新官上任还有三把火，张华虽然对拜师仪式不是很重视，对于阿牛出生卑微也不在乎，但是有些规矩，还是要提前说明清楚的。
“老茅叔，阿牛，你既ຂ然入我门下，那我就先给你说几条门中的规矩，避免回头你们觉得我不近情理。”
“没错，是应该越来越高才是正常的，但是天朝几千年的历史，有多长时间是正常的？就说18๖60่年到เ1้9๗50่年这近一百年间，文盲率的飙升有两ä个大的原因。
“为什么会这样，识字率不是应该越来越高才正常的吗？”
梅子简单的给张华介绍了一下眼前的少年。
“少爷，这是老茅叔的小儿子，听说从小就喜欢自己้琢磨一些稀奇古怪的东西。老茅叔也说阿牛是天分最高的木匠，但是因为ฦ阿牛总是把一些精力投入到เ没有实际用处的一些东西上面，老茅叔可是要愁死了。”
但是随着潘忠的不断ษ搅拌和加热，现在锅里的东西已๐经慢慢的变为ฦ暗黄色了。
最开始的猪油是比较清澈的，加上草木灰之ใ后变得浑浊了，再加上生石灰就变成乳白色的了。
对于不懂物理化学知识的古人来说，能把一样物品变为ฦ另外一种物品，那ว绝对是神奇般的存在。
“少爷，你真的能够把这些猪油变成肥皂吗？”梅子一边帮张华穿衣服一边满怀小星星的问道。
但是现在张华这幅弱不禁风的样子，再考虑到เ梅子才十四岁，还是不要发生什么เ的好。
虽然梅子帮忙洗澡看似是一种很香艳的体验，但是现在的张华已๐经不再是以前的张华，要是和柳下惠似的一点反应都没有，那ว是不可能的。
到了明朝和清朝的时候，美洲大陆的各种神奇植物陆续传播到เ华夏大地，并且迅速的普及开来，人口数量才迎来了一个ฐ新า的高增长期。
既没有高产水稻，有没有开发湖广等量产产区，更没有地瓜、玉米等增长神器，养不活那ว么เ多人也就理所当然了。
潘来福作为张损之ใ曾经的书童，也是接触过不少读书人，从来没有见过读书人下厨的，不仅没有见过读书人下厨，就算是稍微有些身份地位的人，都不屑于去厨房之ใ地，自然而然的，他也不希望张华去厨房。
听到张华要下厨，管家里面出声阻止。
贵者不肯吃，贫者不解煮。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
“少爷，你看，原来这黑乎ๆ乎一团的就是胰子啊”，在路过一家香料é店的时候，梅子看着标着“胰子”，然后写着售价“两ä贯”的东西说道。
张华接着又和梅子走马观花的看了一下成衣铺子、米铺、当铺、菜铺等形形色色的铺子，张华对大唐的物价也有了比较直观的感受。
作为ฦ张华的贴身丫ฑ鬟，梅子倒也不觉得张华喝过了的水再给自己้喝有什么เ不妥的，自然而然的接过水囊也喝了些水。
“你也喝一口吧”，张华喝完之后将水囊递给梅子说道。
只要张华有什么不懂ฦ的东西，比如说穿越者必干的制作肥皂、香水、水泥之类的，多啦都能ม够给出方แ案。
基本上华夏上下五千年以及全球的主要事件的信息都包含在多啦的大脑中ณ了，妥妥的一部ຖ移动的“百科全书”，张华给它起名“多啦”，还真是没有错。
“来福叔，多啦就是旺财，以前少爷养的那只大狗，昨天不正是他救了少爷嘛”，梅子解释道。
“多啦？多啦是谁？”，潘来福一脸困惑的说道。
“我这是怎么啦？”，张华有点晕乎乎的问道。
一个ฐ十三四岁的小美女映入眼帘ຈ，一双漆黑清澈的大眼睛，柔软饱满的红唇，娇็俏玲珑的小鼻子秀气地生在她那美丽清纯、有点兴奋的娇็靥上，再加上她那ว线条优美细滑的香腮，虽然不能ม说是人间绝色，但也绝对算得上是美少女了。
“因为水流在冲击水车的叶片，所以它就转动了啊。”
“没错，那如果我们在水车上加一个ฐ连杆，另外一头连上一个石磨，是不是石磨就可以自己้转动了？”
“啊？还可以这样吗？”阿牛听到张华的话的时候，有点镇住了，“好像是可以呢，少爷，如果这样的话，以后去不是磨麦子都不需要牲口，更不需要自己手工去推石磨了吗？”
“是啊，这主意是不是很不错，”张华有点自豪的说道。
“我说你们两ä够了啊，还真以为ฦ这是多么เ了不起的发明啊。我告诉你们，汉代的时候，就已๐经有和你们说的差ๆ不多的东西了，叫做水锥。
最早ຉ提到เ水碓的是西汉桓谭的著作。《太平御览》引桓谭《新论·离车第十一》说：伏义之ใ制杵臼之ใ利，万民以济。及后世加巧ู，延力借身重以践碓，而利ำ十倍；又复设机用驴骡、牛马及投水而舂，其利百倍。
这里讲的‘投水而舂’，就是水碓。”看到张华和阿牛一唱一和，那ว么自豪的样子，多啦跳出来打击道。
“啊，这玩意在汉代就有人发明了吗？那ว为什么我们这附近从来没有看到เ过呢？”听到เ多啦的话，张华也一脸困惑。
按理说，作为重要的灌溉工具，在以农为本的封建社ุ会，应该会得到统治者的充分重视才对，就算没有村村有水车，至少长安附近应该有不少才对呢。
“你别小看古人啊，几千年历史之中，总是有一些人的聪明才智是远超普通人的，在有些发明后人理解不了，也是很正常的。”
张华被多啦给默默的鄙视了一顿。
本来想要在阿牛面前装ณ个ฐ逼，没想到เ却是被多啦给鄙视了。
这个ฐ智多星在旁边，有的时候也是很招人烦啊！