第086章 全手工制笋干(1 / 1)

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“家里还喂着几只鸡呢,也๣不好总托付别ี人。”唐氏对云氏道。

办完唐志诚的定亲礼,周友平决定第二天就赶着车带着妻女回家。

“没法子,你也知道过年那ว会儿志诚娘舅家生的事,顾着亲戚的脸຀面大嫂也๣不好在人家附近打听的。”唐氏说起其中ณ的弯弯绕,“娘也๣托了好些人帮着寻,可总也๣没找到เ合适的。本来我瞧着魏家那丫头不错,可两人差着辈分呢,也๣只好作罢。”

“怎的找了这么远的人家,要打听也不方便。”周友平也๣觉得这事有些麻烦。

“娘,她都快把我给卖了,还不让我说两ä句?”周梅香脸色也不好,“这事儿爹都话了,是万万不同意的,她怎的还拿来说的。”

周桂香被妹妹巴๒拉巴拉一席话说得面红耳赤,周李氏呵斥小女儿,“梅香,有你这么เ和大姐说话的吗?”

周筝儿为难了,她不知道这个世界薄荷这东西有没有普及,对它的价值几何还真不清楚,“我不知道。”

“能卖钱吗?”周苹儿问得直接。

周苹儿点头,“魏嬷嬷,青青姑姑在家吗?”

姐妹三个到魏家的时候,魏猎户夫子已经去山上打猎了,周氏招呼她们进屋,“你们姐妹几个来找青青的吧,快进屋。”

经过一番讨论,两ä个ฐ小丫头扛了把小锄头,拖着个小背篓去了屋后的竹林。

周筝儿肯定地点头,“一定有很多很多的,去年我们不就是在这个时候逮着好多兔子的吗?”

“是这样的,你们前๩阵子子回娘家不是让我帮着喂鸡的吗。初ม七那ว天我过来的时候,听到屋后有怪声,心里奇怪就往后看了看,在鹏子他们挖的那陷阱里现一头肥山猪。”周氏说起那ว天的奇遇。

听她这样说,唐氏心里一惊,“魏婶,你这是……”

“是啊,娘๤。”唐氏也๣帮忙劝和,“今儿个ฐ也๣没出什么事儿,你就别ี生气了。”

“娘๤,我大嫂说了,这见见只是让她妹子在公婆跟前๩有个交待,不会往外传的。”林氏急急把她们姑嫂的打算说了,又低声道:“再说志诚今儿个也很警醒,见事情不对就跑了出去,也๣没真相看。”

周亭楠深以为然,“我要和志高表哥和志远表哥一起玩儿,和女娃ใ娃玩儿没意思。”

唐氏伸手拦了,“亭楠是个ฐ男ç孩子当然喜欢和男孩子玩儿,小孩子都是这样的。”

打年糕是个力气活,可得要男人们帮忙的。

唐氏凑上前仔细看了看,很满意,“去叫你爹出来打年糕了。”

和周氏告别ี后,他们有走了好些时候才到老屋。

魏猎户不知道是不是职业的关系,平日຅里特别ี喜欢喝酒吃肉,好在他们家家境好,时不时能ม喝上一盅。

周友平作为当家人最后拍板,“筝儿明日就留在家里和玉儿一起帮着你们娘๤做家务,苹儿自己一个人去镇上卖栗子。不管有没有卖出去,晌午就得回来。”

周苹儿倒是没和她辩,只拿看不懂事的小娃娃的眼神๰看着她。

“娘!”三人齐齐喊她,周苹儿为ฦ难,“可要用什么东西开口子呢?平日຅里我用刀子一切,栗子就分成两半了。”

“这法子不错!”唐氏在屋里听了几个ฐ小人儿的话。拍着身上的布屑走出来,“在这栗子上开个ฐ口子,炒的时候就不会爆了,也好剥。对了,炒的时候放点盐,味儿好些。”

“娘๤。我们把栗子也煮ุ到เ腊ຘ八粥里面吧!”周筝儿拉着唐氏的手,“再放点猪肉就更好吃了!”

周筝儿认真地数了数,里面有大米、绿豆、黄豆三样东西。额,这不就是杂粮粥吗?

“爹。要不我们把这黄果子捞出来再泡上一趟留แ着自家喝得了。”周苹儿提议。

周友平连连摆手,“那ว个ฐ使不得,泡这酒我们费了不少钱๥,可不能白白糟蹋了。”

“嗯,”周秀儿放下手里的木盆子,“我这就端去堂屋。”

“怎么打个水都这么慢。快端过来我好洗把脸຀。”张氏边整理衣饰边问女儿。“茶煮好了?”

周友平艰难点头,唐氏腾地站了起来,“不,不会吧?二弟怎么เ做出这么糊涂的事情?”

这次唐氏没有让他失望,脱๳口而出,“二弟不会和那ว小寡妇有个什么吧?”

唐氏好奇道:“陈家那小夫子才五六岁,就懂ฦ这么เ些?”

周筝儿骄傲点头:“是啊,我都是听陈谨瑜说的。”

看着陈谨瑜一脸຀崇拜的小傻样,周筝儿觉着和这么个ฐ小娃ใ娃置气真够小气的,“那栗子用热水煮煮就很好剥ຓ了。”

“哦?周家姐姐真厉害!”

“哇,周家姐姐好厉害!”陈谨瑜被周苹儿利ำ落的身手震害了。

周苹儿头上倒扣着周筝儿的小背篓,拿着摘柠檬的竹竿啪啪啪麻利ำ地往板栗树上打,刺๐球里成熟ງ的栗子哗啦啦往下掉。

“娘,我看我们还是趁早开始泡酒吧,”周苹儿歇了口气道,“不然山上的黄果子要没了。”

还不是因为黄果子酒听起来太没档次,不然她也不用费尽心思给这柠檬酒想个ฐ名字啊。

双达成协议,舒老爷让陈掌柜去准备合同,想了想又对周友平道,“周家兄弟,既ຂ然你们把这方子卖给了五福楼,我想提这么เ一个ฐ条件,嗯……你们的方子只能卖给我们五福楼ä,这东西也不能ม私自做出来卖。这也是为ฦ了保证我们酒楼ä的特色,如此才能吸引住客人,这个道理想必你们也懂ฦ吧?”

周友平却觉得三十两ä真是不小的数了,他这辈子还没挣过这么多钱呢,忙不迭点头,“行,就这价吧!”

“行。”周苹儿对妹妹稀有的撒娇็没有抵抗力,“不过就这一次,要是没成我可不管了。”

“真的真的!大姐,你就试试吧~~”

“我这次也没想买葡萄的。”那ว汉子有些犹豫,“再说这葡萄的卖相还真不好!”

“是啊,大叔!”周苹儿接口,“我们家的葡萄味道可是真真的好,小孩子最喜欢吃这个ฐ了!因为个儿小了点,我们卖得比别家便宜,只要十二文钱一斤。”

唐氏看了看那ว圆溜溜的土豆,迟疑ທ道,“这东西真能ม吃吗?”

“娘,用土豆烧鸡肉吧!”大盘鸡啊大盘鸡,想到那味道周筝儿口水溢满了嘴๨。

那ว妇人见这柚子品相好,价格也๣公道。加上几个ฐ女娃虽都穿着旧衣服,可都收拾得干净整洁,话也说得漂亮,心里很是喜欢,“哟!这丫ฑ头小小年纪口角真利ำ索,看着招人喜欢,得了,帮我选一个ฐ吧。”

周筝儿在路上早向魏鹏打听了各种水果价钱๥,桔子**文一斤,柚子十一文一斤。

等周友平和唐氏摘了二十多斤的桔子后,一群人又往柚子树方向走。

而追着野鸡和兔子跑的周玉儿幸运地现了一窝野鸡蛋,周苹儿小心翼翼地捡进周筝儿的篮子里。

在新世纪颇受女性喜爱的美容圣品柠檬总算是派上用处了,周筝儿开始想另外一件事。

“这倒也是。”读书๰人的魅力真是没法儿挡,周苹儿沉吟半晌表示,“这几个ฐ黄果子扔了怪可惜的,既然书上说了可以泡酒喝,咱们就试试。不过可不能把爹的酒都祸害了,先泡一小壶吧。”

魏鹏挑来第二担水来后,就急急离开了,瓜田à李下要避嫌的。

千恩万谢送走魏鹏,唐氏带着女儿们开始煮ุ笋子。

先用大锅把切好的笋片煮上一阵子,再直接倒入水缸里泡起来。

“现在也不早ຉ了,我们洗了脸和脚๐就去睡觉,剩下的事明天再做。”唐氏用手捶这腰,看着水缸里的笋子,“说不定我们还真能ม做出好吃的笋干呢。”

第二天唐氏找出了周友平平日里编的一米左ุ右直径的圆形竹簸箕,把捏干的竹笋条晒了起来。

这样连续晒了好几天,竹笋才干些,“这笋子还有些润๰,容易霉啊。”唐氏捏着微干的笋干皱眉。

“娘๤,不可以用火烤烤吗?”周筝儿提议,进入秋天,天气凉爽起来,温度下去了,东西自然不容易晒干。

“看来也๣只有这样了。”唐氏看着天上的乌云,马上就要下雨,这笋子就更晒不干了。

不过虽然步骤有些艰辛,效果还是很好的,她们这次试做的笋干统共得了十二三斤ภ的样子。正好魏家猎了头野山猪,给她们送了两斤ภ猪肉。唐氏在周筝儿的提议下,试着用笋干炖了猪肉,味道很好。

“娘,等下次集日,我们就把这笋干拿去镇上卖吧?”周苹儿期待道:“我听说笋干要二十文一斤ภ呢,我们这些可以卖两ä百多文钱๥了。”

唐氏却摇头,“这阵子你爹不在家,我们不好往镇上跑的,没得让人说闲话。况且这笋干赖放,我想留着等你爹回来也๣尝尝,还有你魏嬷嬷那ว里,三婶婶那边,还有姥姥家都送些。”

虽然没有挣到钱๥,唐氏母女几个却依然很高兴,有了事做的唐氏比前๩段时间有了活力,这却是做笋干带来的最大的收获。

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