既然如此，最安全最不容易犯错误的事，就是谈谈近期纽约客里的话题，纽约客在知识份子里的作用，大概像位无产者可以凭国际歌在全世界ศ找到自己的同志那ว样。除此之外，围绕纽约客展开谈话还是双保险的——第，其中所有话题皆经过东岸资深同行的严å格把关，政治大方向基本正确，可以放心畅ม谈；第二，即使有政治问题，东岸的同行应负全责。纽约客的权威性及其做为“工具书”的“必要性”，盖在于此。换句话说，如果有天纽约客改成月刊，美国知识份子的社交习惯则ท可能ม受到เ直接影响。就我的老朋友的个案而言，旦ຆ回到เ祖国怀抱，“工具书”就可以暂时扔到เ边，或者赠予我这种纽约客的崇拜者。
“政治正确”是造成“缺话题”的主因。性别ี，不好谈；宗教，不方แ便；政治——正是最容易导致“政治不正确”的高危话题。倒也不是知识份子见面就非谈这些不可，原因恰恰是这些基本因素构成了知识份子话题的核心，就像我们用“拳头加枕头”来概括情和暴力电å影的共同本质样。之所以会犯错误，是因为无论观点还是用词，不小心就会造成“歧视”——“区别ี对待”，这是不可饶恕的政治错误。退而求其次，八卦新闻，加州从来不缺，但是知识份子不屑；谈篮球吧，面倒都是湖人的拥趸，不可能出现“歧视”，然而观点上不搞“区别ี对待”，谈话便索然无味。当然，若有个ฐ纽约客在场，至少篮球会谈得比较有趣。
中年丧偶
张国荣死了。他不是我的偶像。但是事件给了我谈谈偶像以及“丧偶”的机会。若张国荣算是因缘，此前此后则各有事形成“际会”：愚人节前周，在报上读到罗大佑与“上海精英畅谈会”的报导，“面对偶像很激动，心跳得厉害。”复旦大学教授严锋语。其二，电视上，李敖惊爆张之ใ自尽乃艾滋病之故。
我的惊讶不在“料”猛不猛，而是他老人家报料é的态度：“我不是乱ກ说，是有可靠消息的。别ี忘了我的前妻是谁。演艺圈中的消息，我也很灵通的。”
“别忘了我的前妻是谁”——这话听着耳熟ງ啊。想起来了，李敖被囚于军法看守所时，写过篇后来大名鼎鼎的歌词，名字就叫忘了我是谁。从忘了我是谁到“别忘我了我的前妻是谁”，愤青情怀已沦为娱ຉ记腔调。岁月电视，个ฐ比个毁人。
想当年，也曾有机会向罗大佑当面示爱，惜乎由偶像做东的那ว场饭局过于丰ถ盛，以致我光顾了埋头于火锅里挑肥捡瘦，满怀的景仰，竟惘付了那ว锅滔滔肥水。无论如何，以上两ä种态度皆大壮了吾之ใ贼胆，得以狗仗人势，放开怀抱，干干这件直想干而不敢干的事——张国荣死了。我不是他的。我的偶像其实是山口百惠。国荣亡而思百惠，皆因风继续吹——前者在1989๗年红馆告别演唱会所唱，系翻自后者的再见的另方แ或名再见的彼岸。其实哥哥与同时代诸星样，都爱翻唱和谣，翻自吉川晃司，拒绝再玩翻自安全地带，不羁的风翻自吉川晃司，等等。国荣在告别ี演唱会上以风继续吹作别歌迷，声泪俱下，几度泣不成声；距此十九年前，百惠却在同种场合把再见的另方唱得哀而不怨，怨而不伤——就在这年，山口百惠成为我的偶像。这年，我大，9月入学，个月后山口百惠在东京武道馆举行告别ี演唱会，再个月后与三浦友和在灵南阪基督教堂举ะ行婚礼并宣布退出演艺界ศ，又个ฐ月后列侬在纽约遇刺——真是苍茫时分，偶像的黄昏。
但是爱偶像和爱国样，都不分先后的。偶像在我们的求偶期就位，作用仅限能ม指，经过很长的潜伏期之后，所指才能ม得到体现，并且逐渐形成“偶像”的形式和概ฐ念，当我们在这个孤独的行星上缅怀个ฐ人历史，“明星”才会以种虚拟的光照亮过去，“在头顶的山上它缓缓踱着步子，在群星星中间隐藏着脸庞”，我们并籍此与他人取得联络，寻求慰藉，最终产生意义。这种效应，正如华东师大教授毛尖女士向罗大佑所做之表白：“我前两天就很激动的，我到เ处嚷嚷：我能ม见到เ罗大佑了。因为青春时代你就像我们的个ฐ恋人样，我是听着你的歌长大的。年少时对你有着如恋人般特别的感觉，但见面时却发现没有了激动的心情，我想是自己长大了。能不能ม请你为ฦ我们清唱首，让我们能够回到1980่年代?”据南方周末也就是说，偶像在叙事功能上类似后设小说，超越了文本的叙事者，总是自觉或不自觉地完成着回顾，反思以及质疑ທ的使命。
遗憾的是，上述潜伏期的终结总是以偶像的消เ失为标志。此处涉及个明确的时间概ฐ念。“歌很容易给人幻想，歌是媒介，你的生活借着我的歌，与现实若即若离，时间在这里面扮演着重要的角色。”罗大佑回应毛尖语欲将“偶像游戏”玩得功德圆满，偶像必须ี在某适当的时间迅速而果断ษ地撤离，从的视线里消เ失。“作者已死”，游移的文本属于广大读者而不再是偶像的个ฐ人叙事，尤如张迷心目中，哥哥翻唱的那些歌曲之ใ原作者和原唱者不仅早ຉ已๐“死亡”，甚至根本就没有存在过。这方面，山口百惠堪称完美之典范，说告别就告别，大丈夫，说不出来就不出来：rr，连再见也不说，玩的是真“谢幕”，然后拒绝再玩。
“丧ç偶”是这场游戏的关键词。它是门技艺，需要偶像和崇拜者之ใ间的高度默契。山口百惠那ว样的假死才是真正的“作者的死亡”，而不是张国荣的选择，哀莫大于死掉。就职业生涯而言，张国荣其实相当清醒：“我很佩服退休艺人，十多年前百惠退休，当时我好似尚未入行，我看着电视，感动得哭起来。我觉得做艺人不应该让观众见到เ你的底，这样你留แ在他们脑แ海里的印象才会恒久，如果占士甸在娱乐่圈待到现在，肯定不会再是个神话。”失去的偶像使我们得到救赎，中年“丧偶”更是幸事桩。偶像是我们卑微生命中的“小神话”之，我们籍此而成为自己的批评家。按照巴特的意思，批评不是科学，“科学探讨意思，批评则ท生产意思。”做为ฦ偶像，主动的肉身消灭固不可取，但假死之后复以“显灵”方式与做面对面畅ม谈，开展批评和自我批评，互亮各自的老底，无论是探讨意思还是生产意思，最终都会把整件事变得没有意思。
到深圳去当老爷
“妈妈，你知不知道有个地方叫马尔代夫，那ว里椰林树影，水清沙幼，是位于印度洋上的世外桃源妈妈，你什么时候带我去马尔代夫呀？”
按剧情，麦兜上了当，囊中羞涩的麦太，只是带他“早机去，晚机返”地在本地玩了天。说实话，那些不是急着排队乘缆车上太平就是忙着到铜锣湾购物的观众究竟是否真能ม看懂香港小市民的梦想和辛酸，我是有点怀疑ທ的。不过，好在也就是卡通，而且还是盗版，也就不必认真，然而认真值得欣慰的，是今日的麦太和麦兜们已不再为马尔代夫而烦恼，因为ฦ他们大都幸福地直奔深圳“旅埠”而去。
通缩持续，经济萧条，除了赤贫阶层，香港人的日子都不好过。做为消费主力，中ณ产和小资早已๐沦为ฦ比无产阶级更惨的“负资产阶级”。在这种情况下，深圳便成了个经济实惠的“出境游”之全民首选。港人进出深圳的方式先是单枪匹马，独自偷欢，而后呼朋唤友，结伴过岗，进而拖家带口扶老携幼。也就是说，北上消费的人群，已从男性扩大到女性，再延展至合家之欢适合女性及家庭消费的项目，有量体裁衣，吃饭饮茶，做头发，购正版书，买翻版名牌手袋波鞋内衣裤，等等，就连传统上只向男性提供的按摩业，也顺应潮流地推出了家庭套餐。网上说，香港名作家李碧华在节假日“最热衷的件事，就是身便装呼朋唤辈，齐齐过境到เ深圳，先去书城拣书，然后开着车在市区绕来绕去，寻觅美食，她说深圳什么เ菜都吃得到，且物美价廉，在深圳吃什么去哪吃，她比般深圳人都清楚。”
据港府统计，2๐0่0่1年香港居民前往内地达5200万人次，较96๔年增加8๖0，年度在内地的消费为2๐7๕6๔亿元，其中单在广东省的消费已达2๐03๑亿元，占内地旅行消费总开支大半。做为ฦ港人北上消费的首选，从罗湖入境的年人流量已逾7๕0่00่万人次，平均每天有20万人次。联检大楼附近的罗湖商业城日均客流量高达二万多人次，节假日且高达七至八万人次，顾ุ客中ณ九成以上是香港人。很显然，与其说去深圳旅๓游，不如说是去消费，与其说是消费，不如说此事正在内化为香港人的生活方式。其实，地球上有不少国家和地区之就近的“境外”都存在着个“深圳”，例如直布罗陀之于西班牙人，泽西岛之于英国人，当温哥华市民于周末纷纷越境涌ไ入美国，美国人则纷纷越境涌入了墨西哥。虽说天下熙熙，皆为ฦ利来；天下攘攘，皆为ฦ利往。不过，天下的此类“旅游者”相信也不都是会为ฦ了买便宜货而来来往往，香港人应该也不例外。深圳的物价低是低，但是加上旅๓费和时间这两样最珍贵的东西，账点也不难算，遑论新界ศ地区的同类消费品价格正在向下赶超深圳。再亲眼看看罗湖那“爆棚”的人潮，切肤地想想人潮中的百般皮肉之苦今年复活节假期，21้万人经罗湖进入深圳，拥挤中，六旅๓客当场晕倒，任何正常的旁观者都有可会生出与我样的疑心：欲养成这种“虽千万人，吾往矣”的“壮游”精神，除了账面上的利益，想必还另有所图。
个专程到深圳做头发的香港女人承认，如今在香港做个头发，也不过六七百元，但她还是宁愿上价格差ๆ异不大的深圳去做，因为心里“舒服”。有些重要的背景资料这个女人没说出来，或者，她自己心里也不很清楚：深圳的发型师，月薪几千，而他在香港的那个同行的月入，随便就是数万。这很可能就是“舒服”的根源。中文大学市场学系今年进行的份问卷调查显示，北上消费的市民主要分三类：“享乐่族”“面子族”及“节俭族”。其中“面子族”的族群最为ฦ庞大，占43๑，并以低收入人士为ฦ主ว。其北上消费的主ว要动机是“为了追求被尊重的感受。”受访者在小组分享时透露，他们在香港消费时很有挫折感，不受尊重，例如不满小费少光顾金额低等，但他们却在深圳重拾这些尊严，感觉自己“是个大款”。名长者说，在香港做脚底按摩，给按摩者二十元小费，“唔该多谢都没句”，深圳却“当我是老爷，鞠几个躬都不止”。
性别研究专家指出：只有当个女人混得不如另个女人，这两ä个女人才有发展亲密友谊的基础。消เ费者和市场之ใ间的关系虽然不尽如此，但是，如果我们仍相信股市和楼市都是“信心”产业，那ว幺二十世纪以来的旅游业，就很有可能与“自尊心”有着密切的关联。上世纪四十年代末，眼见欧洲游客群起涌入巴西，利ำ维斯ั史陀r因在忧郁的热带书中断言：“旅游的时代已๐经结束”。事实上，旅游的时代非但未曾结束，反而因利维史陀深恶痛绝的那ว种“宾主ว互相之间的做作”而蒸蒸日上。圣诞新年在即，罗湖桥头，鹏城内外，想必又是番๘人山人海ร的万民欢腾。在此衷心地敬祝宾主双方各得其所，圣诞快乐่。
扒扒垃圾
r，中ณ译“狗仔队”。毕竟港式译法，总觉不甚妥贴——“狗仔”二字虽然传神地表现出r那ว种以超灵敏嗅觉穷追不舍之专业精神，但以我个人所见之香港“狗仔队”，虽然大都偏瘦，却并不总是采取劳动密集型的作业方式，故个ฐ单干的独行“狗仔队”便不可以复数的“狗仔队”称之ใ，同理，亦不可将位只身救火的孤胆英雄称为ฦ“消เ防队”，或者“朕即国家”。当然，也不可将“狗仔队”词自行非团队化为“我是狗仔”，这样说未免流于自我“卡哇伊”美化，并且也很容易招惹爱狗人士的反感。
按照通行的解释，意大利ำ文r出自费里尼1้96๔0年作品甜蜜生活。马斯ั杜安尼饰演名专做上流社ุ会花边新闻的记者，这种职业，电影里叫r，为r的单数形式。时也找不到更好的词，故“狗仔队”现已๐通用于华语世界。曾有人将r音译为ฦ“帕帕垃圾”，“垃圾”很精到，“帕帕”却不知所云。以我之ใ见，与其“帕帕垃圾”，不如“扒扒垃圾”：来，比较符合汉语的构词习惯；二来，以在垃圾堆上“扒扒”之ใ情状，对“狗仔队”词做了充份的观照。
“垃圾”不难理解，关键在于“扒扒”这种姿态。垃圾本来是大堆无价值的东西，经“扒扒”，便有了另堆垃圾中ณ的垃圾，由“扒手”们亲手撕给我们看，或者，看完了由我们自己来撕。如果你觉的“扒扒垃圾”也不够好，我们还可以慢慢切磋，名之ใ立，旬月踟躅。但是，恐怕这次不能等得太久ื——上个月，我在份周刊读到这样的大字标题：“狗仔队离我们有多远？”感觉是记当头棒喝，份外警醒，大有“离我们有多远？”或者“蓝ณ牙离我们有多远?”之ใ意。众所周知，在中ณ文的媒体语境中，“离我们有多远”经常就隐喻着“我们十分向往”或者“我们已经等不及了”。也就是说，中国现在也有了垃圾，并且也很值得去“扒扒”。
我们生活的世界ศ，就像个垃圾场？唯可以肯定的是，中国的的垃圾自有中国特色，中国味道以及中国扒法。我发现，与港台和外国同行相比，中国内地“扒扒垃圾”们在境界上来得个高：他们总是盘踞在个事先抢占的道德高度之上，居高临ภ下地扒扒之。更有意思的是，无论是按照专业操守还是职业道德，本应隐身的“扒手”却总是热衷于把自己也“扒”成垃圾的部ຖ份，令“扒扒垃圾”带上了扒灰的色彩。“记者暗访”是目前最流行的中ณ式“扒法”。充斥于报端的这类“暗访”其实是有个固定模式的：在进入某“不道德交易平台”之前，记者定是假装得既单纯木讷同时又表现出略๓带邪恶的好奇心，进入交易程序之后，转换成付傻头傻脑的样子问东问西，旦入港在即，便借机开溜。谨借重庆某报的则试析之ใ：记者推开某茶楼大门“探头朝里望”，突然，“中年男子不由á分说，抓住记者拖进茶楼。”此刻，传说中的小姐出场了，“小姐突然抓住记者的手往其胸前拉，脸跟着贴了过来记者走出茶楼，小姐尾随而至，把记者推进门外的间宾馆客房。‘和我爱！’小姐关门后脱口而出，并动手解裤子纽扣。‘你干啥子？’记者喝斥，却被她推倒在双人床上。记者慌忙中，她已将长裤脱至膝盖。”
说句老实话，每读这类报导，我总是为那个从头到尾都在表演着甘地式自我考验的记者捏把汗。正应了费里尼自道：“我渴望取悦于人，引人注目并教育他人。使自己้成为ฦ个预言者，个ฐ目击人，个醒世的丑角。”相比之下，另种纯属狗仔队仗人势的“扒法”，不但太不专业，而且明显地把广大垃圾消เ费者当成傻瓜。上海ร某电å视台播出过则ท新闻，只见记者在大批公安的簇拥之下“突然”闯入家，客人和小姐个个都乖乖坐在原处接受记者的采访，并且路保持着被破门闯入之前的姿ู式和身段，记者把话筒伸向个掩面坐在客人腿上的小姐：“请问你为什么要坐在他的大腿上？”
“没有啊，我只是想看他衬衣的牌子而已๐”。
去年圣诞，赵薇与吴大维在上海ร复兴公园被香港狗仔队拍到“躲在个阴暗角落激吻”的照片。事后，赵的保姆解释说激吻只是为ฦ了互相取暖而已——我绝无试图把发生在上海ร的这两件事做横向联系之意，我想说的是，香港“狗仔队”把“扒”的目标锁定为ฦ名流，他们在内地的同行则ท偏爱去扒”些不入流的大众化垃圾。做为ฦ八卦新闻的忠实读者，我其实直都环保地遵循着个ฐ人的垃圾分类法：后者不可回收，前者可以回收。我比较敬重的，是那ว些专扒可回收垃圾的“扒手”。唯有如此，“扒扒垃圾”才能完全不拘形式地由技能ม上升为ฦ精神。再说，r的本义其实是“追踪摄影队”，虽不定视美国的间谍卫星为“空间扒扒垃圾”，却不妨尊万象上最可读的陈巨来先生为ฦ“文史狗仔队”。
怎么เ才能变得不那ว么出名
名人因群众的“名人崇拜”而成为ฦ名人，但是此过程是否可逆也就是说，名人能ม不能ม因为ฦ群众的“名人不崇拜”而变回不名之ใ人，除了在娱ຉ乐业有极个别的孤证之外，社会学和传播学上目前尚未形成相关的理论——这个问题不是我吃饱了撑出来的，发问者乃是姚â明，当今大大的名人。
盛名不仅累，要命的是，它好象正在要姚明的命——最近出版的姚明闯荡美利ำ坚书，字字血，声声泪，深受那ว种怨气的感染，看得人痛不欲生。其实，这本书是少年儿童出版社出的，按理说目标读者是少年儿童，应属“励志”类图书。但是，至少在像我这种六根不净者看来，实效基本上是“丧志”的，甚至还不如明代的小说或戏文那样假模假式地动之以情，晓之ใ以理。“有谁能够告诉我，怎么เ才能ม变得不那么出名？”正是姚â明在本书序言中提出的那个ฐ“无语问苍天”式的疑ທ问。
天，这算是哪门子的问题？我不知道这个ฐ世界ศ上能ม回答姚名人此问的人是否存在，唯可以肯定的是，如果姚明的问题是“有谁能ม够告诉我怎么才能ม变得那么出名或比那么เ更加那ว么เ出名？”我相信，除了“姚之队”之ใ外，这个ฐ世界ศ上能够回答并且能ม以各种语言来踊跃作答这个ฐ问题的人，肯定比b在全球的观众还多，滚滚红尘之中ณ，抓就是把。如此看来，出名好象是中了种毒，而且这种毒好象还没有任何解药。
做人难，做名人更难，做了名人以后不想再做名人，更是难上加难。抱着豁出去的态度，我拼了老命替姚â明想出了以下可能ม具有参考价值的办法：第，尝试去想想bຘ老鸟级名人的苦?吧，例如比自己至少还要红上1้0่倍的r，在后者的部ຖ自传里，尽管像“连逛百货公司都要等打烊之ใ后”，“连理发店也不敢去，只好操刀自裁”以及“走在路上随时会被群?包围”等等待遇，姚â明已经“享受”过了，但是，像“女人躺在地上央求乔丹开车辗过她的身体”这种场面，姚明应该还没有碰到เ过。姚明更不敢像r那ว样愤怒地写道：“老实说，好几次我快被烦死了，很想对球迷大喊：他妈的，滚开！”
当然，不幸地，还有女人。向被视?青少年偶像的b在这个夏天的惨痛经历，还是不去说它了，据的痛陈：“当你在bຘ打球，无论在哪个城市，总会有女人在路上等着你，她们的目的是‘收集’球星，与愈多球星发生关系，她们就愈有成就感。”本人正是这些女人最大的“受害者”，不但在每个ฐ城市都有女人在路上等着‘收集’他，还喜欢和他搞多，最后搞出了爱滋。当然，若说自己้惨，宣称曾和两万个女人睡过觉的就笑了，不过是在天堂。比较而言，算是幸福的，只须在全美所到เ之处随时防着那些突然冲到面前?且叫他爸爸的黑皮肤小孩可以了。曾有b经纪人透露，保守估计，平均每名b球员都有个ฐ私生子。
位姚迷在网上说：“除了他的工ื资，我实在很可怜他。”如果你像我样也站在替姚â明着想的角度，就会发现除了崇拜者之外，这种想法对于被崇拜者未尝不也是种自救之ใ道。从群众中ณ来，到群众中去，群众是真正是的英雄，群众是真正是的名人，名人应该努力地去崇拜群众，时崇拜不起来，至少也应该尝试去同情下群众——除了他们的私生活自由。群众尤其是“害”了名人的那部ຖ份群众原来是很值得去同情的。
最新期新科学人刊â登了美国心理学家的项ำ研究成果：大约三分之美国人患有“名人崇拜症”——也就是说，就像我国的电å视里总在告诫的那样，缺钙头皮屑多汗满去掉三点水再加虫字边虫和“名人崇拜”其实都是种病。调查发现，轻度的“名人崇拜症”患者约占百百分之二十，他们以“消遣”?理由á，紧ู盯名人在媒体前的举动，这群人的个ฐ性大多活泼爱冒险积极?喜欢社ุ交。中度患者皆倾向于相信自己与偶像的关系“非比寻常”，这批人非常神经质情绪化?且阴阳怪气。至于重病号，表现?习惯性地偷窥偶像的举动，或?吸引名人注意而自残或伤害别人，已进入病理学上的“临界ศ状态”。这些患者在追逐偶像的过程中，紧张沮丧及社ุ会功能失调的程度会逐步攀升，轻者害了自己้，严重的会有反社ุ会倾向。更值得同情的是，“名人崇拜症”旦ຆ患上，就会像名人那样很难再“变得不那么“出名”。
若是跟美国人比还不足以移情，那就再想想同胞王治郅吧。想想整个夏季都比较得闲的大郅，姚明会不会觉得，还是累点的好，还是比较有名的好要不，咱们还是别变回去了吧？
二线名牌
如果饭店越开越像，那ว幺饭店里卖的东西，似乎也就无法不越来越像名牌时装ณ。
红酒之ใ外，嚼烂块肉，吃进条菜，咽下啖汤，很难说吃喝也属于符号消เ费，不过我还是发现，还是有些食物已经受到เ了名牌时装的感染，也出现了系列的名牌副线产品，。例如“小龙虾”之于龙虾，“九孔鲍”之ใ于鲍鱼，鲜鲍之于干鲍，等等。其间的关系，尤如rr或r之于rr，之于，之于r，等等。
龙虾，龙虾类r，为ฦ大型海水虾类，属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物，亦属爬行类。体长般在2๐0厘米至40厘米之间，重05公斤上下，是虾类中最大的类。额角不发达，步足皆不呈钳状，从浅海珊瑚礁区到เ深海都有分布。小龙虾r，螯虾类，有淡水种也有海ร水种，田à野沟渠常见者多为美国螯虾克氏原喇咕rr，淡水类的又称虫剌蛄，形状似龙虾而小，第对步足极发达，类似于蟹螯；外壳色泽鲜艳，呈血红色；常栖息于山溪及其附近的河川之中——然而就品牌以及品牌消费而言，以上生物学上的区别并不重要，它的重要性是由á以下两者所决定的：，语义学层面：“龙虾”包括“澳洲龙虾”或“伊势龙虾”和“小龙虾”之间在构词符号上存在着高度的同质性——总而言之ใ，两者都是“龙虾”，无论在词义还是卖相上，最大的区别显然只是体积的长短和大小。二，经济学层面：“龙虾”和“小龙虾”在分别ี被煮熟之后，两者的零售差ๆ价有天壤之别。这种差ๆ异，即使未曾在餐馆花钱买吃过龙虾及小龙虾者，只要大致了解rr和r在各自专卖店里的售价者，基本上不难读懂ฦ。是故，小龙虾在饭店里的名称除了比较通俗的“麻小”之外，也可以读成，r或者。也就是说，“小龙虾”并不是“长得比较小的大龙虾”和“大龙虾”在价值上的区别其实并不等同于“小核桃”与“大核桃”或者“小馄饨”跟“小馄饨”，同样道理，亦不可以长短或厚薄来区别件r的外套与另件rr的衬衣。
鲍鱼也是这样。尽管吉品鲍网鲍禾麻鲍与鲜ຒ鲍或九孔鲍包括急冻鲍，罐头鲍在中文里皆统称为ฦ“鲍鱼”，尽管它们在生物学上的区别并不及“龙虾”和“小龙虾”那样显着，但是，它们价格以及烹饪口感等其他方面的差异也有着天壤之ใ别。价格昂贵只有中国人才爱吃并且会做的那ว种鲍鱼，通常产于日本的岩手县千叶县和清森县三地，此外，捕捞之后的后期制作技术，般也只掌握在上述三地的少数专业人士手中ณ所谓“干鲍”者更绝非把头刚从水里捞上来的新鲜ຒ鲍鱼随随便便扔在阳光普照的海ร滩上晒上它七七四十九天那ว幺简单，鲍鱼后期制作的主ว要程序为：首先将鲜鲍去壳，再以盐水浸ฤ泡，之后再经盐水煮炭火烘焙，焙至五成干，日晒，至九成干，礼成。天气条件理想的话，完成全部ຖ的加工手续前后需时数月。虽然晒干的鲍鱼在体重上只剩下当时的十分之，不过在华人市场上的价格却飙升了至少十倍以上。再经名厨之ใ手，就是天价了奇怪的是，日本人自己้习惯上却并不嗜干鲍。
至于鲜鲍，不仅产地分布较广美国澳洲南非以及中国大陆和台湾海ร域均有出产，价格也是非常的大众化，尽管干鲍鲜ຒ鲍都叫做“鲍鱼”。
龙虾和小龙虾，干鲍与鲜鲍，rr或rr，从语义学到行销策略以及消费心理，均体现出高度的同构：，两ä种产品共同合法并且尊重部份常识或习俗的情况下拥有同主语；二，拥有同主语的两种产品在合法并且尊重另部份常识或习俗的情况下拥有两ä种差ๆ异很大的价格；三，在主线产品的符号和价格继续存在并且保持不变的情况下，副线产品旦拥有，拥有者普通感到很爽——“很多名牌的二线牌子价格低得惊人，每次翻开那ว些精致的价签，美妙感觉都如同初恋的来临ภ。”有女小资在网上这样写道。
这种如同初ม恋的美妙感觉还可以通过对以下产品的消เ费来获得：小灵通“线牌子”是或手机，洗脚๐“线牌子”是桑拿，以及被亢奋地假设了无数次的超限战“线牌子”为电子战，诸如此类，都属于典型产品的非典型形态。
这就是你的
新า左批评家都爱对中国小资进行文本分析，频繁出现在这些文本中的各种西方品牌——例如上海宝贝里的内裤，支离破碎里的杜蕾斯ั避孕套，等等——这大堆名词，最惹批评家生气。据他们揭发，这些名词做为西方时髦文化的符码，构成了“后殖民时代的欲望书写”的核心，“表征了中文书写相对于西方文本来说是种次级的文本”，是“自我殖民化的结果”，也是跨国资本“文化同质化的阴谋或共谋的产物”。名可名，非常名。名词，好在双方แ都不缺。
罗兰巴特认为，名比实更令人激动。就文本分析而言，小资和他们的文本分析者其实都是“名牌名词”阴谋的受害者。尽管我在任何方แ面都不是个阴谋论者，但是我也经常受到เ频繁出现在另些文本中的“名牌名词”的迫害，在那些文本中，做为名词的各种西方แ名牌并未散发出任何“后殖民欲望”气息，也丝毫没有小资或中产气质，倒是令人绝望地嗅出了阵阵阴谋的味道。
哈尔滨“宝马案”波未平，西安“宝马案”波又起。几经波折，西安男ç青年刘刚终于得到เ了他应得的那ว辆“宝马”，做为这个ฐ事件的读者，我也从文本中ณ得到เ了更多的“宝马”——算上哈尔滨“宝马案”，我在这两起新闻报导的文本中所接收到เ的做为名词的“宝马”，应在五百至千次之间。也真是邪了门了，不知何故，汉语新闻文本中ณ的那些“名牌”近年来老是跟违法犯罪有关。在两起“宝马案”疑ທ云密布黑幕重重的文本中ณ，“宝马”二字虽然以超乎寻常的频率出现，却与这符号在中国想象里能指的中产生活浑身不搭界ศ。以“名牌名词”在文本中出现的频๗率而论，r去年发布的项报告显示，若以特定顾ุ客浏览数及浏览页面计算，b已成为全球第大名牌奢侈品售网站，证据是以做为关键字的搜寻次数在bຘ每日达53万次，r以3๑4๒万次次之ใ。我在中文上以“宝马”做为关键词展开搜索ิ，结果虽有4๒6万6000项，时竟也难以分清哪些是奢侈品，哪些是罪案。
在某些报导里面，文本中的名牌确实与案情有关，因为ฦ名词所代表的那个物件不仅是案情的直接证物，同时也是“贵重消费品”或者“富人”的能ม指，而在另些报导中出现的名牌，我实在读不出它与案情有更多的关联。据台湾某报：“台中市警方แ前天晚上在兴中街家宾馆内，查获男ç女从房间内同走出，上前盘查，发现该名女子是四川籍的曾二十六岁，于是将其带回派出所侦讯。长相清秀的曾女身着露背装迷你裙ำ，打扮相当入时，尤其她手提高档的包包，让警方แ眼睛为之ใ亮。”
虽然警察也有权是的爱好者，不过就文本来看，让警察“眼睛为ฦ之ใ亮”的显然是起风化案而不是名牌手袋盗窃案。当然，“眼睛为ฦ之亮”的超隐喻也可以是：“提包包的女人竟然也涉嫌卖滛活动了”，或者“包包实在太贵，爱慕虚荣的女人为了拥有它竟然要去卖身”。这种报导读多了，不觉就暗自形成种心理上的阅读期待。台湾报纸上的另则ท新闻：“内政部长苏嘉全的妻子洪恒珠在老家屏东市，光天化日下遭飞车抢匪抢走皮包及包里的万多。”该抢案在五天内侦破，我也像追电视连续剧那ว样连追了五天，追到大结局，心中竟怅然莫名。经自我反省，盖因所有报导中ณ无字提到เ那个被抢皮包的牌子，太没专业精神了吧。
“名牌名词”在新闻报导文本中的能指远较小资文本来得丰富。非常不好意思地向各位坦白，我第次知道除了珠宝香水手表酒店之外还卖纱巾，并且第次近距离仔细看清了其中某款丝巾上那种被描述为“方形中ณ棕色圆点体现出珍珠的形状”的图案，不是专卖店，也不是时尚杂志，而是央视国际网站。那ว条政治不正确的丝巾就出现在那个超文本对则ท网络报导的回应和解释，公文体里面。对我造成的伤害是，我因此而直忧心忡忡，担心那ว些脸颊๐两侧各有两小块圆点状“高原红”的女人们从此都上不了电视。
是小资及其文本分析者在各自的文本中最爱引用的个名词。说，就到เ，上周有外电å说，卡文克莱在曼哈顿ู雀儿喜区某餐厅吃饭时，忽有客人趋前自称是内衣的超级粉丝。目击者称，那位仁兄突然对卡文克莱说：“这就是你的卡文克莱产品。”接着便迅速将裤子脱下，秀出著名的内裤ไ，退休设计师卡文克莱为之“震惊，当场满脸通红”。当我们在“宝马案”或“丝巾案”类的新า闻文本中ณ遭遇名牌，感觉会不会像遭遇过度热情粉丝的那么เ糟糕呢？事情也许就像索ิ尔贝娄在像他这样个知识分子中所说的那ว样：“没错事情的糟糕保证它是个真正的经验，这是我们所经历的，存在就是这样。”
高龄嫖客
许多年以前，在广州可以收听到เ档于午夜时分播出的性咨询节目。某个午夜，我在出租车上听到了节目里的这样段对话：
女听众：“我我很烦恼”
主持人：“什么烦恼，说给大家听听，专家就坐在我的旁边，我们定会想办法替你分忧解难的。”
女听众：“主要是，主要是我先生在那ว个方面的要求实在太频繁了”
主ว持人：“这样啊，你能不能告诉我，你们夫妇的年龄是不是相差很大呢？”
女听众：“年龄倒是差不多啦，我四十岁，他四十二。”
医生：“那么เ，具体点的说，他的要求究竟有多么เ频繁呢？”
女听众：“很频๗繁，真的很频繁。这个ฐ平均周要两次。”
医生：同情地“哦，真的很频繁。”
接下来，透过热线，医生就向那ว个烦恼的女人传授些抗“索取无度”的技术要领，比如“多带他参加健康的文体活动”等等。当然，三句不离本行，实在不行，就要设法给他吃药，如果他不肯吃，就要想办法把药悄悄地下在他的食物里。
出租车司机笑得差ๆ点背过去。
十多年以后，我不知道媒体和“医学界”对市民性活动之“频繁度”的评价标准有无发生变化，不过，类似的评价活动显然仍在以不同的方แ式继续。我的朋友小宝曾说过个ฐ段子式的计算公式：如果你是1้9岁，那ว么正常的“频๗率”就是周九次，如果你是2๐9๗岁，得数便是两周九次，依此类推，59๗次，每五周九次，89๗岁，应该是每八周九次。
数字出干部ຖ，数字出教条主义，在任何方แ面，形势永远都比人强。前几天在杭州ะ的数个ฐ饭局之ใ上我都听人说起同个新闻：当地公安抓了个9๗4岁高龄的老嫖客。回到酒店后上网查，果然是杭州某报在8月22日有如下报导：前天下午，杭州ะ城东派出所民警在协查起毒品案时，奉命对杭州火车东站的家小旅馆进行检查。当他们敲开二楼ä间房门时，突然跑出年轻女子，随后出来的名老头满脸通红，口里唠叨着：惭愧，惭愧。民警很快查明了两人在起所干的勾当。这个嫖客，年纪居然有94๒岁。杭州ะ江干公安分局城东派出所民警都说，要不是有身份证作证，谁也不会相信这“花老头”有这把年纪。
看得兴起，于是发浏览了同类的报导。60分钟之ใ后，我发现至少在“嫖娼卖滛”这个ฐ门类里，涉及“高龄嫖客”的消เ息还真不能算少，这是江苏某媒体在今年4月2๐8๖日段新闻导语：江苏高淳警方在审理起盗窃案时，牵出了5๓个“老嫖客”，最小的50่多岁，最大的竟然已经75๓岁“高龄”。日前，其中的4人被高淳警方依法刑事拘留。与此同时，相关的报导和评论在遣词造句上对此也表现出高度的舆论律：“花老头，老滛虫，五旬ຒ滛棍，六旬禽兽，七旬色鬼，可憎，可耻。”至于上面提到的那个从50多岁到75๓岁不等的“高龄嫖客团伙”，记者则骂他们是“伙老不正经的东西”。
事实上，被撞破的嫖娼卖滛勾当每天在中国各地实在有很多，不然的话，扫黄运动也就没有常抓不懈的必要了。为ฦ什么涉แ及到“高龄嫖客”的消息往往能ม脱颖而出，令媒体情有独钟呢？这样的种新闻取向，本身就体现了媒体自身及其所代表的公众价值取向，也就是说，以下因素决定了“高龄嫖客”的见报：
第：嫖妓犯法，嫖妓不道德，老年人按照有关报导所给出的定义，应从5๓0่岁开始起跳50่岁以上者应当50岁以下者自动地拥有更高的道德水准。因此“老嫖”与“壮嫖”及“中嫖”“青嫖”相比，尤其犯罪，是不道德之尤。千夫所指，骂死不赔。
第二，个ฐ人不仅从50几岁开始就不应拥有性能ม力，即使不幸拥有，却不应当行使之，即使不幸行使之，更不应当以违法犯罪的方式，否则ท，就是反常，如果年龄高达九十多岁，即便不是妖孽。至少也有足够的理由成为社会新闻版上的条“奇闻”。
尽管有关的报导并没有交代这些高龄嫖客的老伴是否健在，但是无论如何，嫖妓确属违法，只要是成年人，?