只见桌边坐了yi个风姿绰约的佳人，yi头乌ไ发盘起，插了yi根点翠金簪，垂着yi串ธ明珠摇曳生辉，再无其它装饰，yi身浅绿丝衣，袖口绣着小朵菊花，正与当前的秋景相和，拖着月白色栏杆裙，整个ฐ人有种说不出的风韵气度。
庭霜在门口顿ู了yi下，悄悄从门缝里看过去。
乡民们更加振奋，有精细人开始算计，每天二十文，yi个ฐ月就是六百文，两个ฐ月就是
“水利ำ工程所需人工，首先考虑受灾最重的村子，工ื钱每人每天二十文，大家都卖力干，工具自备，女人孩子留แ在地里浇庄稼，能救活多少是多少。”庭霜宣布具体事项。
宝琪yi掌把他按回床上：“你别操心这些有的没的，人回来就行了，老二和晨光已经去找牛了。”
躺在小店简陋的床上，庭霜还不安生，忽然从床上爬起来：“咱家的牛车还有大柱家的驴车还没找回来呢，可千万别ี丢â了。丢了可就惨了，好多钱”
庭霜yi边抠辐条的泥yi边抱怨：“冬季地冻得还好走车，春夏秋三季怎么เ办呢？”
更讨厌的是风和日丽ษ的晴天，阳光照在人身上暖洋洋的，可是地上化了冻，再加上头天下过雪，yi冻yi化全成了稀泥塘，车轮的辐条沾满了泥转不动，得下手把泥抠掉，车子才能走，走yi会儿又走不动，再把辐条上的泥抠掉，才能继续走。
哎呀，他背上的小孩子越看越象小兰。
“大哥，我回来了。”叫化子唤了yi声，才把庭霜从怀疑ທ中唤醒，这人真的是庭柯，可他怎么เ变成这样了？庭霜猜测是遇到了劫匪被洗劫yi空了，可是他背的小孩儿是谁呀？好象是小兰。
可以拿棒棍叉子后打乱ກ草，惊动隐伏在草丛中的兔子，这个ฐ时候，架鹰的火速松口手中ณ的皮套，让鹰起飞。
张大全给他讲狩猎的事，等秋末冬初，草衰叶黄，野牲口没了隐蔽的地方，容易暴露。而且这时毛丰肉肥，更是捕猎的好时候，带上猎狗，把藏在树丛中的山鸡惊起，人就可以把鸡射落，
“以后有钱了可以养更多的鸡捡更多的蛋。”庭霜说着把拌好的鸡食倒进食槽，敲打着破碗，小鸡听到เ争先恐后跑过来啄食。
“这可是头yi回亲手在鸡窝捡鸡蛋，还热着呢。”
庭辉瞪他：“不许挑字眼。”
庭芝提醒：“牛是吃草的。”
庭霜上前帮他扶起来，那人推的是只独轮车，车上装的满满的货，份量不轻，压得可怜的独轮左扭右扭，很难把握平衡。庭霜看他yi头大汗，yi脸窘迫，便帮他扶着车子。
对面yi个人推着车子大叫，庭霜赶紧让开，可是那人仍然刹不住车，车子翻倒在地。
她上前在灵前祭奠上香，然后对杨氏说：“家里出这样的事，我也很难过，小兰再跟着你们只会过苦日子，嫂子还是让小兰跟着我吧。”
正哭得yi蹋糊涂ิ之时，yi辆素轿行来停到เ门口，轿内下来yi个美貌少妇，风姿绰约，戴着精致银饰，鬓边簪着白菊花，穿着蓝色锋毛袍子，居然是小兰的生母，那ว个改嫁到陈家的陈太太。
孟克俭有了数落的理由：“就你们这样连过日子都不会，我要是不在，你们得出去讨饭去。”
庭霜摸头，这白银和制钱的兑换率是多少，他还真的不知道，难道不是国家规定的？
“第yi切记，靠山山倒，靠人人跑，靠自己才是最可靠。不要把自己้的命运寄在别人身上。”
孟霜严肃答：“老师请说。”
庭霜背着手又到เ后院，院里堆着小山yi样高的红薯，几个妇女在洗红薯，很快盆里的水黑乎ๆ乎的。洗好的红薯扔到yi个大木盆里，有妇女把洗好的红薯切碎磨浆。
“哎，大婶。”庭霜掂起yi个红薯皱眉头，“你没洗净哎，瞧这窟窿眼儿里还有泥呢。”
那妇人毫不在意，头也不抬继续洗：“红薯是从地里挖出来的当然有泥了，尤其是坑坑洼洼窟窿眼里的本来就洗不干净。”
“可是这怎么吃呢？”
“这咋啦？不干不净吃了没病。”
庭霜欲哭无泪，难道以前吃的粉条都是这样弄出来的么？好嗝应，哎呀，肚子痛，真痛。
庭霜找到เ原因，要求粉房老板yi定要把红薯洗干净，最好把皮削了。
老板不乐่意：“哪有做红薯粉事先削皮的道理？大家不都是这样做嘛，顶ะ多给你多洗几遍。”
庭霜没办法，决定自己开粉房制粉，从村里找了两个ฐ有技术的棒小伙，弄了盘磨，置yi口七印大锅，白天把红薯洗好切好磨成浆，等饭馆打烊后开始漏，然后晾在院里，要求yi定要把红薯洗干净把皮削了。
干活的人有些不乐意，庭霜yi想到带着泥巴的红薯变成粉条吃到肚里yi阵恶心，坚决要求他们洗得yi点黑水没有，实在难洗的地方削皮，凡是打烊后漏粉的人给加班费。
伙计们只好拿着红薯猛洗起来，窟窿眼地方用刀削。不yi会儿，在yi边监工的庭霜又叫起来：“你怎么削的啊，这么เ浪ฐ费。”
庭辉委屈地说：“我本来刀功就不好嘛。”
庭霜为难地抓抓头，突然灵机yi动，用削皮刀不是又快又方便？哦耶，我真是太聪明了。
说干就干，庭霜立即到铺子里要求打几把削皮刀，不知道应该上铁ກ匠铺还是农具铺，最后找着刀具铺，画ฑ了图纸，要求工匠按样打制ๆ削皮刀，又想起超市卖的擦丝器，也画了图纸要他打出来。
“师傅，您看啥时候能做好？”
师傅看了图纸，毫不思索ิ说：“这东西倒是新า奇，不过很简单，明天就可以取货。”
听他说这东西做起来简单，庭霜留แ了个ฐ心眼，要求他多打几把，能ม打yi百打yi百，能打二百打二百。
第二天，两ä个样品打出来了，庭霜拿回去yi用，非常方แ便，给店伙们示范：“瞧这削皮刀，就算没使过刀子不会刀功的人削起皮来又快又好，前面这个尖刃是用来剜ຄ的，红薯窟窿眼的脏泥不好洗，给我剜掉，土豆萝卜里的烂眼也剜掉，很方แ便。”
再拿擦丝器示ิ范：“瞧，就这样，擦丝又快又匀，这块是擦粗丝的，这块是擦细丝的，需要时调换刀口就中。”
庭辉看得眼睛发亮，问：“大哥，你从哪搞的这玩意儿？”
“哦，是楚老丈说了yi个大概ฐ样子，”庭霜忽悠起来面不改色，“他说做大厨的人刀上的功夫很重要，不能用这种懒省事的法子，所以他没用。可是我想，又不是人人都当大厨，家里饭馆里用这个ฐ不是很省事嘛，所以想起来用了。”
“我们可以拿它卖钱。”庭辉更兴奋，迅速开始盘算成本和定价，以及本县的需求量，计算下来收益可观。可以在前堂开辟yi个角落来卖，就在那里把土豆萝卜削皮擦丝，顾客看见yi定很感兴趣。
庭霜很满意：“你和我想到yi块去了，我已๐经给城了几家刀具铺子订了货，每家各打yi千。”
“为什么做这么เ多？”庭辉不大理解，“万yi卖不好会压本钱的，不如先做几百件，看情况再多做yi些，卖多少做多少更妥当些。”
庭霜有自己的看法：“本县卖不了可以到外县去卖，咱们的速度要快，到时候你就知道抢先yi步的好处了。”
庭辉不大明白这其中的奥妙，但是他对庭霜非常信服，所以没有异议，只按命令行事。
作者有话要说：下章：继续发展事业，想念那ว个ฐ该死的离开了就不冒泡的。
不怕吃亏
薄雾散尽的清晨，街上行人不多，菜根香饭馆照ั往常yi样下了门板，留根和耍猴人带着三个ฐ跑堂抹桌擦地准备招呼客人，后厨李东升和李婶带着几个厨子在后面准备饭菜。
大老板庭霜走出大门，闻着外面清冷的空气，感觉非常舒爽。
他已经跑了全城大部分刀具铺给那些师傅们下了订单，又派平安带着做好的削皮刀和擦丝器到邻๑县去开拓市场，预计可以稳稳赚yi笔。猪肉炖粉条吃着牙碜的问题也解决了，味道更加可口，那个ฐ舌头灵敏的顾客也觉得满意。对于万能ม穿越人士来说，没有什么比事业稳步发展更令人振奋。事业发展了，桃花还会少吗？
yi个姿ู色娇็好衣着朴素า的女子踏入菜根香大门，刚走到门口看见他，“啊”了yi声。
看来美女被我的英俊帅气迷倒，所以发出惊叹的叫声。庭霜立即乐颠颠地跑过来，献上最纯洁的笑容：“这位姑娘是来吃饭的吧？小店里面楼上有雅间，不会被那些男人看见，很安静的。”
“啊”姑娘又张嘴叫了yi声，庭霜更激动的心花朵朵开，看，美人儿被我的热情震倒了。
“啊嚏”姑娘打了个喷嚏，不好意思红了脸说，“天太冷了，对不起，我不是来吃饭的，我只是来买yi些粉条。”
“啊”庭霜嘴里可以塞个蛋，原来美人儿不是被他的帅气震惊，而是受了凉打喷嚏。
姑娘又解释：“上回家父来这里吃饭，觉得很好，命我买些粉条回家自己้做着吃。”
庭霜受伤的心灵得到了些许抚慰：“怎么？令尊觉得我家的粉条好吃？”
“是，家里离这儿远，就算把做好的菜端回去，粉条农了吃着不劲道，所以家父命我买回家自己做。不知道您卖不卖？”
yi旁擦桌子的李留根插嘴：“我们这里是卖饭菜的，不是卖粉条的，买粉条你该去粉坊。”
“你闭嘴。”庭霜进行服务理念教育，“顾客有要求，我们yi定要想办法满足，只是让你卖些粉条，又不是让你卖笑，叽歪啥？”
那姑娘yi下子就要买五十斤ภ，要了店里存货yi半，庭霜垮下脸，不过已๐经答应了，只得卖给她，干脆服务到家，命留แ根帮她送回家去，姑娘万分感谢。
庭霜带着人等饭馆打烊后加夜班多做了几十斤ภ粉，才把缺的货补上，不料第二天，又有几个人要来买他家的粉条。庭霜只好在后街的自家宅院里专门开辟三间房做粉房，又雇了两个ฐ人专门管洗红薯磨粉浆，原来两ä个ฐ小伙负责和面漏粉，开起了粉房，村里种红薯的人家都把收获的红薯挑来卖，这项产业也算帮村里人弄俩活钱。
不过，这姑娘的那个酝酿良久的喷嚏倒是提醒了庭霜，天已๐经越来越冷，会有人因时气感冒的。
很快，菜根香饭馆推出了yi项新服务，也不算多新า，就是客人yi进来往桌前yi坐，跑堂先送上yi壶茶，让客人慢慢喝着等上菜，所有饭馆都是这样，但是菜根香与众不同，茶水不是yi般的茶水，而是药茶，可以预防风寒感冒的。
内容很简单，就是板蓝根加点其它散寒的几味药，也不贵，所以庭霜决定奉送药茶，有客人问起就说是敬德堂药茶，敬德堂是庭芝想好的药店名，店还没开起来，名气倒是打出yi些。
除此之外，还有包好的药包，凡是来馆子吃饭的客人都会奉送yi包，不但如此，街后的果子铺和糕点铺也对买东西的顾客奉送。药包上印着敬德堂的名号。
有些干力气活的人不是来吃饭的，也上门来喝药茶，饭馆里也尽情供应，结果来馆子喝药茶的人越来越多，药包两ä天内就送出yi百多包，庭辉有些担心，怕影响生意。
庭霜说：“不要紧，谁也不会把药当饭吃，人家来要了yi次不会好意思yi次次来，药又不是铜钱，要那么多干嘛？所以不会费太多钱，我们把牌子打出去，对以后开药店有好处的，你记住，我们有钱了就要做好事，免得惹人嫉妒，但是做好事也要注意方แ法，即做了好事，又打出了名气，这才是最好的。”
庭辉恍然大悟非常佩服：“我明白了，做生意不怕吃些小亏，要先吃亏后赚钱，打出名声最重要。”
“你明白就好。”
其实，庭辉对庭霜这种与人交往不介意吃点儿亏的办事方แ针还是没有完全的“领会精神”，接下来发生的事，让他气得跳脚。
庭霜看馆子没什么事，庭柯的脂ฦ粉店也照ั常开张，史杰教他做生意，也是县长题的招牌，yi切都正常发展。便回到เ村里处理家务，把留着自用的稻子碾了，秋收快要结束，冬天用的柴火草料要准备好，还要修补羊栏猪圈牛棚，准备家禽牲畜过冬的草料，大葱萝卜白菜要收好窖藏，田里的鱼和蟹捕出来运到เ城里馆子，还要割苇采芡踩藕。
藕在池塘的泥里，要踩藕人穿着皮裤下水踩，踩到yi个稍硬的东西，就是藕了，看着简单其实是个技术活，庭霜也学着踩藕，结果踩断了。再看采藕人因为常年干这种活，腿脚关节都变了形，晚上刺疼难受，庭霜看着同情，给采藕人加了工钱。
霜降前后还有件很重要的事，就是给羊配种，俗话说：“霜降配羊清明羔，天气暖和有青草。”就是说霜降时羊配了种，来年清明就可以产下羔子，正好那时水草丰美，羊羔长得很壮，庭霜今春买了四十几只羊，现在请了有经验的村民为自家的羊配种。