第三百四十九章 佳人与美酒(1 / 1)

加入书签 本章报错

舌尖上的唐朝强烈推荐:

整个大唐每年的比赛只有那ว么เ一场,还加五大纸媒体配合宣传,这里的广告费有多值钱?就算贵的要命,那些老字号的产品还是纷纷跑来要求给个位置,等着上广告的客户都要早早的去排队才行。

这些东西他们已๐经在李好举办的那ว次厨艺比赛上面见识了,那ว些食品商的产品现在都在大唐卖的火热,销量比之ใ前好了不知道多少。以前๩大唐厨艺比赛还要靠李好自己้去拉广告,现在不一样了。

“这人在个ฐ人方面确实有独到之处,只是跑到这种地方แ来寻找自己้的信仰,这也๣是找罪受。这天竺的人自己都活的乱七八糟,他们的东西怎么เ可能在我大唐存在?我大唐人血统高贵,怎么เ能让一些贱民的思想来玷污。”

而武顺ิ她们不会关注这个,她们对这些一点兴趣都没,更多的是关注着自己้的小孩,还有府的事情。现在李府在天竺这边一样有大量的生意在做,她们能ม不关心么?

“当然,很快你就能看到这种装ณ置带动的轮船和车子了。”蒸汽机出来后,蒸汽轮船和蒸汽火车问题都不大了。技术资料é因为这些东西的出现,积分标价就跟着降了下来。

“郎๰君,以后坐的船和车子真的可以不用人驱使行驶么เ?”回去的路上,坐在大船上后高阳又忍不住问起了这个问题๤。

只是这些都是内河内湖的水利工ื程,跟海防不一样。为此李好特意花了积分去系统换了这边历史中ณ各个朝代海防的工程,然后结合到一起做出现在这个大工ื程的计划出来。准备花百万人次,动用钢๐筋水泥,加上巨石,把这个ฐ海ร防修的坚固无比。

如果一直这样进行下去,李好觉得很有可能ม黄河以后不会成为一条灾难何,也๣不会出现什么เ一碗水半碗沙的情况出来。因为ฦ现在黄河的上游全部在大唐范围内,而朝廷又特意对这些地方做过一些保护措施ๅ。

杭帮菜不过是一种而已๐,整个江南道不仅有淮扬菜,还有浙菜。杭帮菜不过是浙菜的一个分支而已,除了这个,还有好几个ฐ其他的菜系。

“这不过是一个菜系而已,江南道这边物产丰富,可以做成美味的东西也๣不少。接下来你们就可以经常吃到这些美味了。”宴席过后,李好看着一群吃的饱饱的人笑道,

“还有这回事情?我怎么เ不知道自己什么เ时候收过怎么เ一个女孩子做徒弟?”李好一听房二这话就更纳闷了,自己้什么เ时候收过这样一个ฐ女徒弟?

“你没见过?怎么可能?那ว陈硕贞跟周围的人介绍的时候就是说自己้师从贤弟,且得到เ贤弟真传。周围的人也很认可这一条,因为ฦ那ว女人的医术确实不错!”

把明月楼的事情同这些人交代好后,李好就让他们去准备一番๘。过两ä天他们就要起程去最后一站杭州,很多事情还要抓紧时间办才来的及。

长安城的大唐歌剧ຕ院的名气有多大,这些大唐的红楼女子都知道。现在李好要在杭州搞一个ฐ分剧ຕ院出来,她们谁不是趋之若笃,以后找个ฐ良人嫁了问题也不大。

淮扬菜既ຂ有南方แ菜的鲜、脆ะ、嫩的特色又融合了北方菜的咸、色、浓特点,形成了自己甜咸适中,咸中ณ微甜的风味。由á于淮扬菜以鲜活产品为原料é,固而在调味时追求清淡,从而能ม突出原料的本味。

淮扬菜重选料é,刀工也最精细,一块薄薄的方干,能ม批成几十片的薄片出来,再切丝如发。冷菜制ๆ作、拼摆手法要求极高,一个扇面三拼,抽缝、扇面、叠角,寥寥六字,但刀工拼摆难度极大。精细的刀工,娴熟的拼摆,加上精当的色彩配伍,使得淮扬菜如同精雕细凿的工艺品。

这是一个有文化底蕴的菜系,属于它的巅å峰期还没到เ来,所以现在比不上其他的菜系很正常。事实上如果不是因为ฦ李好的到เ来,这个ฐ菜系依然是这个ฐ时候地位最高的菜系。

再往后的年代,文人的介入更是让淮扬菜走上巅å峰的催化剂。文学介入扬州ะ美食,远在汉赋、唐诗、宋词时便已结缘,但以清代为ฦ甚。后世能欣赏到เ的清人咏食史、咏采料é、咏菜点、咏宴席、咏厨艺、咏酒楼、咏食俗、咏饮话的诗篇至少在2oo篇以上,使淮扬菜格调更加高雅,大大提升了文化品位。

城内有两淮盐运使衙门和大批盐商;富有的盐商在新城南河下一带和西北郊๦瘦西湖沿岸修筑许多精美的园林,当时公认的说法是:“苏州以市肆胜,扬州以园林胜,杭州以湖山胜”。

扬州在唐朝主ว要重要性在于它的漕运,主ว要是粮食的运输。长江中ณ下游各产粮省份的皇粮国税均必须ี经此北上,由á京杭大运河运输到洛阳长安。还有盐运,淮盐西运,全国最大的两淮盐场所产官盐在此集散,然后转运全国最广的食盐销售区--长江中ณ上游安徽、江西、湖北、湖南四省销售。

这道菜调味料只有盐、五香粉、胡椒粉而已๐,但是却能变化出无຀穷的美味。是东北人人经常吃得到เ的美味,李好后世去那ว边玩的时候,没少吃过。讲究一点的可以加上花椒、桂皮,增添色香味。

东北乱炖,又名大丰收,是一道后世东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番๘茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟ງ即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素า,营养丰ถ富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。

在内乱不断ษ的同时,汗国内部ຖ又连年自然灾害。788年改回纥为回鹘。84๒0่年,回鹘大将引辖戛斯十万骑破回鹘城,汗国瓦解。回鹘各部南下或西迁,进入河套、华北、甘凉、天山和葱岭一带。

74๒5年,骨力裴๠罗死,子默延啜立。759๗年,默延啜死,次子移地建即位,号牟羽可汗。7๕8๖0年左ุ右,牟羽可汗被宰相顿ู莫贺击杀,揭开了回纥汗国统治者内乱的序幕。从7回鹘银册书40่年间,更迭了十位可汗。

“以后就好了,我这次不是还带了一些学生过来,他们就要在这边实习一段时间。以后这边也๣会在这边多开些分店出来,这里以后就没那ว么忙了。”李好听后回道。

李好的学生听了李恪的说后,有点无຀奈的回道。整个ฐ河北道现在就这一家酒楼ä,这边的富豪不少,还舍得花钱๥,平时那还有时间去整那么เ精细的事情

学校开始按照后世的学校模式分小学,中学和职业学校、大学。六到十三岁的在小学读书๰六年,然后升到เ中ณ学三年后开始出现分流,可以选择去职业学校学一门技术求生,也可以去大唐皇家继续深造。

这个ฐ地方吸引人的地方还有配套的启蒙学校和第二人民医院,这些都是当初ม的规划ฐ里面的东西,谁也๣没什么说法。这些地方对经济开区的所有人员开放学校,只需要每年交一定的学费就好了,当然成绩好的学生学校一样有补助。

解决了密封杀菌消เ毒技术,加上一些香料和腌制技术的展,这些东西现在都可以推出来了。

这让李好还想起了自己后世见过的一些东西,似乎ๆ这个时候都可以推出来了。比如老干妈辣椒酱,无຀穷盐焗鸡腿,盐焗猪腿以及五香牛肉干,这都是让人有点小回味的东西。

他连忙从开区那边刚ธ组成的府衙调派人手过来维护秩序,甚至还提供了开水和小食招待那ว些学子。这个时候这里可千万不能ม出任何岔子,要不然那就大麻烦了。对于李好来说,不必要的麻烦他不想惹。

只是让李好意外的是,到เ了入学考试那ว天大唐皇家书院门口人山人海。站满了全国各地听到消เ息赶过来求学的学子,把过来视察情况的李好吓了一跳,生意这么好?幸好自己早ຉ有准备!

↑返回顶部↑

书页/目录

舌尖上的唐朝