洗完脸，荣三鲤打开衣柜，打算挑选出门穿的衣服。
这个房间除了面积稍大点以外，并没有比杂货间好多少。家具乏善可陈，只有一张床、一个衣柜、以及一套老掉漆的旧式梳妆台。
幸好她出平州时，能ม卖的贵重物品都卖了，包括首饰和皮草，带来的只有两手提箱的衣服，放进衣柜里还空出一半位置。
街上人多，东西买多了还得自己搬，容易弄脏衣服。
她把昨天的白色呢大衣挂进去，取出一件墨绿色的小短袄，配上呢料长裤和小皮靴，及肩的长发梳成中分，低低地盘在脑แ后。
站在梳妆镜前，她端详自己。长途跋涉แ后脸色苍白，看起来太素净了些，就打开梳妆盒，捏着炭笔描出两道弯弯细细的柳叶眉，又往唇上抹了点丹琪唇膏，这才拎起包，打开门走出去。
走到เ大堂时，顾小楼追上来。
“三鲤，你不吃早饭了？”
“既然要开酒楼ä，总得了解了解这边人的口味，你也别ี吃了，咱们一起上街吃好吃的去。”
荣三鲤说完就挽住他的胳膊，踩着小皮靴往外走。
一出门就是繁华热闹的街，人来人往，有穿绫罗绸缎的，也有满身烂补丁的。
顾小楼与她靠得这样近，很不好意思，走了一段后见她挺胸抬头，眼睛只顾瞟周围的店铺，僵硬的身躯便也逐渐自然起来，指着一家包子铺问：
“在这里吃怎么เ样？”
包子铺是家极小的店面，小到门脸只有牌匾那ว么宽，匾上写了一行字“老张包子”。
笼屉一打开，热腾腾的香味就冲了出来，油条还在锅里噼里啪啦的炸着。
荣三鲤看了几眼，摇摇头。
“包子哪儿都有，要吃就吃点特色的……你看那儿。”
她无意间看见常家饭庄外支着个小摊，两个ฐ六七十岁的老人在里面忙活，热气一阵阵地往外冒，不知道卖得是什么เ，只看得见热气当中ณ时常有青花瓷大碗一闪而过，摊位前已经等着好几个食客。
顾小楼皱眉，“他们连个ฐ店面都没有，东西都是露天摆放的，卫生吗？万一吃坏肚子怎么办？”
“别人都不吃坏肚子就我们吃坏？没那么เ娇气。”
“可是……”
“别ี可是了，排队去。”
她下了令，顾ุ小楼只好照做，不情不愿地站到食客身后。
荣三鲤则等在旁边，时不时扭头看一眼，将街上的热闹尽收于眼底，大脑不停转动着。
其实租下店铺后，她手里还有一笔相当丰厚的资产，哪怕月月赔本也能支撑好几年。
不过有谁开店是冲着赔本去的呢？要想把生意做好，在这条街上立足，就必须动脑筋。
食客拿到东西从她面前经过，她这才发现碗里装得是粉皮，汤上飘着一层红油，配翠绿的葱花，煞ย是好看。
食客们一拿到เ手，就端进常家饭庄里吃了，而摊位前并无座位，卖粉皮的老头应该与常鲁易达成过什么协议，大家配合一起赚钱。
等了一会儿，轮到顾小楼。
“两碗粉皮。”
收钱的老婆子转告给做粉皮的老头，一碗两张粉皮，老头往汤里下了四张，一边用汤勺将黏连处搅开，一边朝二人投去奇怪的目光。
顾小楼ä在街上要过饭，最讨厌别ี人看自己，尤其是陌生人，总会令他想起不堪的过往，当即把头扭向一边。
荣三鲤却笑了笑，走到他身边，冲两位老人说：
“你们的生意可真好，是老手艺吧。”
老婆子很热情。
“是啊，都卖了十多年了，大家都喜欢这个味道，天不亮就有人来买，喝完一碗热乎乎的汤再去干活，别ี提多舒服了……不怕你说我吹牛，这整个锦州城啊，也没有第二家比得过我们。”
荣三鲤哟了声，朝锅里看。
“这么好的东西，那我必须ี得尝尝了。”
老头忽然将盖子盖上，原来说话时粉皮已๐经盛了出来，正在往里加料é呢。
“你吃不吃辣？”
“吃。”
他朝碗里豪爽地洒了两ä大把辣椒粉，分量似乎ๆ比先前的多许多，嘴里说：
“你就是对面新来的掌柜是不是？”
“是，我们见过？”
他笑得脸上皱纹愈发深刻๑，“昨天你们下车的时候，我们就在这里做生意，正好看见了。”
“以后大家都在同一条街上做生意，多多照ั顾呀。”
荣三鲤客气道。
老头点头，把加好料é的粉皮递给她，满满当当地两大碗。
“进后面的店里吃去，酒楼ä早上不做生意，桌椅随便用。”
荣三鲤刚要接过来，就被顾ุ小楼ä抢先一步。
粉皮两ä个铜板一碗，他已๐经放了四个铜板在柜台上，端着粉皮就朝酒楼里走，荣三鲤冲二老笑笑，也跟了进去。
如老头所说，店里早上果然不做生意，坐在里面的都是吃粉皮的，满屋子飘着香菜味儿。
由于不赚钱，杂役也不伺候人，长凳自己翻，筷子自己้拿，没免费茶水，桌上还有些昨晚剩下没擦干净的油腻。
顾小楼皱眉看着眼前的桌子，碰都不想碰。
“这是出来做生意的态度么？咱们回家吃吧。”
荣三鲤没说话，也没动。
他看她的意思是要在这里吃定了，只好用袖子擦干净长凳，陪着她坐下。
“生意能做到现在，说明人家有自己的本事，别只看缺点不看优点。”
荣三鲤拿着筷子，认真看这碗飘满红油的粉皮，只见其晶莹剔透，薄如窗纸，却又张张分明，不带一点破损。
汤水因辣椒粉变得红通通，上面飘满油，却一点也不显得腻，葱花和香菜新鲜ຒ饱满，颜色如此分明，看得人食指大动。
不说别的，光这卖相，就比她以前吃得好许多。
顾ุ小楼不像她似的有耐心欣赏，夹起一片白玉似的粉皮就往嘴里塞，没成想粉皮竟是那么烫，汤水又辣，他呛住了，咳得满面通红，肺管子都差点吐出来。
荣三鲤忙给他拍背，掏出手帕帮他擦掉嘴角的红油。
顾小楼过了好一会儿才缓过来，从额头到脖子的皮肤都泛出一层粉红色，眼睛里满是泪水，蒙了一层雾似的，模样看起来十分可怜。
其他吃粉皮的人看见了，见怪不怪，还笑话他。