第十九章 市场调研(1 / 1)

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小月好几天都在村子里转着找机会,一开始,她想去帮别ี人洗衣服,觉得这个难度不高,可是想了想觉得不行,这不是和张大婶抢生意嘛。后来她想干脆去当小时工ื,给人家打扫打扫卫生买买东西,可是在村子里转了一圈,看到村里好多家都有女人闲着,很多人还在大门口坐着聊天,估计是不需要自己去打扫卫生的,看来这个ฐ也不行。小月又想去学堂里当个兼职教师๲,后来记起自己好象没啥学问,当初那个ฐ成人大专的文凭也是好不容易,补考几次才混到เ毕业的,而且这么多年了,好多东西已经还给老师了,确切地说是当初ม老师教她的时候她就没学会,所以现在也谈不上还。就是真让自己当老师能ม讲什么呀,自己就会做饭,只懂ฦ这个,难道每天给那ว些学生讲怎么才能摊出漂亮的荷包蛋,喝荷叶粥可以减肥吗,那些祖国的花骨朵不是让自己้给害了吗,不行不行,这个更不行了。

“酱焖茄子:茄子,能清热、活血,宽肠、通便,我焖的时候还加了很多蒜末,大蒜则ท可以作为血液的清洁剂,清理血液中堆积的沉淀物。菠菜可以滋阴润๰燥,养血止血,健脑明目,做之前我先烫过了,防止它的草酸影响钙แ的吸收,鸡蛋补肺养血、滋阴润๰燥,我把它摊成了薄薄的蛋皮,切成了丝。而白菜能清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热,玉米则ท能健脾利湿、开胃益智、宁心活血”

张大婶尝了尝两盘菜,觉得味道好的出奇,白菜汤也不似平时的那种淡淡的味道,汤感觉很鲜,不知道里面放了什么,没想到这么一般的东西在小月的手里就变得这么เ好吃,就连那个ฐ最常见的玉米面窝头吃在嘴里也๣是松软可口,还有一股说不出的甜香。张大婶是一边吃一边不住的点头,小月看张大婶喜欢吃也很高兴,她喜欢给别的人做饭,别人喜欢吃她做的东西,她就特别开心。

家务活小月在家的时候是经常干的,尤其是做饭,只要有时间,她都是抢着做的,她觉得做饭对她来说是一种乐趣,因为公司早上8点半上班,路上还堵车,小月就不在家吃早饭,怕迟到เ,迟到一次,就要扣五十块,那ว可是一周在公司的饭钱呀,到เ了周末,小月早ຉ早起来给全家做早饭,根据她对营养学所了解的知识,进行配餐,做的营养早餐比公司的早点可是要好的多了。张大婶夸小月懂ฦ事,小月就嘻๵嘻地笑,一边聊一边地吃,两个人高高兴兴地吃完了午饭。

到了家,张大婶正等她吃饭呢,还是依旧的两ä个素菜一碗汤,几个ฐ玉米饼。昨天小月特别饿,觉得什么都好吃,今天还不怎么饿,一吃之下,觉得菜做得欠缺了点味道,就自告奋勇和张大婶说今天晚上的饭由她来做,让张大婶协助她,因为她还不太习๤惯用厨房里的东西。张大婶说让她多休息,做饭的事她来就行了,小月坚持说自己没问题,让张大婶放心,又说张大婶辛苦,自己้帮着做点事是应该的。

小月就这么一直坐着,直到เ张大婶叫她去睡觉,把她安排在了以前๩儿子住的房间,就在那ว个大屋的旁边张大婶离开前还特意关心地问小月一个人睡害不害怕,小月笑着摇摇头,让张大婶放心。张大婶离开后,小月打量着这个房间,这是个更小的房间,里面有张床,有个桌子,还有个小柜子就什么都没有了,窗户是纸糊的,不隔音也不防寒,但现在白天天气有点热,晚上一点也不冷。以前每天睡觉前,小月都要瓶瓶罐罐的里三层外三层地把脸摆弄老半天,然后对着镜子左ุ照又照ั,才睡觉,生怕自己哪天长了皱纹,那ว可就更嫁不出去了,但现在这些都从简了,白嫩光洁的皮肤也๣不需要怎么保养了,脱了外衣小月就直接躺在了床上,床上感觉很硬,对于睡惯席梦思软床的小月来说,不太习惯,但因为ฦ白天实在太累,小月一躺在床上,很快就睡着了。

了解了这些,小月有点泄气,在路上没事的时候她还做白日຅梦呢,想着自己到了古代,自己就成了能欲知未来的能ม人了,到เ时候在古代风光一把改变历史,青史留名,21้世纪的历史书๰里说不准都能看到自己的名字。就算退一步,自己不行也๣能给别人当个谋士什么เ的,赛过那个诸葛亮,诸葛亮哪知道以历史是怎么เ展的呀,我说那个刘ถ备,你可以让诸葛亮下岗了,这里不养闲人,让他早点回家种地去吧,他能ม做的我全包了,而且还能额๩完成任务,你一切听我的安排,什么赤壁之战,什么草船借箭,还有后面历史是如何展的,我记得可是一清二楚,三国演义แ我看的最熟了,不管哪场战役,我连敌人从哪个草稞子里蹦出来,我都知道。呵呵,本人平时喜欢看古代的连续剧,哪个朝代的历史都略知一二,这下可派上用场了,运筹帷幄,决胜千里。就算是最不济也๣能当个ฐ算命先生什么เ的,来个女扮男装,贴几撇山羊胡子,找个旧的道袍,自称什么半仙儿,专门给那些历史名人算命,反正他们的命都是现成的,好吃好喝是肯定不用担心了,等赚够了钱就来个金盆洗手,面包来了,爱情还会远吗?小月一路上不知道做了多少这样的白日梦。

中年女人从桌子上的茶壶里给小月倒了一点水,小月也不认生,往椅子上一坐,就和中ณ年女人聊了起来,对她来说现在最关心的就是想知道现在到底是什么เ朝代?她到底在哪?简单聊了几句,小月就知道了个大概,原来这个ฐ村子叫张家村,这个女人的夫家姓张,她是嫁到เ这里来的,几年前,丈夫去世了,有个儿子,参军入伍了,有几年没有回来,而这里是南瑞国,现在是南瑞十八年,是一个ฐ根本没听说过的的架空的年代,太平盛世,国泰民安。张家村就在离京城大概3oo里左右的地方。

三、关于张家村的就业情况:

每户家里有多少人就业,其中有多少人是在家耕田,有多少人给别人打工,有多少人自己当老板,这几类人每月收入大概有多少,消费能ม力如何。

四、贫富比例是多少:

村里大概有多少富人,多少穷人,多少户属于温饱类,多少户已经奔小康,有几户属于中产阶级。

五、村民的婚姻状况:

村民大概有多少成年人是已婚的,有多少是单身的。

六、口味调查:

村民在口味上有没有偏好,喜欢咸的还是甜的或是其它口味,喜不喜欢吃面食,以前๩听没听说过鸡蛋灌饼。

七、意见和建议:

大家对鸡蛋灌饼的大小规格和味道及包装上有没有什么เ自己的想法和好的建议。

小月以前自己没有策划过关于这方แ面的市๦场调查问卷,想了半天也只想出这七条,打算等想到เ了新的再补充,就一条条地都写在了纸上,因为不习๤惯用毛笔,写了一上午才写完,下午拿着这张纸,小月就出门开始先进行她的市场调查。

一边在村子里走,小月一边琢磨:找什么เ人做调查好呢,怎么才能尽快地拿到第一手资料呀,自己只写了这么一张纸,上面还是歪歪扭扭的简体字,估计也只有自己才认得,只能一项一项ำ的念给别人听,这样的话效率太低了,不象现代的时候一下印刷个几百张,路上见人就拉,个纪念品什么的,人家就给答个问卷。脑子里灵光一闪,小月赶紧又回家找出纸,把纸剪成整齐的方แ型,在每个上面都写了个赠字,放在身上,就又出了门。

想好了怎么เ办,为ฦ了提高效率,小月就直接去找了村子里几个ฐ代表性人物。前段时间小月一直在村子里溜达的时候,她将自己在现代的职业素质挥得淋漓尽致,很快就和村民们混熟了,有的就象是多年的老朋友一样推心置腹了。这几个是小月认为村子里最具有代表性的人物:村子里比较年长对村子里的人和事非常熟悉的张大爷、对人最热情的张五老婆、最爱打听别ี人家的事,爱传小道消息的张婆婆、药铺的小帮工ื外乡๥人李福以及和小月有共同爱好喜欢吃的十一岁的小柱子。一下午,小月找到这几个人,对他们一一做了采访调查,先说明了来意,讲了自己有个开鸡蛋灌饼摊的想法,然后就自己的写好的调查内容一一向她们请教,这几个人平时就是对人很热情的,尤其小月人长的可爱嘴巴还甜,再加上小月提前๩和她们说,为了感谢他们对她的支持,先每人送他们两ä个她的鸡蛋灌饼,等一摆摊开始卖,就可以凭着她给的那张纸去领,没有期限,随时有效,就知无不言,言无不尽地把自己้知道的都告诉了小月,有很多还是小月没有想到的,一个下午,小月大有收获,收集到的数据很全面。

第二天小月就对收集到的数据做了整理,并逐一进行了分析和研究,得出的结果显示,在这里蛋灌饼这个生意是完全可行的,而且还可能有非常好的前景。既ຂ然市场调研的结果证明在这里蛋灌饼的市场前๩景那ว么好,做这个生意的可行性已经通过,那么下一步就是考虑具体的实施工ื作了,比如关于供货商、促销方法、广告宣传等一系列的细节,这些小月决定先用市๦场调研的数据分析结果说服张大婶进行投资,然后再和张大婶一起考虑这些实施的具体工ื作。

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