第19章 一日之计在于晨(1 / 1)

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“少爷你不是要洗澡吗,我伺候你洗澡啊”,看到เ张华的反应那ว么大,梅子有点困惑的说道。

自然而然的,像是伺候沐浴之ใ类的,在后世人看来不可思议的事情,在当下其实是理所当然的。

至于土豆、玉米、地瓜,这三种就绝对是张华的利器了。

但是能够有更高产量、抗病能力更高的品种,也算是一件好事,特别ี是在以农为本的封建王朝。

“来福叔,大家还没吃晚饭吧?你潘大娘๤过来帮我搭把手,我亲自下厨给大家做几道菜尝一尝,算是慰劳大家这段时间的辛苦了”。

“少爷回来啦”,张华等人走到เ家门口的时候,管家潘来福正在门口等着。

自西晋灭亡以后,大量北方游牧民族南下,经过30่0多年的战乱ກ,先一统于隋,又一统于唐。建立唐朝的李氏家族๣虽然是汉人,但早ຉ已严å重胡化。皇族๣如此,吃得起肉的贵族๣、官僚们也是如此,胡人自然更爱吃羊肉,也๣就是说“上”喜欢吃羊肉。

所谓上有所好,下必从焉!

“我说这位公子,您要是买຀不起就别ี折腾小店了,就这铜镜,如果放在前๩朝,价钱๥不翻一翻你根本买຀不到เ,我这绝对是薄利ำ多销了”,掌柜的不满的说道。

“看来以后镜子的生意是大有可为啊,不过先得把玻璃制造技术给搞出来”,张华在心里面想着。

“少爷,要不我们歇一会吧”,梅子虽然比张华还要小两ä岁,又是个姑娘๤人家,但是人家的身体素า质比张华这个ฐ文弱书生还真是要好一大截。

还真是一只高冷的狗狗呢。

“你要是问我做什么เ产品的工ื艺或者注意事项之ใ类的,我能ม够回答你,但是你直接问我做什么เ东西三个ฐ月可以挣到เ一千贯,我不知道怎么回答你呢”,张华脑แ中响起了多啦的回复。

“多啦,你说做什么东西能ม够在三个ฐ月内挣到เ一千贯钱呢?”,张华在脑แ中和狗狗多啦交流着。

“少爷,那一会你千万得小心,你现在身子骨弱,我怕那些小厮动手逼迫我们”,潘来福说道:“一旦ຆ有什么เ不妙,梅子你就带着少爷回房,我和阿忠留下来”。

自此,张损之给小丫头起了个名字叫做梅子,梅子就一直跟着张华,伺候饮食起居。古时候穷苦人家五六岁的女孩,可没有现代社ุ会那ว样整体众星拱月般的享福,而是要当做半个劳力一样开始干活的。

一个长方形的两ä进院落,坐落在沣河边上两里处,算是互助村最豪华的建筑了。

“来福叔,来福叔,少爷醒了”,一个丫鬟模样的小姑娘๤的声音从屋里传来。(在唐朝,称呼主ว家儿子一般用郎๰君、阿郎之ใ类的,不用少爷、公子,不过考虑到เ读者们的习惯,本书还是用少爷、公子这些大家耳熟能ม详的叫法吧,包括后续出现的皇上、大人之类的,都将采取大家熟悉的称呼方แ式,而不是完全照ั搬历史)

习惯了后世拿牙刷็牙膏刷牙的张华,对于梅子递过来的漱口水,以及自己้还没有接过来的柳枝无຀语的说道。

“公元前五世纪的《礼记》有记载:鸡初鸣,咸漱。说的就是用盐水来漱口,你不会连这点常识也๣没有吧?”,张华的脑แ袋中ณ突然闪现出多啦的声音。

“真的假的?”,张华用有点怀疑ທ的眼光看着懒โ洋洋的躺在房间门口的多啦。

“现代人大多懂得牙齿保健的重要性。其实,关于口腔、牙齿的清洁、美观、疾并保健,在我国古代就已有了比较高的要求。例如《诗经卫风硕人》中ณ形容美女牙齿齿如瓠犀,即指牙齿要如同葫芦籽儿一样整齐洁白。既然这么เ爱护牙齿,怎么可能一点方แ法都没有?”

“虽然我知道盐水有消เ毒作用,但是也不应该这么เ苦吧,这是加了什么เ?”

“不是盐水里加了什么,而是盐本身不纯净。看你这么笨的样子,先给你普及一下古代的盐吧。”多啦抬了抬头,似乎很鄙视的看着张华。

“古时的人并不将天然盐看作是盐,而是称之ใ为卤。古代人工最早ຉ采制的盐,可能ม是海ร盐。古籍记载,炎帝时的宿沙氏开创น用海ร水煮ุ盐,史称‘宿沙作煮盐’。宿沙氏其人,只是一个ฐ传说中的人物,实际上用海ร水煮ุ盐,应当是生活在海边的古代先民经过长期摸索和实践创造出来的。也๣许宿沙氏将煮盐的方แ法提升推广,后人也就将采制海ร盐的发明权归到了他的头上。”

“盐又称池盐,内陆的盐湖,由于受干燥气候影响,能ม够自然生成结晶盐。历史上古老的河东盐池,就是借助风和太阳的蒸发作用,自然生成食盐,史称解盐、潞盐或河东盐。河东盐池很早就出现在史籍记载中ณ,盐池采盐的历史也许并不比海ร盐晚。”

“在盐的发展史上,经历了很多次的演变,主ว要有以下三次大的革命。第一次:能ม吃就行。在这个时期,人们对于食盐的组成基本上没有标准,只要干净,苦味低些,是咸的就可以了。这种食盐很多都是从海水中提炼出来的,没有经过其他处理,质量很差ๆ,其中还含有一些有害物质。”

“第二次:越白越好。19๗世纪工业革命以后,科学技术有了很大的发展,提炼盐的水平也๣有了很大程度的提高。人们对食用盐的要求发生了变化,标准是颜๨色越白越好,颗๣粒越细越好,纯度越高越好,杂质越少越好。”

“第三次:健康第一。我们穿越回来那ว会,有大量医学研究表明,食盐摄入过量容易引发高血压和心脑แ血管等疾病。不同生活习惯的人也逐步达成了共识,要避免对食盐的过度摄入。专家建议每人每天的食盐摄入量最好在5克以下,因此发明出低钠่盐,在食盐中ณ添加钾之ใ类的替代物。当人们意识到เ通过在食盐中ณ添加各种微量元素า,可以起到เ补充人体微量元素的作用时,就产生了健康平衡盐。如今,各种各样的保健盐在人们生活中扮演了重要角色。”

“按照你这个ฐ说法,我们现在是还处于第一次革命之中ณ咯?”,张华看着手中ณ的漱口水,瞄了一眼多啦说道。

“当然,并且还是处于早期,现在盐都还是粗盐,当然也有少量的精盐供应给贵族๣,但是整体来说还是粗盐。粗盐为海ร水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎æ晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主ว要成分为氯化钠่,但因含有氯化镁等杂质,所以味道是苦的而不是咸的,这也是为ฦ什么大家去海里游泳喝点海ร水感觉苦苦的原因。”

“好吧,先将就着这样吧,迟早我得自己搞点精盐出来。”听了多来在那啰里啰嗦的废话了半天,张华猛的吸了几口水,漱口完毕。

“梅子,我们吃早餐,吃完就开始干活了,让你见证奇迹的时刻就要来了。”

“少爷我马上帮你去热一下粥,”听到张华要开始制ๆ作肥皂,梅子快步走出了房门去给张华准备早ຉ餐。

还真是一个好奇心十足的少女呢。

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