子鱼照ั直做，双手果然再闻不到鱼腥味，大为惊奇：“这么好用的办法，为ฦ什么เ我没想到เ。美美，你好聪明啊！”一看她的样子，就知道女人总是爱美的…唉，可怜的我…我可是几千年后的人，你们的智商能ม和我比？
“你把葱叶放在手上揉搓几下，再用水洗手，就没有腥味儿了。”半个ฐ月来我第一次这么เ热心地对子鱼。从前我做鱼的时候，总是用柠檬水冰块搓手，手不但没有腥腻味儿还能留แ下淡淡的清香。这里可没有柠檬啊，只有就地选材，用葱叶来代替了，效果也是极好的。
…
先谢过大家的番茄和鸡蛋，要知道这都是很好的食材啊
我白了她一眼，专心继续手中ณ的动作。我什么时候说我不会杀鱼了？我只不过不想碰这么腥的东西，想偷点懒而已。接下来她就变得非常安静，听我吩咐乖乖为ฦ我准备辅料é。老实说，把鱼杀死人人都会，但能ม像我这样在极短的时间内将鱼的骨、肉、刺完全分离可不是一天两天就能ม做得到เ的。
在子鱼目瞪口呆的表情中，我将鱼肉用刀刮为末，加入少许盐、蛋清及淀粉，用手将其以顺时针ฤ方แ向打至起胶，然后将其放入出鱼面用的模子，用力挤压，长长的鱼面就滑溜地掉进热水锅里，慢慢被养熟ງ直至面线变为半透明白色。
小半个时辰以后，当子鱼将三种做法的鱼面端出厨房，等着看的一干人等全部ຖ都惊叉了气。三道鱼面都色、香、味俱全。人美，面也美，绝了。
掌柜的脸难看得像鬼一样，说话都说不连贯：“这，这，这真的是你做出来的吗？”
“如假包换！”都说我是祖师爷了，谁让你不信，这回脸丢大了吧？我很满意众人的反应。
“看样子好像很好吃哦！”有人已经忍不住流口水了。
“什么叫看样子很好吃，跟本就是人间美味！不信你们派几个代表尝尝看！”我打断他们的话，翘着二郞ຆ腿坐在凳子上，看着众人馋猫般的样子，真好笑！子鱼也一脸骄傲，刚才她在厨房已经先尝了一点，简直赞不绝口。其实我所做的无非是最简单的几样：
第一道是清汤鱼面，以剔除下来的鱼头鱼骨加少量酒、姜ä片及盐直接熬制成清淡汤底，再将慢火养熟的鱼面在生姜水里过一下水，开水焯过后放入汤底调味，洒上少量葱花，并放入几根焯过的菜心。装面的碗用的是类似于汤盘的白色细瓷碗，只见白绿相间，飘着几点香油，清香怡人。此道重点突出鱼面鲜美细滑的本质。
第二道是凉拌鱼面，鱼面焯熟ງ后，摆在四方形瓷盘内，浇上以番๘茄蓉、爆香的洋葱粒及香芹粒、蒜泥、爆香的猪肉末、姜汁、豆蔻粉及少许盐所混合的酱汁，点几点醋。另外在盘沿缀上番茄片与青瓜片。重点突出特别的口味！
第三道是炸鱼面，顾名思义了，摆在圆陶盘里，四周围了一些薄荷叶碎。
对于我来说，这只不过是九牛一毛，实际上因为ฦ某些调味品这个年代根本没有，这几道鱼面只能算得上半成品；但对于眼前这帮呆子，我现在就是神厨转世。
瞧！现在一堆人都围着桌子抢鱼面。连掌柜的也忍不住挤了进去，睁大眼想要看得清楚点，可能ม顺便再偷偷师，说不定他现在正后悔得要命，刚才怎么连个伙计也没派给我。
“哎呀，这清汤鱼面只有一根呢！”有人开始大惊小怪了，我莞尔！加了蛋清及少许淀ຖ粉进去，鱼面很筋斗，一根就是一碗，绝不断开。
“还有，这个ฐ炸的鱼面，很松脆ะ啊。”
“不仅松脆，口味儿好像很特别。从没尝过这样的鱼面，虽然是炸出来，却一点也不油腻！”
那是薄荷的味道，如果是在以前，我会用红酒加薄荷及柠檬汁，这里可找不出红酒和柠檬来！不过，这群可能已๐经作古不知道多少年的呆子，哪里可能品尝得出来！
“这个拌面的酱汁真是太妙了，回味无穷啊！”仿意大利面的方式做出来的，能ม不好吃吗？那可是人家意大利ำ几千年文化沉淀出的精品啊！我悠然地想着。
“真的是人间美味啊！”众人你一言我一语，夸赞之声排山倒海ร而来。看得子鱼兴高采烈，活像是她自己在接受表扬！这让我又浮想连篇，上小学时，老师给成绩好的同学发奖状时，那些个小猴子就是这样的表情。
“怎么样？”我扬了扬眉！“这回该叫我祖师爷了吧！”
众人一脸难色“姑娘，你是何方神圣啊？竟然厨艺这么高超？但是你是女的啊，而且你还这么เ年轻…叫祖师爷有点儿？”话尾声音明显小了很多，气势不足。徐掌柜在一旁一脸冷汗，服气得不行。
照我这手艺，若真是在这里开家店，他的生意就别想做了。这就是以貌取人的下场，活该！
“哈哈！年轻就不能ม叫祖师爷了啊？懒得理你们，子鱼，我们走。”闹也闹够了，我丢了两枚铜钱在桌上，拉着子鱼就作势往外走。
“姑娘，一碗鱼面三文钱！”先前的小伙计出声拦我。
什么，要杀人啊？就这手艺还三文钱？我能ม给你一文一碗还算我看得起你！我停下正准备抬起跨门槛的一双尊贵无比的脚。掌柜抓着机会就训了小伙计几句，一脸陪笑地走到เ我和子鱼面前，语气恭敬得到เ了极点：“姑娘能ม否赐教小的，您的鱼面为什么一点鱼腥味儿都没有？还一根一碗，不断线？还有那个特别的酱料é是…”
“抱歉，私家菜谱恕不外传！”见利忘义的人，没有必要多交往。刚才还想让我下不了台来着！
“…”这回换他晕菜了。想偷师？门儿都没有！“教会徒弟饿死师傅”这么เ亏本的事情我可不干！接着，我拖着子鱼撇下众人就走。