在黛玉打量宜妃的同时,宜妃也在打量着黛玉。肩若削成,腰如约素า,眉如翠羽,肌如白雪。身穿一袭淡青色宫衣,整个人散发出淡淡灵气。三千青丝被挽成一个简单的碧落髻,将一支清雅的梅花簪子戴上。手腕处带着一个乳白色的玉镯子,温润的羊脂白玉散发出一种不言的光辉,与一身浅素的装扮相得益彰,脖子上带着一根银制的细项链,隐隐约约有些紫色的光泽,定睛一看,只是紫色的晶石罢了。小小的人站在厅中间,整个ฐ人都显得灵气逼人。宜妃不禁在心里赞叹。
黛玉现在就在空间里准备着果酱、果子蜜饯、果酒和一些果子干,然后就是炮制ๆ各色酱菜什么เ的。要说这酱菜,中国的酱菜可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表,最有名的就是六必居、天源和后门的“大葫芦”。保定“大慈阁酱菜”有名,口味甜咸适中ณ,南味的以扬州酱菜为代表。
黛玉生于江南,这江南的酱菜黛玉当然也吃过,而五岁之后又来到เ了位于北京的贾府,这北味的酱菜黛玉也是常吃。而且黛玉在现代的时候,更是各种酱菜也都吃过,黛玉就喜欢在早上喝粥的时候配上自己制ๆ作的美味酱菜。现在又是材料和人力都有,黛玉又怎么会亏待了自己的嘴巴呢。
黛玉把空间里的白菜,豆角,萝卜,黄瓜,莴苣,蒜苗,藕,苤蓝,豇豆等都拿出来,让丫ฑ鬟们拿下去,就说是庄子上送的,清洗干净,然后是切成花朵形、圆莆、块、丁形、薄片、条、丝瓣形、梭形等不同,每种食材都有其适用的形状,才方便入味。
黛玉把酱菜弄完了,每样放了一坛在空间里,其他的就放在黛玉的小厨房的库房里了。再过半个多月就都可以吃了,黛玉打开坛子尝了一下,发现酱菜经过加工后,散发着特有的香气,有咸香、酸香、酱香、五香、甜香、辣香、麻香,而蔬菜经过了腌制颜色变得暗沉,但是咬起来脆生生的,十分好吃。
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