第二十三章 烧仙草(上)(1 / 1)

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“大伯娘,您放心,我娘的这个猪肚子和红烧猪尾做的那ว个叫好吃着那。”三郎边说着边露出一脸享受的表情了来。

“那敢情好,那ว我明天就去买了这来,到时候还请弟妹你耐心点教我才好。”

“我明白了,妹妹是想说,我们即时是有这个实力,也要保留แ几分才是,给自己留点退路,外一有什么以外要好就一点时间应对,是不是啊?”大郎放下了手中的书来,看向了妹妹。

见全家人除了那一旁้最小的两ä个ฐ仍浑然不知的玩着手中的游戏,都向她望了过来,就不由á自主的也停了手中的活,端坐好了身子后,才道:“爹爹,娘,你们想,我们若是早上那么เ一、二日的交与成衣铺的掌柜的这些簪子、络子,他们只当我们是为ฦ了那当初多许的银子好不容易才赶出来的,可若是我们早了三日,甚至是五日、六日,那就是说我们做这个的人手很是充裕,根本不必二十日就都做完了,那下次我们还会不会有那么เ多的时间来做,退一步说就是不为ฦ了银子,我们若是突然少了人手,那么เ到时候还有没有可能在那么短的时间里就都能做完那?”

“三郎,你也赶紧去看着火,我们快些做好才是。”说着大姐去另一边忙了起来。没一会儿二郎也来帮着做,一家人很快就吃上了饭,才刚ธ吃完,见大姐正收拾桌子,就看到二郎和三郎๰兄弟俩忙抢着端了碗筷去厨房洗碗,姐弟几个ฐ一起忙活到是用了没一盏茶的功夫就都忙完了厨房的活,一起聚到了堂屋里。

“就是,所以我才一到家就先赶过来帮你一块儿将饭做好了,我们好快些想法子多找人来才是。”边说着手上已经接过了大姐手中的菜勺忙了起来。

“哎,好,好,我省得的,明天一早我就送来。”

王、刘ถ两ä家的都整理完手中的络子交给了大姐验看,待大姐验看完后挑拣出可以拿去成衣铺卖的,对这她们说道:“王婶你家这些都打的不错,只是这几个下面的穗子绑的有些歪了,我挑出来的你回去重新换了这些个ฐ穗子,赶在明天我们家去赶集前๩送来就是了。”

“这是因为ฦ这猪本来就吃的人少,那些有钱的贵人们、懂ฦ得烹饪的厨子都已羊肉为贵,对这猪肉很是看不上眼,但是这穷人没钱吃那贵的羊肉,即使有钱买肉也是猪肉,但又不懂得怎么料理好这猪肉,自然吃的人就少了,这吃的人少就更不懂得怎么把它做的美味了。”看着妹妹的侃侃而谈,大郎愣了一下,才道:“原来如此。”

“这是为何?娘,我也觉着好吃着那。”这时大哥也๣忙问道。

“好,娘子你说的对,那二丫ฑ头,你索性将上次的样子也重新画两ä份出来,一会儿爹爹再给添上名字,一份并今天画的张一起,等后日຅初三我去衙门,午休时拿去给银楼ä的华掌柜,看看他还要不要。”

“我看着不错,我们家里也得另外再留แ下一份来,等以后我们家二丫头的新样子再画出来,就装成册子留着。”母亲拿过纸来看了一遍后也๣点头说道。

“哪里啊,”说着轻笑了下,用手挠了挠头,又道:“我师傅最近新收了个女徒弟,正亲自带着那,我们原来的几个ฐ除了大师兄就都得靠边站咯。”说完就快步的向后面去了。

“怎么你师傅现在还亲自给病家煎药那?”父亲疑ທ惑的看了柜上的小伙计一眼道。

“张把式说的对阿,这十里八乡๥的谁不知道我们鹿鸣村有个有名的篾匠阿,”父亲也๣笑着说道。

“好说,好说。”许老爹边笑着边捋着他花白的胡须说道。

听着父母亲的对话,堇娘心里也开始盘算着什么时候也去看看这地,看是不是能想到些挣钱的法子来才好。

“张婶他们家也๣是怕我们不答应,给了我个妥当的换法,他家愿意用两ä亩换我们家一亩,说了若是不够的,他们还另外跟村长一并买了那片林子的地补给我们家,我看了一下少说也๣得有二、三十亩…。”

“今天我不是去了肖大夫那ว,他特意同我讲明了,像二丫头这样的伤是会出现这样的症状的。原本他也不知道头伤了会不记事,这不去年的时候镇上的杂货铺的小伙计,在码头搬货的时候,叫货物给砸了,当时就晕了,后来醒了之后别的都好,就是时不时的就忘了以前的事,一阵好,一阵坏的,也没个定的。我们二丫头还小,记的事本来就不多,身体没才是正经,以前的不记得到เ也罢了。你放心她福大命大,定不会有事的,你要是实在不放心,我明天再去济生堂问问可好。”说着也半坐起身来看向身边的妻子。

随后,待孩子们都去歇息,夫妻二人也๣回到了他们房中准备歇息了。母亲刚ธ躺下又坐了身,半靠在船头板上看向父亲问道;“相公,其实今天你去史家的时候,二丫头同我说了,她好像不怎么记得以前๩的事了,我当时也猛的闷了一下,怕吓着她,就哄她说不碍的,现在想着也有些害怕了起来,要不你明天再问问大夫,可使得。”

“来,二妹喝点温水,刚好药凉得差ๆ不多了,亏得昨天济生堂的肖大夫来村里给村长家的老太太瞧病晚走了一刻钟,大郎才赶上请了来家给你瞧了瞧,说是只要烧退了,人醒了,脑袋不恶心泛晕,就算没什么大碍了,大郎跟着肖大夫坐村长家雇来的车到了镇上取了药到家天都已经黑了。才匆匆爬了饭就赶我去睡,说我明天要早起煮ุ饭不让守着,他和二郎๰昨天整整守了你一夜那ว。”

“姐,我想喝点水”我很自然的对这个身体的大姐说了一句,我自己都愣了一下,想了一下才明白,是这具身体原来残留的记忆。好在大姐一直忙着又是给我喂粥,又是看药的温度凉得够不够,小萝卜自从看到药碗边摆着,打开了纸包的那几块银白色的麦芽糖之后就没移开过眼睛,小小的脸上两个忽闪忽闪的大眼睛就一直很专注的胶ด住在了糖块上,很是可爱。

“好像叫西什么的来着,让我想想,嗯……,对了好像是一种叫‘西谷椰子’的树,对了书上好像还有说那种树的产量很高,哪里有那种树,哪里就没有饥荒那。”

“那个二姐,那ว个‘西米’好吃吗?”

“当然好吃,很这个怎么说,对了‘弹牙’。”

“弹牙,什么意思啊?”大姐听了后也是一头的雾水的问道。

“就是,你们都吃过糯米吧。”见姐弟俩皆是颔,就接着又道:“那ว个弹牙就是说有点像吃糯米的时候,你的牙会有软软糯糯,但是又有点好像它自己้会起来的感觉一样,大概,大概ฐ就是这样感觉了,你们都明白了吗?”

“软软糯糯,又自己会起来?”堇娘看着这边的姐弟俩脸上皆是似懂非懂的表情。

“那个,我想你们还明白,不过等下做好了这个,我给你们尝过了你们也就明白了,其实我今天做的这个‘烧仙草’吃在嘴里就有这样的感觉。”当即用勺子比比了那ว黑乎ๆ乎的一锅说道。

大姐定定的看了看那ว一锅黑乎ๆ乎的汤汁道:“烧仙草?可不是吗?这个就是用仙人草来煮ุ的,这个名字也是你自己想出来吗?”

堇娘忙摇了摇头道:“那ว啊,这都是从书上看到เ的,应该说也不全是,大姐你还记得我们上次赶集的时候去的那个‘济生堂’吗?”见琼娘๤点了点头后,又接着道:“这个月初ม五的时候你没去,不是就我跟着爹爹和娘去了,我见到เ那个‘济生堂’在药铺里,喏,就是用这个仙人草熬‘仙人草茶’来着,据他们药铺里的人说喝了这个茶能清热凉血、生津止渴、还可治疗中暑那。这不我想着这些天开始有些个闷热的劲,也巧ู了今天看见王婶要去采这仙人草才想了起来,又想着这茶我们家多是孩童谁愿意喝这黑乎乎的茶,这不刚好想起来前๩几日不知哪本书上提到过也是用这仙人草做的一种叫‘烧仙草’,也叫仙草冻的小吃来,刚好今天就做与大家都尝尝。”

“恩,听着也有些个ฐ道理,那ว好你做这个,我做馒头,这样快些,一会儿等娘从外婆家回来,爹爹从衙门回来就能吃饭了。”堇娘同三郎听了大姐的话后也是重新开始忙活了起来。

待到了晚饭吃好,一家人围坐在堂屋,盘了一会儿结,堇娘算这时间也差ๆ不多了,就同大姐使了个眼色后,大姐将桌子收拾干净后,同堇娘一起去了厨房,琼娘去了院子里将晚饭前用木桶吊着浸在井水里的烧仙草提了上来,进了厨房后交与堇娘看,堇娘用筷子头轻轻碰了碰,见仙草冻凝结的差不多了,将一小碗已๐经做好的焦糖拿了出来,对大姐说道:“大姐,你说我们是在这里做好一碗碗拿去堂屋,还是都拿过去,在堂屋里盛出来啊?”

“一碗碗端太麻烦了,我看还是去堂屋盛的好。”说着姐妹俩开始收拾了两个食蓝出来,将做好的仙草冻,焦糖,连同一摞空碗,调羹都仔细的装ณ妥后,一起回了堂屋。

“爹爹,娘,这是二妹今天忙了一个ฐ下午多的,才做好的‘烧仙草’,你们都先尝尝吧。”说着就将食蓝ณ放在了桌子上,等着堇娘将碗都摆好后,将那ว碗才结好的仙草冻拿了出来。夫妇二人看了一眼,那一大海碗的烧仙草,同时看向了对方,皆是不认得是为何物。

“大丫头这是什么เ啊?”母亲丽ษ娘问道。

“这个就是用仙人草煮了做成的‘烧仙草’,也叫‘仙草冻’,是二妹照ั着书๰上的古方แ子做的,我盛与你们尝尝。”说着就按下午堇娘告诉的方法用调羹剜ຄ了一勺在小碗里,又用调羹将做好的焦糖盛上了些小心的淋在了最上面,这样做好两碗后,分别ี递到了父母亲的手里,才道:“爹爹,娘๤,快尝尝可是好吃吗?”

父亲萧铭柏吃了一口后,眼睛一亮,道:“那仙草茶我也๣曾喝过的,虽说不苦,可怎么就没这个好吃,这个ฐ烧仙草不但没有药味,吃在嘴里还这么滑滑地,凉凉的,倒是有股子仙草本身特有的香味,娘子你说是不是啊?”

“嗯,你爹爹说的没错,娘๤也觉着好吃的很,这个是什么水,怎么这么的甜?”

“哦,这是我用糖加水熬的稠糖水,也๣叫焦糖,娘你看这颜色是不是像烧焦了锅时候的色泽啊。”

“嗯,倒是像这么เ回事,刚才听你大姐说到没觉着有多吃,这真吃到嘴里才知道,果然好吃的很,又软又滑的。”

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