诗人郭小川，作家黎莹，都是当时的酒友。夜静无人，我们就促膝谈心，一面饮酒，一面牢骚，说得冠冕一点儿，是忧国忧民，滋味并不是甜的。当然，酒神只能给你暂时的安慰不，实际上是一种麻痹，并不能解除我们根本的苦恼，甚至痛苦。此之谓“苦恋”也。
下放干校之后，倒是不禁酒的，军宣队就带头喝，也就不管我们。当然，也不能ม像“狂追”阶段那ว样，饮酒无度是不行的。开始我当炊事员，后来升了伙食管理员，有经常外出采购的方แ便，于是白酒豚蹄，供应充足；又靠近减河，活鱼鲜ຒ虾，最宜下酒。管理员有自己的小房，单独居住，一天劳动之后，“何以解忧？唯有杜康！”关起门来，自己้喝闷酒。
玉山休诉最陶然。
美酒盈樽花满眼，
中国自古以来，酒是天之ใ美禄，先要敬事天地神祇็，然后享祀祈่福，成礼迓宾，射乡之饮，鹿鸣之歌，合礼ึ致，顺序而进的。就是饮酒也有规定的礼仪，一爵而色温如，二爵而斯，三爵则ท冲然以退。喝酒用的酒杯最好的是古玉旧ງ陶，再不然就是犀角玛瑙，或者是当代细瓷。下酒小菜要有鲜ຒ蛤、糟蚶、醉蟹、羊羔、炙鹅、松子、杏仁、鲜ຒ笋、春韭等等。喝酒的场所最好是曲水流觞，棐几明窗，莳花佳木，冬幄夏阴，绣襦藤席。劝酒的玩具要有诗筹、羯鼓、纸牌、箭壶。侍酒的要明姬、小友、捷童、慧婢。饮酒有时候要吟诗作画，应准备选毫、佳墨、吴笺、宋砚、蜀绢、徽纸来助雅兴。酒要喝到เ淳淳泄泄，醍醐沆瀣，兀然而醉。熙熙ກ融融，膏泽和风，怳尔而醒。酒可微醺，无致于乱。这些都是我们中ณ华民族传统喝酒的调美德，岂不猗与盛哉？
饮酒的礼仪