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重生九九的美味 BY天蓝依梦紫(完结+番外)强烈推荐:

“云哥,其实小九光学习轻功也可以的。他闯荡江湖的时候,我们可以让小七小八他们跟着。再说了,小九到เ时候打不过,只要跑得过就行了。”柳翩翩是舍不得自家宝贝受苦的。忽然想起来小九上面还有八个哥哥,好吧,保护弟弟是哥哥的责任,小九既ຂ然不想学武,那就不学武,反正你们这些哥哥也没事情做,八个人难道还保护不了yi个人吗?

“飞来飞去的?”皱了yi下眉,上官云有点儿不满意,轻功什么的,那ว就是辅助武功。只要有了内功,基本上轻功就不成问题了。但是,在在家宝贝殷殷的期待下,上官云也说不出反驳的话,再加上自家老婆在yi边盯着,上官云苦恼了。

光食材方面,上官善水就很无奈,这个年代被挖掘出来的可食用的东西,实在是太少了。所以上官善水森森的觉得,自己的第yi个任务应该是将这个大陆上,所有能吃的东西都找出来。在参加大赛之ใ前,他是很有必要到处看看,然后发现yi两样东西的。

另外还有食谱之类的,现代的东西虽然精致,但是总是会少了几分灵性,更多的是匠气。而这个年代,人们还不懂得追求观赏性,就算追求了观赏性,也不会将食物最重要的存在意义给忽视了的,所以虽然食物虽然简陋,但是也不乏精品,上官善水给自己定下的第二个目标,就是挖掘食谱了,尤其是那种药膳食谱。

既要寻找食谱,又要寻找食材,这两ä样,可都是要走遍各地才能完成的。所以,虽然有了终极目标,但是上官善水和上官丰羽依然确定了要到เ处走走,路线很简单,绕着全国走yi遍,最后yi站是京城。反正他们时间很长,也不用担心走不完。

做好了决定,上官善水就更自在了,先是决定在小镇里住两ä天,然后敲定了下yi个城镇的名字。

上官丰羽看他高高兴兴的样子,心里也很满意,总算是做到父母交代的事情了。什么เ都是次要的,唯有自家小弟的心情是最重要的。

“八哥,快来,这是我今天自己做的哦。”因为很满意自己的安排让上官善水高兴了,所以上官丰羽正yi脸自得的坐在屋子里仰望天空,听见外面的喊声,赶紧的起身开门。穿着yi身青衣的上官善水端着yi个托盘,上面摆着yi个大大的汤钵,虽然盖着盖子,但是仍有yi缕香气散发出来。

上官丰羽伸手接过上官善水手上的托盘,摆在桌子上后掀开盖子,yi股浓浓的鱼香就扑鼻而来。上官丰羽拿起汤钵里的勺子点点里面的汤,挑眉问道:“鲫鱼萝卜汤?”白色的萝卜条,褐色的鱼๠肉,两个放yi块,就算他不精通厨艺,也能认出来是什么。

“恩。”上官善水点点头,很自觉的坐在桌子边,等上官丰羽盛汤。

托盘边上还摆着两个瓷碗,上官丰羽当然不会看不见的。伸手取过碗,yi人yi碗汤盛好,在上官善水对面坐下:“今天怎么想起来熬汤了?”昨天的时候还说很累็不想动呢,他们的早餐午餐晚餐都是店里面做的。

上官善水先鬼鬼祟๱祟的打量了yi下周围,才神秘的凑到上官丰ถ羽跟前说道:“我发现,他们这里做的醉鸡很好吃,所以想套套他们的方子。那什么来着,要想得到,就要先给出,我这是放鱼饵呢。”说完还很得意的看上官丰羽,好像自己的主意马上就能ม收到成效yi样。

上官丰羽囧了yi下:“将欲取之必先与之,让你不好好听先生讲课。不过,你说的那ว个醉鸡,貌似我们这两天没有吃鸡,你是怎么知道他们这里的醉鸡很好吃的?”很八卦的凑到上官善水面前问道,上官丰羽毫不怀疑,自家小弟的鼻子很长,但是就算是很长,他也没看见别人吃啊。

在上官丰羽的疑问下,上官善水先是脸红了yi下,上官丰羽瞬间明白,有情况,能ม让自家小弟脸红的事情,还真不多,除了他三岁的时候尿床的那次,他基本上就已๐经没有看见过上官善水脸红了。于是,上官丰羽更是迫切的想知道自家小弟是从哪儿得到的消息了。

上官善水支吾了半天,最终还是没有敌过上官丰羽的八卦热情,红着脸低着头慢吞吞的将自己昨天的遭遇讲了出来。原来,小店里虽然有镇店之宝,但是其他的东西,做的还真不怎么เ样,上官善水是大厨,对于入口的食物,自然是有些挑剔的。

所以,傍晚的时候,就决定自己去熬粥,好歹能有yi样入口的东西。但是,上官善水忘记了yi件事情,他在上官家是从来不需要下厨的,就是偶尔交代yi下做法就行了。这十几年来第yi次自己动手熬粥,上官善水yi开始是没有放在心上的,毕竟,上辈子他可是熬了yi辈子的粥的。

跟小二说借了他们家的厨房,因为大厨房是要为其他客人服务的,所以上官善水只能借用小厨房。小厨房是什么地方呢?那是备用厨房,食材虽然有,但是不多。帮厨的,根本就没有。上官善水是很自信的,任谁做了差ๆ不多二十年的饭,都是会对下厨有点儿自信的。

于是,上官善水也没有叫人来帮忙,自个儿找水淘米,洗菜剁๗肉。琐碎的东西准备了yi半的时候,上官善水忽然想起来yi件事情,这里不是他的公寓,厨房里也没有天然气,那土不拉几的炉灶,还需要他自己去点燃。上官善水也不嫌麻烦,自己้找了柴火抱进去,然后用火折子点燃塞到灶肚里。

放好锅,上官善水yi边等着水开,yi边收拾着其他的东西。但是忽然之间,他就闻到yi股清淡的酒香,还带着yi股鸡肉的香麻味。上官善水的鼻子很好,yi闻就闻出来了,是醉鸡的问道。而且还是做的很地道的醉鸡,酒香浓而不烈,鸡肉麻而不辣。

做厨师的,通常都有yi个毛病。那ว就是见到很好吃的东西,总是会想要品品,辨别yi下味道。上官善水自然也不例外,而且闻这个味道,还是在这个厨房里,既ຂ然距离如此近,上官善水更是不会客气了,大不了,等会儿给掌柜的银子。

翘着鼻子,上官善水很快就分辨出来,味道就是从灶上的yi个角落里的瓮子里传出来的。上官善水毫不客气的拎过瓮子。但是,上官善水忘记了yi件事情,那个角落,距离他比较远,那个瓮子,对他而言比较大,那个重量,对他来说有点儿超重。yi个ฐ十二岁的小孩子,怎么会有大力气去拎yi个ฐ装满了酒和鸡的大坛子?

要是小号的坛子加上yi只鸡,后来的事情就不会发生了。但是,那坛子看起来不大,里面装ณ的东西却不少,七八只鸡,yi大坛子酒,被上官善水这么เyi拎,就理所当然的倒了。能让上官善水闻到香味,那盖子自然不是很严实的。

yi坛子酒,下面是yi堆燃烧着的木柴。接下来发生的事情,就很理所当然了。瞬间,都没给上官善水呼救的机会,大火就从灶肚里扑出来了。上官善水什么武功都不好,就是轻功能看。于是,等众人听见院子里的喊声出来看的时候,上官善水已经跳上了墙头。反正,也没人看见火是他放的,醉鸡什么เ的,他也没看见。

听完自家小弟的讲述,上官丰羽嘴角抽了抽:“这么说,昨天的火其实是你放的?”

上官善水撇嘴:“是啊,那些人都吃不到醉鸡,也是我弄出来的。”做错事就要勇于承认,不过,鉴于昨天要吃醉鸡的客人不少,上官善水还是决定了,就算是承认,也是要看对象的。对着自家哥哥,当然是能承认的。

至于别人,我虽然借了你家的厨房,但是后来我不在里面,大火什么的,怎么能跟我扯上关系呢?不过,看你们也挺好心的,还借给我厨房,我就给你们多点儿打赏吧。

上官丰羽很好的控制了自己的表情,再次问道:“那ว你今天下厨,是又指导了他们的厨师?”

“恩,反正只不过是yi些火候用材的问题,稍微说yi下他们就明白了。只不过,八哥,你要给我想个主意提出来那ว个醉鸡,要不然我昨天没在小厨房,光知道大火了,不知道里面还有醉鸡,怎么跟人家说想要看看醉鸡呢?”上官善水眨眨眼睛,果然,yi个谎言是要很多个ฐ谎言去圆谎的。

想了yi下,上官丰羽喝掉最后yi口汤说道:“反正醉鸡是他们的招牌菜,估计过两天还会有人点,到时候你就说想尝尝,不要紧,到时候我们多给掌柜的银子就行了。”

“哦,那好吧,那我们就多住几天。”上官善水点头,反正他也不着急,等就等吧。

第十五章得到方子

上官丰羽的行动力还是很迅速的,在上官善水火烧厨房的第三天,上官丰ถ羽就叫来了店老板,很是和蔼的给店老板倒了yi杯茶,在店老板诚惶诚恐的笑容中问道:“据说你们店里的招牌菜是很好吃的。”

“八少爷,那个,我们的醉鸡,在小镇确实是略有薄名的。”店老板既然是住在距离上官家很近的小镇,自然是听说过上官家的。自古以来,就有yi种不成文的习๤俗,就是yi个大家族,它周围的村镇,都是要它来庇护的。这个小镇,自然也不例外。

虽然平时上官家也不会来手去什么保护费之ใ类乱七八糟的东西,但是,要是小镇上来了什么坏人,或者是说普通人没办法对付的强人,小镇上的人基本上都是会去上官家禀报的。而上官家,自然也会派人过来解决。所以,就算是和上官家没有关系,这个ฐ小镇上的人对于上官家的人也是有着恭敬的。是以,店老板的态度才会如此。

当然,之前借给上官善水厨房,也是看上官家的面子。厨房重地,还是放着他们的招牌菜的小厨房,怎么着都不会让人随便进去的。但是谁也没想到,借厨房居然能借出来yi场大火,现在掌柜的想哭的心都有了,那七八只醉鸡,可都是镇上有钱人家定下来的,就准备这几天送呢,现在可好,连根鸡骨头都没有了。

“对于前两天的那场大火,我感觉很过意不去,要不是你们借给我家小九厨房,也不会造成那场大火,所以这点儿小意思,略表歉意,还望掌柜的不要放在心上。”上官丰ถ羽笑着掏出yi个ฐ荷包,荷包鼓囊囊的,里面少说也装ณ有百两银子。

百两银子,那可不是小数目,十两银子就足够yi个平常人家正常生活yi年了,yi百两ä,对于这个位于小镇的客栈来说,也๣就相当于两三年的盈余了。店老板先是眼睛yi亮,接着赶紧不好意思的推辞:“八少爷客气了,那大火又不是九少爷放的,只能怪我们的醉鸡坛子放的不是地方,居然放在灶火上,连累九少爷受惊了。”

上官丰羽很善良,想要套人家的醉鸡方子,就要先给人家yi个ฐ好印象,将荷包塞到店老板的怀里笑道:“要不是小九要借你们的厨房,接下来的事情也不会发生了。掌柜的就不用跟我客气了,你要真感到เ不好意思的话,我还有个不情之请,希望掌柜的能答应。”

“八少爷有什么吩咐尽管吩咐,我能做到เ的就yi定做到。”掌柜的满脸感动的将荷包收到自己袖中,对着上官丰ถ羽就差拍胸脯๱了。

“也๣不是什么大事,我家小九,yi向偏爱美食,要是可以的话,掌柜的能否让他和你们店里的大厨交流yi下?掌柜的放心,我们yi定不会让掌柜的吃亏的。”上官丰羽看店老板yi脸的为难,笑着保证了yi句。

在古代,莫说是厨艺,还有打铁,甚至连梳头发这种生活细节,都有自己้特有的教授机构的。不是弟子,不入门,就不能随便学艺。尤其是这种要支撑生活的手艺,更是会被捂的严严å实实,偷艺是大忌。

“掌柜的莫不是担心我家小九๡会偷艺?”看店老板仍然是yi脸的为难,上官丰羽挑眉,脸上略微带出了yi点儿不高兴。他们上官家,要是真想要yi个做菜的方子,只要将消息散布出去,自然是会有很多人上赶着送来的,现在他好声好气的和人商量,还没说要学艺,对方就摆脸色了,任谁看见都不高兴。

“不是不是,八少爷,九๡少爷要和我们的大厨交流厨艺,我是感到เ很荣幸的。”店老板赶紧的摆手说道:“但是,九๡少爷,你们来的时间不凑巧,我们的大厨,前๩些天回老家了。现在在厨房的,是他的徒弟,虽然烧菜技术也差ๆ不多,但是和大厨比起来就有些差了。而且,我们店里的醉鸡,也是大厨做的,他临走之前๩做了七八个,因为他徒弟不会做,我们才将那醉鸡放到เ小厨房去的。”

上官丰羽了然的点头,因为不知道大厨什么เ时候回来,所以醉鸡也不敢轻易拿出来。难怪他们来的前几天,都没有听说他们这里的招牌菜,还是小九听别ี人说的,这才在小厨房发现的。

“那你们有方子吗?”上官丰羽想了想问道,没有现做出来的醉鸡,那有做醉鸡的方子也差不多。

店老板摇头:“八少爷,您也知道,大厨们对于自己้的看家本领,总是会”

他没有说完,上官丰羽就明白了,不管是谁,都会给自己留点底子的。大厨也是会害怕别人偷艺的,再说了,他和店老板是雇佣关系,要是店老板找人学会了,那他就没地方แ混了。

“哦,那你们的大厨什么时候回来?”上官丰羽也没办法了,所有的醉鸡,都在昨天被自家小九给烧掉了,而会做醉鸡的大厨,现在又不在,很显然,他们是没办法得到醉鸡的做法了。

“大概还有两三天吧。”店老板小心翼翼的回答道,他没有和这些大家族๣的子弟打过交道,尤其还是上官家的公子,现在自己又驳了他的面子,难免心里会有些忐忑。

“知道了,那你回去吧。”摆摆手,上官丰ถ羽直接让掌柜的出去了,回头就去敲上官善水的房门了:“小九,小九,在吗?”

没声音,上官丰羽再敲:“小九,我是你八哥,快开门,要吃午饭了。”

没声音,上官丰羽趴在门上听了yi会儿,屋里没声音,连呼吸声都没有,很显然没有人在,伸手挠挠头发,上官丰羽自言自语:“奇怪,去了哪里?刚才不是还在的吗?”他倒是不担心上官善水的安全,毕竟,这里还没有出上官家的地盘,再加上是在自己眼皮子底下,最重要的是,上官善水在江湖上毫不出名,就算是有个很显赫的名字,也不会有人将他和上官家联系起来的。毕竟,这十二年来从未露过面甚至从未让人听说过的名字,和他的八个ฐ哥哥比起来,实在是太普通了。劫持什么的,完全不可能。

上官丰羽yi个转身,刚想要到外面看看,就见自家小九哼着不知名的小曲走上来了,看见上官丰羽站在自己้门前,还很高兴的抬爪子打了个ฐ招呼:“八哥啊,你站在这里做什么?怎么不进去?”

“你刚才去什么地方了?我找掌柜的问过了,他说大厨不在。”上官丰羽拍拍他肩膀,将他肩上蹭的灰给拍掉。

“不用问大厨了,我去厨房问过了,那ว个是大厨的徒弟。”推开门进屋之后,上官善水倒了两杯茶水,yi杯推给上官丰ถ羽,yi杯自己灌下去,然后擦擦嘴๨巴说道:“他是大厨的徒弟嘛,自然是要知道做醉鸡的原料的,我只要将原料问出来就行了。”

“那ว大厨不是应该有什么秘密的调味料的吗?等别人都不在了,就加点儿进去。”上官丰羽皱眉,这问出来的过程也太简单了吧?

“什么呀,你以为这个大厨是全国闻名的吗?或者是御厨吗?他们只要原料é,然后不告诉别人要用多少原料,这样就已经能防止偷艺了。”不是yi样的地位,或者说不是yi样的出名度,那防范的方法自然不yi样。就好像普通人,他们防小偷,顶多是在自家多装yi道防盗门,但是明星或者是国家机关的重要人物,都是要在院门上就要装上很多东西的,至于院子里的监视器什么เ的,红外线什么的,那都是小意思的。

上官丰羽也๣明白了上官善水的意思,点头表示明了:“那你的意思就是现在你已经知道怎么做那种醉鸡了?”

上官善水洋洋得意的点头:“那是当然,我只要知道原料,就能知道怎么做。”要放多少原料什么เ的,那对于上官善水来说完全不是什么问题。

“那我们就赶紧出发吧,到เ了下yi个地方,你做醉鸡我们尝尝好不好?”上官丰羽的精神yi下子就振奋了,他家小九的手艺,那ว才是天下第yi呢。反正他们也知道怎么做了,留在这里也๣没事情做了,而且,要是在这个ฐ客栈做的话,那纯属给人家老板找堵,所以还是忍耐yi下到下yi个地方吧。

很显然,上官善水也不好意思在人家的地盘做人家的招牌菜,还是用套话的手段研究出来的招牌菜,哪怕是最后他给人家留了yi张菜单,他也๣是会感到不好意思的,随即点头:“那好,我们今天就出发吧,刚好午饭就在外面解决了。”

两个人互相看了yi眼,立马转身,各自去收拾自己的东西,然后退房,很干脆的走人。

第十六章没有柴火

第十六章没有柴火

因为上官善水拿着上官家的宝贝——乾坤袋,所以临行之前,他和上官丰羽几乎是搜刮了上官家厨房所有的东西,到了最后,差ๆ点儿连面粉都塞进去,要不是乾ດ坤袋容纳空间有限,他们甚至还想塞yi辆马车进去呢。装备十分齐全,所以这两ä个人是yi点儿都不害怕到เ了半路赶不上进城,然后没地方แ住。

匆忙之间赶路,到了晌午的时候,没有yi点儿意外的,他们上不着村下不着店,眺目远望,也๣只能看见yi条大路慢慢的变窄,然后消เ失在远方。路边不要说树林了河流了,就连yi个草坪都没有,完全是yi片荒地。

上官丰羽摸摸自己的肚子,转头看上官善水:“小九啊,乾坤袋里可有填肚子的东西?”现在他也不追求醉鸡了,先将肚子填饱,才能继续赶路,然后醉鸡才有希望。

在上官丰羽期待的目光中,上官善水点头,然后下马,将自己的马牵到路边,缰绳随便的扔在马鞍上,反正也๣没地方拴马,还不如放开让它自己随便跑呢。上官丰羽也下马,将两ä匹马牵到เyi起,然后看着上官善水的动作,眼巴巴的等他给自己拿东西吃。

上官善水眨巴๒两下眼睛,露出yi个狡黠的笑容,然后伸手,从自己怀里掏出乾坤袋,继续伸手,掏出来yi串东西。上官丰羽期待的目光立马变成了惊愕,带着笑容的脸颊๐抽了两下,变成了无语的状态。不过,上官丰羽心理素า质很好,yi小会儿的功夫,就变成淡定了。

“小九,你从哪儿弄来这么多的鸡?”上官丰羽指指被上官善水扔在地上的鸡,好奇的问道。今天yi天,小九就离开了yi小会儿去找厨师交流去了,难道是交流的时候趁机买຀的?但是那时候那么多人,他是怎么将这些鸡塞到乾坤袋里的?

上官善水yi边继续在乾坤袋里翻找,yi边不在意的说道:“我将客栈里面所有的鸡都买຀过来了,他们的大厨不在,储存的醉鸡又没有了,现在连活鸡都没有了,等那些客人再点醉鸡的时候,就有借口了。啊,对了,八哥,你赶紧ู的将那些鸡收拾yi下,等会儿我们做全鸡宴。”

“哦,好,但是这里没有水,等会儿我们怎么洗?”上官丰羽是出门游历过的,自己也曾动手弄过吃的,所以对于杀机收拾鸡这种小事情,还是能ม做到的。

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重生九九的美味 BY天蓝依梦紫(完结+番外)