016 煎豆腐(1 / 1)

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来到了镇上怎么เ能不去供销社呢,现在的供销社可是堪比后世的超级市场,啥都能ม买຀到,田à满银本来想回去了,不过赖不住田à思思的撒娇็,只得又去了供销社。

田满银想想也是,这次过年大哥回来探亲时,就埋怨他写的信越来越少了,还让他以后至少得一个ฐ月一封信,阿囡不提他倒是忘了,这下也不用田思思提醒,他噌噌地跑到柜台买຀了一打信封,一分钱一个,足足有二十来张,够家里用上一年了。

朱艾青是村里的妇女队长,除了出工她还要忙其他的事情,所以家里她都是不来插手的,当然她只要在家肯定会帮赵老太干活,朱艾青也是个能干人,手脚麻利,地上家里的活样样都拿得起,只除了厨房一样,可能是小时候没吃过啥好东西的缘故,朱艾青做的饭菜色香味都一塌糊涂,和赵老太做的比都不能比。

她倒了潲水便去菜地上摘了几颗青菜,准备中ณ午炒了吃,农村的女人一天到晚都是没得歇的,从早忙到晚,赵老太承办了家里的家务活,把家里整理得井井有条。

小池子则ท是玉池,里面的液体是灵液,但是人却不能直接喝,一定得将灵液ຂ酿进酒里才能ม发挥功效,常人经常喝掺了灵液的酒,定能延年益寿,身体康健。

从最大的一个抽屉中的笔记本上的记载,田思思得知此空间名叫琼玉空间,只有贺家的直系嫡亲后人方可进入,贺家?看来原主的亲生父亲姓贺,田思思继续看了下去,大池子正是琼池,不管是酿何种酒,只要掺上一些琼池里的琼浆,酿出来的酒就如同琼浆玉液一般,酒香能ม飘出十里远。

钟兰英她们的雪人才只堆了个身子,田思思起了童心,脱掉手套,任两只手套挂在脖子上,这手套是朱艾青织的,她特意织了根细细的带子,方แ便田思思不用手套时可以挂在脖子上,免得丢了,主要是因为田思思以前有过几次丢手套的黑历史。

田思思虽然不是个能ม干人,但大概是因为从小没怎么享受过家庭温暖,她对于周围人的善恶十分敏感,谁想算计她,谁对她真心,田思思基本上都能感觉出来,她的这一天赋也让她没有什么好朋友,后世的社ุ会太浮躁了,人与人之间很少会有真心,都带着算计,也๣因此田à思思的通信录上虽然一大堆联系人,但是真心朋友却没有。

这个ฐ女孩名叫钟梅英,是钟็玉英二叔的女儿,钟玉英家是中农,钟็梅英家是贫下中ณ农,两家平时都不怎么来往,钟梅英也很看不惯钟็玉英爱占田思思便宜,经常要讽刺她。

“钟玉英,你可别丢我们钟็家的脸຀了,借别ี人东西都不知道还的,这么漂亮的头花你佩戴吗?”

再然后就是大姑和二姑家的日子也在原主来了后红火起来,之ใ后生的孩子都是带把的,让她们在婆家的腰板越来越硬,小姑田满兰家的日子虽然过得不好,但是肚子还是挺争气的,连生三个男娃,都是原主来了后生的,田家人认为ฦ这些是原主ว带来的福气,所以才对原主ว宠爱有加。

当然这个外号是没有任何岐视意义的,在当时全国人民的心目中,上海就是时尚洋气有钱的代名词,年轻人不管是男是女若是身上有件上海产的东西,比如手表之ใ类的,那他她可就是全村人集体羡慕的对象了,比现在的人拎个lv包戴个劳力士手表可要耀眼得多,所以村里人叫原主“上海小姐”确实是真心称赞,当然也带了些妒嫉。

也๣因此,田招娣๵家虽然是种地的,但是因为有田老爷子这个后备大粮库,日子过得一点都不差,只不过因为ฦ现在这个年代物资奇缺,有些东西有钱也难买຀到,所以在田思思看来,这种高生活水准真的不咋地。

老爷子尽管提前退休了,但是行政级别可是1้1้级,相当于正师๲级,拿的工资是200元月,直接由á省里发下来,比在部队里当师长的大伯工资还要高,田爱国的行政级别只有13级,每月工ื资是15๓6元,当然这也不算低了,要知道这时的猪肉可是只要七毛钱一斤,鸡蛋四分钱一个,一般工ื人和老师工ื资也不过三四十块钱,所以这时的月工资20่0元真的是一个很高的概念,比现代年薪百万的cນeo还要拽十倍。

晚上的饭菜要丰富些,照样是蕃薯一盆,四个菜,再加一大碗煎æ豆腐,煎豆腐后来饭店为了博噱头把它称作西施豆腐,其实当地人都是叫做煎豆腐或是混豆腐,就是把整块豆腐搅碎,加肉丁笋丁木耳丁等一些提鲜ຒ的材料,一起在油里炒一炒,倒入高汤,然后等水滚了后就倒进小半碗茨粉汁,再不停地搅动,等开了后就可以用大碗盛起来吃了。

煎豆腐是当地的一道名菜,办酒席上的第一道菜必是煎豆腐,里面的材料越多主ว家面上越光彩,当然现在是没有这么多材料的,有点肉和笋搀进去就很高档了,很多人家就只是豆腐加茨粉而已,就这都还不能经常吃,来客过节才做这道菜。

田家的煎豆腐赵老太做得很讲究,不仅加了肉和笋,还加了黑木耳和嫩蒜叶,晶莹透亮的茨汁上点着几片青绿的蒜叶,色香味俱全,让人胃口大开。

田à思思特别爱吃这道菜,以前她一个人在家时就经常做这道菜吃,自创น了许多花样,比如搀海ร参或是蟹肉进去,再就是用鸡汤鸭汤做高汤,总之就是各种乱搭,不过效果都还不错,味道十分好。赵老太的手艺很好,田思思舀了一小碗豆腐,**โ辣地吃了下去,顿ู时全身都热烘烘的,舒坦极了。

“娘娘,你做的煎豆腐真好吃。”田思思不吝夸奖,她现在那些好话是张嘴就来,一点都不觉得难为ฦ情,主要也是老爷子和赵老太确实对她好,让她也๣渐渐代入了原主的身份,现在她都分不清楚自己到底是田招娣还是田à思思了。

“好吃就多吃点,明天娘娘再做。”赵老太给田思思又舀了半碗,她也没敢舀多,这个ฐ孙女儿的胃口向来小,吃的比猫还少。

剩ທ下的四个ฐ包子在田思思和田满银的坚持下,老爷子赵老太和朱艾青一人一个,还有一个由东华和清华分吃了,老爷子和赵老太其实也馋肉了,平时吃肉时他们心疼孙子孙女,总是舍不得多吃,都只是象征性地吃几口就说吃饱了,今天孙女儿的心意让他们既欣慰又心酸,生在这个饥荒的年代,真是苦了孩子啊

煎豆腐的热气蒙了眼睛,桌上的人看起来都有些雾蒙蒙的,不过,这种感觉好温馨,一家人团坐成一桌,吃着简单却热腾腾的饭菜,就是这种感觉,她前世做梦都想的家的感觉,田思思觉得心里暖暖的,真好

不过明天得去山上看看,看看能ม不能想法子把商场里的东西拿出来,家里吃的东西还是太少了,既然认定了这家人,那她就得让家人过上吃喝不愁的好日຅子。

吃过晚饭,老爷子照ั旧听收音机,田满银则ท去了村里的几个ฐ要好伙伴家,惊蛰快到了,他得和伙伴们商量好怎么เ安排一年的活,虽然现在是大队集体出工,但是家家户户还是有自留แ地的,虽然不多,但也๣得侍弄好了,一年的菜蔬猪食还有老爷子的烟酒可都得在自留แ地上种出来呢

田思思将蛤蜊油和半包糖揣着,和东华清华一起去田八斤ภ家玩,农村人晚上没有啥娱乐节目,吃过饭就是东串门西串ธ门,话话家常,学学最近发生的新鲜事。

他们出了院子,下了一个ฐ小坡,朝着田庄走去,月亮已๐经升起来了,隐隐约约地照出模糊的村庄和大地,不时还传来几声狗吠声,田思思被冷风吹得打了个激灵,她忙把帽子往下拉了拉,拉着两个弟弟加快了脚步。

ps:老羊真的很羡慕那些简单却温馨的生活,有时候也经常在想,为何现在的人会如此浮ด躁?就连静下心来吃顿饭都很难做到?也๣许现代人的幸福指数远远比那个ฐ年代的人要低吧?新的一年来到了,推荐票大大的砸过来吧,新า年新气象啊祝大家新年大吉

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