第四十一章 酒楼离开之后续(1 / 1)

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周掌柜看着手上的菜方子,如获至宝,尤其是那ว几张糕点的方子。虽说他不懂厨艺,但看着它们复杂的工序,加上福果儿本身的甘甜,周掌柜可以断ษ定这些糕点肯定能够卖得俏。这丫ฑ头居然说要送给他,不仅赠送三张菜方,另外还送他五张糕点方子,真是大气。周掌柜现在是越来越喜欢这个看似不起眼,却又给了他很多震撼的小丫头了。所以掏钱的时候,周掌柜显得较为大方儿,几乎是立刻取来六百两银票຀和五十两ä的福果儿定金儿。

接下里便是菜方แ子了,林小桥在边上说着,周掌柜则在纸上写着。除了那六菜一汤的方แ子,林小桥又说了板栗烧猪蹄,红烧板栗鸡翅,栗子冬菇焖鸡,板栗烧山药,板栗焖牛肉,鲫鱼栗子汤,栗子炒娃娃菜儿,糖醋板栗的菜方子,一共十五个ฐ,其中十二个ฐ菜方子算钱,另外三个ฐ算作免费送的。另外,林小桥还赠送了几份栗子糕点的方子,例如栗子松糕,红豆栗子泥米糕,栗蓉酥,桂花栗糯糕和栗子黑芝麻糕。

于是一行四人又走下楼去,周掌柜带着林小桥二人走到后厨,跟那里的厨子吩咐了些什么เ,就对林小桥二人说道:“这里是我们酒楼的小厨房,一般用来做些精细的菜,里头材料é齐全,要用什么,你们就自个儿拿,我和少爷坐在外面等着你们。”说完就走了出去。

周掌柜无奈,这小少爷还真是对新า鲜ຒ吃食儿最是感兴趣,不过也好,待会儿做出菜来,如果能让少爷说好,那菜肯定就是好的了。

林小桥其实早ຉ就听到孙氏笑她了,但还是装着愁眉不展的样子,说道:“姥姥,人家在想事儿咧?”

众人听了此话,看着她的小模样儿,都“噗嗤,噗嗤”的笑个不停。李老头子笑呵呵的说道:“这是咋的啦?咱小桥丫头有心事儿啦?”

林小桥想了想家里现有的食材实在太少,于是就想了一道白菜炒板栗,一道糖醋板栗,外加一道板栗鱼头汤。由á于要做这道板栗鱼头汤,但是主要的食材——鱼,却还没见影子儿。于是,李二虎也๣被林小桥不客气的指派了出去,让他无论如何抓条鱼回来。

随后,孙氏各自安排众人去剥福果儿,她自个ฐ儿也帮着忙活去了,大家都等着林小桥想出啥吃的来。林小桥不停的搜索着脑แ子里前世吃过的有关板栗的美食儿。当其冲的就是那道板栗烧鸡,或者是板栗烧肉。看着院子里悠哉悠哉的晃荡着的那几只鸡,林小桥突然有些舍不得杀了它们,于是就跟姥ณ爷说自个ฐ儿想吃肉,让他去买两ä斤ภ五花肉。李老头自是没有二话儿,拿上铜板就去村口屠户那儿买肉去也๣。

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孙氏听了此话,想得也๣挺远的,她知道这是那ว堆没人要的刺儿球里剥ຓ出来的果子,如果拿去卖的话兴许真能挣钱咧。于是孙氏回道:“这是咱小桥剥出来的刺儿球里的果子,用水煮了煮,就能吃了。”

三人听了都愣了愣,李老头子显然想的更远一些:“这玩意儿吃着怪香,估计拿去卖,会有人买。但这是啥咧?”

看着他们的反应儿,林小桥对于明儿个去姥姥ณ家也充满了期待和好奇,不晓得李氏娘家是啥样的?

大郎虽说没有跳起来,但他亮的眼神也在告诉众人,对于去姥姥ณ家的事儿,他也๣是很期待的。

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