道写着什么เ内容的文书上按手印，莹雪还是觉得有些不妥当。虽然不愿意暴露自己้能读书识字的事，可现在也真得没办法了，她只得对二老说，
“爹，娘，雪儿倒是粗通文墨，若只是那租房的契约，料é想也是能看明白的。明天画押的时候我也跟着去，这样会稳妥些。”
虽然猜到เ了莹雪是有些来历的，可yi听说她能看懂文书，老两口还是有些意外。
“雪儿认得字？”张婶又确认了yi下。
“是，认得yi些。”莹雪没有谦虚。那毕竟是契约呀，没有yi定的文化程度是看不明白的。她之所以这样有底气，是因为这里的繁体字与以前学的简体字本就有相通的地方，在冷宫那段时间又阅读了大量这个时代的书籍，让她的古文阅读水平有了大幅度提高，以至于到เ后来，她已经可以像看晋江穿越文yi样流利地阅读这里的书籍了。“冷宫大学”，功不可没。
“那可太好了。这等事情爹也是头回遇上，明儿个你们娘俩都去，立字据时雪儿就好好看看那上面到底是咋写的，咱也做回明白人。”张叔高兴地说道。
第二天yi早，草草吃了点东西，莹雪就和二老yi起去那家要兑出去的杂货铺。他们沿着小镇最热闹的街道往东走，街两旁้有不少的店铺，有客栈c酒肆c茶楼c绸缎庄铁匠铺c药铺c饭庄。莹雪边走边看，心里感叹，果然是麻雀虽小，五脏ู具全。
走到yi个ฐ十字路口处，张叔又带着莹雪和张婶往北yi拐后又走了几步路，在yi家不起眼的小店面前停了下来。
莹雪四下里看了看，暗暗佩服张叔的盘算。店面的门脸虽然不大，倒也算是规整。再看周围的环境，虽不面临主干道，但也就是几步路的事，而且四周的居民也不少，在这里开个大众化的面馆是最合适不过了。既不用付太多的租金，又不愁没有客源。只要保证质量，相信能够吸引周围的平民百姓和往来的客商旅人。
张叔等我和张婶看得差ๆ不多了才开口问，“你们看着如何？”
“我看这地脚不错，若是肯出力，能成！”张婶道。
"ิ雪儿同娘想的yi样。”莹雪点头应道。
商量好了以后，他们三人便进了那间铺子。进去yi看，yi个壮实的中汉子已经等在那里了。张叔对张婶和莹雪说那ว是房东，还向房东介绍说她们是自家的老婆和女儿。
当张叔说是同意昨天谈下的条件，可以立字据时，那汉子就说出去叫保人和写契约文书的秀才来。
不大的工ื夫，房东就领来了yi老yi小两个ฐ人，房东介绍说老者是这里的保长。由他来做保人，年轻的是写文书的李秀才。说完便让那ว秀才坐在桌前，铺开纸，由房东口授契约内容，那秀才yi笔yi划地写了下来。
这份契约的内容和昨天张叔他们谈的没什么两样。无非就是店铺先出租半年，月租金铜钱五十文，按月支付，半年后可再续租，租金不变。
房东让张叔在契约上按手印时，他转身对站在yi旁的莹雪说道，“雪儿再看看可有什么เ不妥？”
那秀才笔录的时候莹雪已经把内容看得yi字不露了，就对房东说，“别的也没什么了，就是想问yi下，能否加上yi句，如若房东想转让此房产，租户有权优先购得。”这样加yi句，对房东没有什么损失，对租房yi方却多了yi层保障。
在场的人都听得楞了yi下，随后是张叔道“对，可否加上这yi句？”
房东看了看莹雪，想了想，道，“可以。”就让那ว李秀才又加上了这句。
房子顺利地租了下来。收好租房合同，缴了yi个月的租金后，房东就领着那两个ฐ人走了。
那几个人刚走，张婶就开始动手收拾房间，莹雪和张叔都笑她性急，却也跟着干了起来。屋子里除了几样旧家具外也没什么零碎东西，打扫完以后，莹雪和张婶又去前面街上买了被褥碗筷等生活必须品。三个人忙了大半天后，又在小屋里用了些街上买来的吃食，莹雪和张婶回了兴达客栈，张叔就留在了那ว里。
第二天yi大早，她们就结帐退了房，正式住进了未来的张记面馆。
面馆
这间店铺是坐北朝南的三间正房。房子间量不大，位于紧靠繁华路段后面的yi条胡同口上。这条东西走向的小胡同虽然不起眼，但胡同道南就是各个大商铺的后院。面馆就在这条胡同道北的第yi家。应该说，位置也还是相当不错，不愁没有客源。
前yi位仁兄开了家杂货铺，当然是败笔，因为他竞争不过前边街面上的店家，不倒闭才怪呢。而他张叔张婶的面馆避开了与大店家的竞争，经营别人没有的东西，相信yi定错不了。
改装计划是把三间房中靠胡同口，也就是东屋作为食客吃饭的地方แ，张婶戏称其为“膳房”。中间作为厨房，西屋由莹雪和张婶居住，并存放些面馆的杂物。后院还有堆放柴草的柴棚。而张叔晚上就只能ม两张饭桌当床地歇在东间了。
莹雪坚决要求晚上睡东间，无奈老两口坚决不允，也就只好虽他们去了。莹雪暗想，只要不再穿回去，以后yi旦ຆ赚了钱，首先要改善的就是居住条件，定要让这老两ä口住上好房子。
由于房子间量不大，东屋只能摆放四张桌子。莹雪建议张叔不妨多购置yi张长桌子及长凳，如果食客多了，可摆放于屋外窗前应应急。
接下来的几天里莹雪和张叔张婶忙得团团转，盘灶c抹墙，购置面馆必须的面案工ื具c炊具，最后是办置馄饨食材。十天后，面馆终于要开张了。面对改装yi新的小面馆他们卅正傻乐่着，莹雪冷丁想起了yi件大事：还没写招牌。张婶连连拍着脑袋笑说忙糊涂了，又支使张叔去前街的文具行买笔墨纸砚，
“咱闺女识文断字，往后家里用得着那些个东西，你快些去买。”
“哎，这就去”张叔也连连应着，麻溜地去了前街。
其实写招牌那小小的毛笔根本用不上，只是心里有些感叹，这个ฐ朝代识字的人本来就少，女子识字就更是凤毛麟角了。知道莹雪认得字以后，老两ä口更加高看她yi眼不说，自己也觉得脸上有光，若不是莹雪事先嘱咐，恐怕会是见人就说的。
不大yi会儿，张叔就把东西买了回来。莹雪拿过来yi看，都是市井百姓用的廉价品，与她在静思阁里用过的根本不能ม比，但莹雪还是觉得它很珍贵。研了墨，用布头蘸着在刚才找好的木版上写了“张记面馆”四个大字。
几个字刚写完，yi旁้的老两口就赞不绝口，“好，好，雪儿这字,写的好哇”
莹雪心里明白，无论写成啥样，他们都会满意的。
“雪儿yi定会记帐吧？”看着牌子上的字，张婶又小心翼翼地问道。
“简单的加减乘除还可以，再难的恐怕不行”总不能告诉他们自己是大学毕业生吧。
“太好了，那今后这面馆可有人记帐了。”张婶高兴地说。
“是啊丫头，我们老两口都是睁眼瞎，如今眼前有了个识文断ษ字的，那ว是再好不过了。”张叔也诚恳地说。
“哎，我yi定尽力而为。”
在这个ฐ家里，莹雪的身世是个ฐ极为ฦ敏感的话题。觉察到了她有伤心的过去，张婶再也没有提及那方แ面的话题。每每想起穿越前的那些事情，被欺骗被抛弃的感觉还会真实地折磨着莹雪，多亏了两位老人的关怀体贴才让她心头的伤口慢慢愈合。虽然还在盼望着说不定yi觉醒来又回到เ了二十yi世纪，可看到เ他们已然把她当成了自己的女儿，莹雪也渐渐地习惯了这种亲情，叫着“爹娘”的时候，也不再是客套而是发自内心。在她的心里已经认定，除了锦绣，他们就是贺莹雪在这个世界里最亲的亲人了。
说起锦绣，莹雪又想起了冷宫里的那段生活。也不知道她和小桩子还有那个大个子太监陈三他们现在怎么样了。出逃后，虽时时刻刻留แ意着，可却没有获得任何有价值的消息。如今到เ了这个ฐ偏僻的小镇，更是山高皇帝ຓ远，别说是妃芓宫人，就是皇帝老儿也没几个人关心。莹雪也断了念头，渐渐不去想那些事了。
麟德五年四月十五，面馆正式开张。
早晨天刚蒙蒙亮，莹雪就起床跟着张叔张婶忙活开了。她在灶下烧火，张叔忙着把头天晚上包的馄饨下到锅里，张婶则屋里屋外拾掇着，准备迎接食客。
由á于今天是这里逢五的集日，人比平时多了不少。洛齐镇每逢五cນ十的日子都有规模不小的集市，到了赶集的日子，周围十里八乡的百姓商贩yi大早上就会赶到小镇南面的空地上，要卖的摆上自己的商品，要买的就各个地摊前转悠，找寻自己的目标。人群摩肩接踵熙熙攘攘，或买或卖交易频繁。为面馆购置物件时曾跟张婶去过两回，那ว情景让莹雪想起了北宋画家张择端笔下的清明上河图。只不过眼前这活生生的大熙上河图集市就在大清河岸边土气寒碜了点。呵呵，乡村版的。
面馆开张，要造点声势，莹雪特意写了几张海报张贴在前面大街上：
各位看官请留意
张记面馆,ไ开业大吉
主营馄饨，馅多皮薄。
大碗三文，小碗两文。
物美价廉，敬请光临。小店位于本镇鸿运客栈房后
看到自己牺牲了大好童年时光练就c再加上冷宫大学进修数月提高的yi手瘦金体今日终于派上了用场，心里的感觉还真是，五味杂陈。
等到陆陆续续地有食客光顾，莹雪yi直悬着的心才算放了下来。看看正忙着的张叔张婶，他们也松了口气似的，表情明朗了许多。
因为今天有集市，再加上面馆的位置也不难找，来客比预ไ想的要多。yi早ຉ晨煮了两大锅馄饨全部卖光了。没办法，早晨高峰yi过，他们三个草草吃了点卖剩下的碎馄饨汤，就忙着赶中午的活。莹雪和张婶忙得头不抬眼不睁，包好的馄饨摆满了六个大盖帘ຈ。结果，中午又卖出了四大锅。送走了最后yi位食客后，莹雪累得腰都直不起来了，这辈子，不，两辈子也没这么干过活呀。多亏了面馆只做早ຉc午两顿，要是再加上晚餐，非把人累吐血不可。
看到莹雪的狼狈相，二老说什么也不让她跟着忙活了，莹雪也顾ุ不得再谦让了，草草吃了点饭，就回屋把自己้摔进被窝睡了过去。
醒来时太阳已经落山了。出屋yi看，老两口还在忙活着。yi大盆肉馅和面案上yi大团和好的面已๐经无声地告诉莹雪，他们yi直没有休息。莹雪脸上热乎乎的有些挂不住，刚想开口，张婶走到我跟前，关切地看着她道，
“醒了?累坏了吧？饿不饿？咱这就吃饭”
她的目光里除了关切，还有心疼。面对这样yi位古代母亲，莹雪的眼泪差点流了下来。收留落难的她，他们不但没有把自己当成包袱,还像所有慈爱的父母对待女儿那样疼爱自己。
自从他们知道莹雪通晓文墨，身世又不寻常以后，在对她的疼爱中又加进了几分敬意，这倒弄得她有些不知所措了。莹雪忙道，“已经不累็了，倒是爹娘这么大岁数了，yi直没闲着，是雪儿不体谅爹娘”
“快别这么เ说，你几时受过这样的劳累็。到了咱们这样的人家，唉，拖累你跟着我们遭罪了”张婶又叹气。
莹雪很想告诉张婶，是他们二老给了自己亲情和关爱，在他们身边，再苦再累也是幸福的。
“别ี唠叨了，快拾掇饭上桌吧，丫头也该饿了。”yi边的张叔催促道。
吃完了饭，莹雪赶忙抢先收拾下碗筷，又忙着要洗碗收拾厨房。可张婶就是不让她干，张叔也在yi旁道，“丫头，那ว点活就让你娘干吧，你过来帮着把帐算yi算。”
莹雪笑了“这算帐少了娘可不行。”
听莹雪yi说，厨房里的张婶乐่了，屋里的张叔也乐了，家里家外的银子可都是这能干的老太婆经手的。
莹雪和张婶有说有笑地收拾好了厨房，全家三口才齐齐地坐在油灯下数铜钱。加加减减地yi算，天呐，今天的纯收入竟是整整九十文钱！
扩建
第yi天的纯收入竟是整整九十文钱！这极大地增强了张叔张婶的信心对于开店，老两口之前yi直是有些担心的。也使莹雪找到了穿越之ใ后的yi条谋生之路。九十文钱对有钱人可能微不足道，但对于他们来说，它就是yi个月的房租钱加上yi天的进货款，它能切切实实地解决他们的实际困难。
晚上在东屋的油灯下包馄饨时，yi家三口还沉浸在收获的兴奋与喜悦当中ณ。
“在肃源的时候出yi天的摊，风吹日晒的也就是挣个十几文钱，”张婶道。