两银子，放到了郑桥装ณ画轴的袋子里。郑桥还要推拒，小昭佯装ณ气愤，甩袖奔后院走去。
“啊，这个，那个ฐ，“见自己说错了话，小昭赶紧岔开了话题：”对了，你的竹兰梅菊打算卖多少钱？”
大牛见她那ว变化神速的脸和那副没心没肺的样子，也摇头笑了起来。又问明了店面的大致位置，规模及她的初步打算。两人面对面的有问有答的说着话，没看到张氏在屋里边听便露出点笑脸。
“别担心，总会好起来的，没准过不了半年我就能成为ฦ富婆呢！哈哈”小昭夸张的笑笑。
赵老板接过盒子一一展开向梁小姐介绍着，“梁小姐来的正是时候，前些时候托人特地从皇城的珍阁进了一批货，这三件都是上品，是特意给您留แ的，您看看可还看得顺眼？”
绿衣丫鬟的子有些急躁，吵吵着对赵老板说：“赵老板，我家小姐今天想挑几件可心儿的金饰品，把你的上等货都拿出来吧！”赵老板脸上已๐乐开了花，小伙计接了老板手里的钥๓匙，忙去后堂。不一会儿用挑盘端出三个红木鎏金盒子来。
小昭胡乱想着，就听家门口传来清甜的女声：“大牛哥，真巧啊。”扭头看到大牛站在家门口，手里捧着束野花，一个十六七岁的姑娘面带羞涩的站在他面前，大牛有些不自然的把花背到了身后，姑娘脸色微红的看着大牛，说：“我娘让我给张大娘你们送点吃的。”
小昭一口气跑到家门前的河边，背靠大石盘膝坐在了沙地上，有些气恼自己的行为。其实对自己้现在的身体，小昭并没有太多苛责，要在前世离婚后再婚的比比皆是，只是自己不在意不代表这里的人们也会不在意，比如大牛，或许他是在意的吧。。。。。。
“你要赚钱做什么เ？”大牛仍是听清楚了她的话，走近她不解的问。
“怎样才能ม快些赚到เ钱呢？”小昭喃喃着。
“能用能用”小昭忙不迭的回答：“大牛哥，你最好了！快去帮我拿猪油吧，一会让你尝尝好吃的水煮鱼。”看着大牛挺拔的背景拐出院子，小昭小声说了句：“呵呵，超人啊！”
“前几天我猎到一头野猪，卖给了镇上杀猪的刘三，他用一罐猪油抵了短我的二十文钱，这个能用吗？”大牛问道。
小昭趁盐和花椒热着，赶紧用木铲沾着两样东西往身上抹，抹了一遍又一遍。这个菜要想好吃得提前一天把用盐椒腌上，再上锅蒸才能入味。可是现在没那么多时间，只能多抹几遍希望能ม多入些味儿。锅里的水快开了，小昭把盆里剩ທ下的盐椒装进肚子里，然后把盆放到เ了篦子上开蒸。
大牛已๐经把烧火的张氏替换了下来。
小昭只想找个ฐ地方静下来思考一下，在再三保证了不走远后才在老太太担忧不止的眼神中独自挪出了院门。
走出柴门是块由半人高的柴木围成的大大的院子，院子里零星的长着杂草，左ุ手靠院墙处砌着个小锅灶，锅里应该是炖的汤吧，灶台旁边靠柴屋堆放着一堆柴，应该是烧火用的。许是下过雨，院子里到เ处湿漉漉的。
5๓号、7๕号、10号、15๓号、1้9号分不清调料é、端大勺也不利落，直接被小昭paທss掉了。9๗号、1้3号厨师很有厨师范儿，他俩要求做饭时不能有人旁观，被小昭以自己้店里“厨房不是重地，闲人也能ม随便进”为由拒绝了，3号很有职业神的要退出，被小昭硬留了下来，这瘦小子在厨房忙前忙后不就为ฦ了偷师吗？看他见到เ行家炒菜时两ä眼发直、不错眼珠的样，能ม瞒得了谁？小昭对他还是很满意的，除了他那ว“饿狼”似的招牌笑，这个人的勤快、好学、适应力强、对人和善、对厨师行业热衷都是小昭所喜欢的。虽然他做的菜在这些比试者里面只能ม排五六名左ุ右，算不得最好，像他这么热衷厨艺的却不多见，是个ฐ好苗子。
快到中午时，大堂内出了点小意外，有些喧哗，小昭将厨房交给李念忠看着，自己去了大堂。只见一个乞丐站在大堂里，门外围观者和厅内坐着的各位厨师在纷纷指责让他出去。乞丐不以为意，只说自己要帮忙品菜。这乞丐面色白净、头发梳的一丝不乱ກ，只是身上的衣物有些破旧ງ，正是前几天在路上见到跟刘三周旋的那个乞丐。小昭问这人凭什么帮忙品菜，这乞丐不慌不忙的回道：“本人走南闯北，吃过百家饭，自然对饭菜有独到เ的见解。”小昭笑笑问：“只你一人品菜？”这乞丐有些意外的看向小昭，见她面色诚恳不似嘲弄。便朝门外吹个口哨，三个小乞丐从门外人群里挤了进来，躲在这大乞丐身后，窃窃的伸出头东张西望的看着，这三个小乞丐也像这大乞丐一般头面干净，只衣服破旧些，其中ณ两个十来岁的双胞胎小昭见过，另一个十三四岁的眉清目秀的小男孩却没见过。小昭安排他们坐在了后堂的一张桌子上，又吩咐大乞丐自去取了四套碗筷，便进了厨房。
每道菜做好，李念忠会端着给各位厨师看色、闻香，再给每人桌面的小盘里拨一口，品味儿，剩ທ下不到三分之ใ一的菜被端到เ小乞丐的饭桌上，小乞丐盯着菜品直吞口水，大乞丐端起盘子把菜等分给他们三人，见他们狼吞虎咽的吃着，满意的笑着舔舔自己้的筷子。
到下午初试工作才结束，小昭将四个乞丐和3号留下，吩咐其他人傍晚来店门前看公告。3号见几个小孩子吃的满脸油花坐过去要逗弄，丝毫不嫌他们的乞丐身份。
李念忠送走众人，正要张罗李氏来做饭，被小昭制ๆ止了。小昭对3号说：“鹤兄，照你所做饭菜的打分想参加决赛有些困难。”3号腾的从凳子上站起来，急着说：“老板，只要你管我的吃住，我愿意留在厨房里帮忙，不拿工钱！”小昭暗自高兴，却板着脸说：“那ว，看你的表现吧，我店里共六口人，大家做饭手艺都不行，你看，这都下午了，还都饿着肚子。。。。”说着别有深意的看向3๑号，这位仁兄边跑向厨房边说：“我来做饭，马上就开吃！”看着他消失在厨房的身影，小昭从李念忠手上拿过参赛名单，寻找3号的登记姓名，当看到“鹤一鸣”三个ฐ大字时，小昭的气结的犯了个白眼。