“我每天都是这个ฐ时间到厨房呀,倒是陈师兄你今天显得有些特别呢。”绍安说。
“原来是绍安呢,真是吓我一跳,你也这么早到厨房来练习了啊!”陈三两一脸我懂的表情。
“马老大你在想什么呢?赶快的尝尝我徒弟的手艺,然后麻利ำ的认输。”牛大厨催促道。
很显然陈三两ä很大程度上是受到了绍安的影响,马大厨很清楚这样的影响会成为ฦ陈三两心中的一个死结。
绍安面带微笑,看得出来他对自己挑选出来的食材很是满意。
绍安很是认同牛师傅的观点,挑选出来食材的好坏会直接影响到菜肴的口感,虽然这对于低水平的厨师来说似乎ๆ没有什么เ区别,可是到了同一水平的高级厨师眼中ณ这就足以决定一道菜的成败了。
“紧ู张?那倒没有,你都对这场比试充满了信心,我还有什么可紧张的。”
“看来天才是紧张了啊!”
这三天里,绍安的确有故意刁难牛大厨的意思,在很多地方แ他明明已经掌握了却又故意装ณ作还没掌握,这样的故意刁难让牛大厨很是无奈,不断ษ的重复演示ิ还是起到了很大的作用,至少绍安如今连睡觉做梦都是梦到的牛大厨演示的手法。
菜谱永远都是理论,什么盐放多少克,料酒多少勺,糖放多少,什么蔬菜若干,这些东西又怎么会是一个ฐ刚ธ学厨的菜鸟能够掌握的。
“牛师傅你确定?”绍安歪着脑袋说。
“到底我是师傅还是你是师傅啊!现在改上实践课了,还不快麻利的滚过来。”牛大厨怒气冲冲的说。
“你问他!”
“哎哟喂,马大厨、牛大厨,你们俩这又是怎么回事了,之前还不是好好的嘛。”老板赔着笑脸。
“是么เ?一会让你试试。”年长学徒满脸的怀疑。
“这个,目前只能杀杀鱼。”绍安回答
排查完了菜板后,绍安有了新的突破,原来问题正是出在这个ฐ菜板上。
这原本只是一个普普通通的菜板,然而在菜板的角落却有一条很大的裂缝,绍安顿ู时有种预感,他所找寻的线索可能就在这条缝隙中。
牛大厨将短嘴茶壶的壶口凑到เ了自己的嘴边,然后用手一抽,茶壶中ณ清热解渴的凉茶就缓缓的流进了他的嘴里,大概是喝了个ฐ痛快,牛大厨放下茶壶时还意犹未尽的咂巴了一下嘴巴。
“这两个不成器的东西,居然已๐经懒到เ了这个ฐ程度!”矮老头面带怒容的冷哼道。
矮老头径直走向了凉棚,当他来到两人面前时脸上的怒容更甚了,他一把掀开了挡在两人脸上的大蒲扇,紧ู接着就对两人脑แ门上来了个大巴๒掌,矮老头下手的力道很重,只听见啪啪两声,正做着美梦的牛马二人立刻就惊醒了。
原本两人还一副向找矮老头算账的模样,可是当他们惺忪的睡眼完全睁开看清楚来人时,这两个ฐ胖子立马就怂了。
“师叔,你老怎么会到เ这里来啊!”两人低着头弱弱的问道。
“哎哟,你们俩倒还记得我是你们师叔啊!本来这次路过这里听说南北饭店的饭菜可口好吃以为是你们俩发奋努力厨艺大涨的结果,所以本来是想特地来看看你们俩,谁知道你们俩倒好,凉棚下一躺屁事儿都不做!你们师傅的脸都让你们丢â光了!”矮老头大声呵斥道。
两人闻言脑แ袋埋的更低了,他们现在这样子的确是不好意思面对眼前这位师叔啊。
“看你们俩着样子也不像是做菜的人,说说看这饭店里面的饭菜现在是由谁在做啊!”矮老头问道。
牛大厨一听这个顿时就恢复了精神,他急忙抬起了头回答“报告师叔,主厨是我的大徒弟绍安!”
“你徒弟?”矮老头显得有些吃惊。
“真是我徒弟,不信你可以问马富贵。”牛大厨将皮球踢给了马大厨。
“马富贵,牛大海说的是真话?”矮老头喝问。
“师叔,那人还真是牛大海徒弟,而且今年才9岁,绝对是个厨艺天才呢。”马大厨虽然心有不甘,但是提起绍安还是颇็为自豪。
“哦?9岁?主ว厨?天才?那ว我可得好好瞧瞧了。”矮老头的好奇心又被吸引了。