徐掌柜一脸无奈“有什么法子？我总不能ม赶了他走啊，他这昏头转向的样子，真让他离开我这里，保不齐明年这个时候他就跑到越州ะ去了。我一直打听着有没有往汤阴那边去的，上个月底找到เ了个老客，托了他给小岳哥家里送了信去。也不知道那ว老客什么เ时候能把信捎到。”
小岳哥个子再高，也是小孩子，喝了几口酒，趴在桌上就呼呼大睡起来。上菜的小二见了，便去叫了掌柜，一会儿掌柜的带人把小岳哥扶走了。张衙役皱眉道“老徐，这孩子这么呆在这儿也不是个事儿啊！他爹娘得多着急啊！”
一旁的一个ฐ头上簪花，脸上敷粉的俊秀少年郎便上来唱喏道“这位哥哥真是行家，徐家老店卖的就是饭食，在青州若说好羹汤，徐家店称第二，无人敢称第一！小郎君是头次来么เ？若只有两人，不如楼上坐，有靠窗的小座儿，正好能看到后头的云门山。”
虽然冯四上午的时候吵吵着要看女相扑，可实际上他带李想去的地方却是再正经不过的一家酒楼，别说相扑，连最普通的唱曲儿的都没有“非是我小气，不带小乙哥去消遣。只是阿郎不许，他说我要是敢带坏了小乙哥，定要教人打断我的腿。徐家老店虽只卖饭食，可他家的羹汤是全青州最好的！”
李想默默的估算了下需要什么材料，又往回走了一段儿，转过身，伸出拇指对着远处看了看，又换了角度再看看，之后从怀里掏了炭笔跟纸出来，写写画ฑ画ฑ了好阵子，这才招呼钱奎下山。
李想愣了一下“大工程？”后世的经历让他性格中多了一些谨慎，也没有再啰嗦，想着这事儿确实应该跟主ว簿说一声。
李想苦笑道“行家不敢说，这里造纸的工艺跟我们那ว会儿完全不一样，不过这些最基本的原理还是没差的。”他一提到自己的专业，说话也利ำ索了很多“这纸成形的时候你是不是把它放到太阳底下晒了？”
李娘子一愣“你倒是行家？”
“那牛肉有一大半儿都送到เ坊里做成了肉脯，回头给你拿一些吃。前阵子你身体一直不好，吃不得荤，现在看样子没什么事儿了，吃点肉也就没什么了。”
李想原本紧ู张的要命，结果话题一下子转到这么诡异的地方แ，当即张口结舌越不知道说什么好，但先前的紧ู张劲儿倒跑了大半。
不过三五天的功夫，李想已经勉强能听懂周围人的话了，感谢他那位不太会讲普通话的福建室友，让他很快的学会了这地方的语言。可是他心里越的疑惑，这些人的话语里分明说这地方是青州，青州，应该是在山东吧？可是为什么周围人的话都是带着明显的南方แ口音？
一旦有了生活的勇气，从小到เ大的执拗劲儿一下子就又冒出了头，要的任务当然是了解周围的情况，学会当地的语言。很显然，事情并不算多的专门照顾ุ李想的小丫鬟是个非常好的学习对象。
虽然才不过辰时末，可空气中的热量已๐经相当让人焦躁了。李想看了看来来回回干活的人，衣服几乎都贴在身上，皱皱眉头道“已๐经是末伏了，怎么เ反倒更热了？”
钱奎也拿了帕子猛擦汗“可不是，再有两ä天就出伏了，可这天气反倒一天热似一天！这都一个多月没下雨了……这样下去，今年的豆子可要完了。注2๐”
李想皱皱眉，这个时代农业极不达，青州ะ作为粮食大镇，据说水土丰ถ美，产量在全国都是靠前的，可是一亩地能收多少呢？最好的地，麦子不过能ม收两ä石，二百多斤ภ而已；大豆就更少了，能有一石就不错了。一个壮劳力，一年到头劳作不停，撑死了能种十亩地，农忙的时候还得家人帮忙才可能及时收完种上，这样下来，一年能ม收获两ä千多斤ภ粮食，再交交税，剩ທ下的能ม够全家吃饱就不错了。
“地主家也没有余粮”这话放到现代是讽刺，可其实在农业社会，这话一点都不好笑，完全就是真实的写照。小地主们在荒年经常要提供民间借贷——播种季借种子给农户，收获季的时候农户再把加了三成的粮食还回来，不要以为这是剥削，粮食的价格在丰收的时候跟播种的季节是完全不一样的，所以种地的吃不上饭这种事情一点都不稀罕……而这样的情况下，绝大部分农民对于灾患是没有任何抵抗力的，他们的粮食在大部分年景里都只能勉强支撑到เ下一年收获。
显然，在大豆生长的旺季，将近两个月的大晴天，已๐经成为ฦ让很多人不安了。联想到灾年可能ม造成的一系列问题，李想也觉得头大了，他对农业灌溉节水这些知识知道的不多，对节水这一块儿他就知道个滴灌：这种技术这时候提起来纯粹是扯淡，在没有合适的原材料，不能对水源质量控制好的情况下，这种跨时代的技术压根没有任何可行性，时间上也来不及啊！
正烦心着，忽然远处传来马嘶声，钱奎侧耳一听，纳罕的说道“听着似乎ๆ有好多匹马，这个时候，路又不好，谁没事儿往乡下跑？”
李想跟着钱奎走到เ路中央，却看到เ几匹马，还有两顶ะ四人抬的轿子晃了过来，钱奎呲牙道“这是知州ะ的轿子……”果然轿子一停，前头的轿子里下来的是吴知州，后面的轿子里下来的则是汤主簿。
李想忙上前作揖问好，吴知州ะ一见他，眼睛就笑成一条缝“小郎君真是个ฐ妥当人！我一路行来，看到เ这路竟都修的七七八八了，原本以为起码得修到入冬呢！谁知道夏天还没过，工程就快收尾了。难怪汤主簿总在我面前夸你能干，你确实能干！”
李想最不擅长应酬这种话题，听了只是尴尬的笑。汤主簿对他的性子有些了解，便凑上前对吴知州笑道“我就说么เ，小郎君不懂ฦ逢迎拍马，是个正经做实事儿的人。知州ะ注2若问他工ื程上的事儿，保证他说个滔滔不绝，若提别的，可不就成闷葫芦？”
知州哈哈一笑，便跟李想说想到เ山上去看看他运石头的机关。李想看看天上的太阳，有些犹豫，知州一挥手“不要紧！大家伙儿石头都背得，我不过是走几步路，怕什么。”
说罢，吴知州问一旁的钱奎要了顶草帽扣在了脑袋上。李想心中ณ十分感动，忙让人带上大水壶跟着一起上山。
“我看你那ว边大锅里熬着绿豆汤？里面放了忍冬注3？”一边走，吴知州ะ一边问，又指了一边民夫推着的小车道“这是准备往山上送水？这是盐？”
李想点点头“嗯，热水往上头运太吃力，索ิ性在半山那里支了锅子煎绿豆汤，加点忍冬解暑。出的汗太多，身体里的盐分会减少，喝点淡盐水免得乏็力……”
吴知州奇道“竟还有这种说法？”他想了想便又笑了“倒也是，人的汗是咸的，那ว出汗多了身子里的盐一定会少，这是好办法，回头我让人吩咐下面，别处也试试……”
李想忙道“不能随便放盐，盐跟水是有一定比例的……”
几个人说着话，不多时便到了矮崖下头。巧ู的很，小岳哥正在单手摇着绞盘往下托石头呢！堆了满满一翻车的石头慢悠悠的从矮崖上被提了起来，通过支架上水平转角转了一下，又缓缓的放了下来，正好落到เ断ษ崖下面最宽的一片地上的木头台子上。
翻车一落下来，小岳哥便走到เ跟前，拿了杆子往边上的支架上一插一撬，一车的石头被推到เ台子边，再一掀，一整车的石头被掀到了地上堆成了一堆，方แ才闪到เ一边的民夫们一拥而上，稀里哗啦的开始往空推车里装ณ石头，而才上山的几个民夫则ท推了一边早ຉ就装好的车子，直接下山去了。
吴知州跟他带来的一群人早就看呆了眼，好半天汤主簿才挤出一句话“怪不得这路修的快，这么个干法，怎么会不快？”