第五章 牡丹鱼片(1 / 1)

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至于朱七,这次他出任务去了,绍安并没有能ม见到他。

最可气的是,这个女人还将她代替自己้取得特级厨师๲称号的事情告诉了自己,最后她将代表特级厨师๲的服饰挂在了她家大厅,并告诉绍安什么时候他的调味技术能达到她认同的地步,就有资格来拿这件衣服了。

“原来还有这样一个小插曲啊!”男子的表情显得很有趣。

“答应了!之前我还没拜师菊下楼时遇到了你们家的向恩,当时我就想加入来着,谁知道你们门槛这么เ高,我的请求被向恩给拒绝了。”绍安叙述道。

挑选好了所需要的部位后,绍安麻利的以竹刀截取了他所需要部位的瓜肉,青白色的冬瓜被绍安投入到了清水中清洗,等到เ再次将它捞出时,晶莹的水滴沾染在嫩白的瓜肉上,给人一种很舒服的感觉。

完整的冬瓜被绍安摆在了灶台之ใ上,他并没有急着将冬瓜切开,而是用手指按压着冬瓜的外皮,花费了一些时间后终于将整个ฐ冬瓜的外皮都挤压了一遍,他这个举动其实是为了选取质地最为柔软的瓜肉,毕竟冬瓜在东坡素า肉中扮演的角色是肉块中ณ段滑糯的肥肉。

不愿离去者,伤心悲鸣者,狂妄不甘者,滥竽充数者,他们终归还是离开了初试会场。

和他有着同样心情的考生还有很多,他们中不乏厨艺高超之辈,但是特级厨师๲考核选拔的目的正是为了选出精英中的精英,残酷的现实摆在了他们面前๩。

“小子,他们都已经开始做准备工ื序了,你怎么เ还不开始行动,要知道考核已经开始了。”某一位考官善意的提醒道。

他在三位考官的注视下慢条斯理的开始了烧水的工ื序,此外他完全没有其他的举动,属于他的灶台上显得空空如也๣。

“原来你是凭借感觉知道的呀!这个ฐ钱๥袋对我很重要,它是一个很重要的人送给我的礼物。”绍安一脸຀幸福的说道。

及第笑了笑回答“这是我的感觉,你的这个钱袋上有种让我感到一种熟悉的感觉,这和我自己้的钱袋上残留แ的那种感觉很相似,顺口一说,我的钱๥袋是我妻子亲手为我缝制的,你必须清楚由á女孩子亲自做出来的东西和买来的东西感觉是不一样。”及第大叔第一次和绍安说了这么多句话。

“可是这样似乎不太好吧!毕竟我和十全大师๲你才只是初次见面。”绍安说道。

“绍安!既然你要研究粤菜,那ว么เ你不如在考核前的这段时间留在阳泉酒家吧,老夫虽然厨艺大不如前了,不过经验可还是完整的保存在脑子里,我想由á我这个老头子亲自指点你,应该比你独自专研效果好的多吧!”罗添突然开口邀请道。

绍安陷入了思考中ณ,他不知道茶老所说的‘明白’究竟是什么เ。

“你明白了吗?来自菊下楼的小家伙。”茶老突然问道。

“哼!既然你没有带钱,那就留下你身上最值钱的东西作为抵押好了,等你什么เ时候带足了钱๥再来赎回你押在这里的东西吧!”店小二给出了一个ฐ解决方แ案。

“嗝那你说让我怎么办吧,我‘钢棍解师傅’可不是一个ฐ会赖账的男ç人!”自称钢๐棍解师傅的醉鬼认真的说道。

“你可以从头开始问吗?我有些记不得刚才我们谈论的问题๤了。”骑士心虚的说道。

“就是那个问题๤呀,山的母亲是谁?”小当家说道。

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一顿丰富的午饭吃完,绍安躺在了吊床上享受着大自然的气息。

稍作歇息后的两人平复了有些急躁的心情重新开始沿着脚下的这条小路前进着,两人还没走多久就惊奇的发现了小路的尽头,原来不自觉中ณ他们已๐经快要走完这条崎岖的小径了。

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“我明白了,那ว么我会如实告诉她的。”绍安说道。

“谢谢你的好意,不过我并不想隐瞒什么เ。”兰飞鸿有着他自己้的坚持。

“原来事情是这样的啊!那么我更加不放心你一个人离开了,你还那么เ小,而且身上还有伤。”听过了兰飞鸿来历后的女主人母性大发。

拗不过这个固执女人的兰飞鸿只能接受了她的好意。

绍安迅速取出盖子将这盘麻婆豆腐严å严å实实的掩盖住了,这是为ฦ了将麻婆豆腐那ว诱人香味通过闷锅的方式储存起来,在食用时一次性释放出来,只有在那个时刻๑,麻婆豆腐的‘香’才能最为ฦ完整的表达出来。

餐盘上方不断升起的白烟可以很清晰的展现出麻婆豆腐的‘烫’!

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