第八话 麻辣酒香兔(1 / 1)

加入书签 本章报错

色味记强烈推荐:

“哼,是啊,你们都是和我家泰和从小一块儿长大的,亲如兄弟,感情好的没话说,自然事事都向着他!”花二娘๤冷笑一声,“我今儿索ิ性敞开天窗说亮话吧,你们一个个ฐ儿的,不就是觉得我小妹是个ฐ外姓人,跑来跟着姐姐姐夫讨生活,是占了泰和的便宜,于理不合吗?当真可笑!且不说我家小妹来了这十多天,泰和一直温和良善,无຀论人前๩背后,连个ฐ‘不’字都不曾说出来,即便他真有意见,那也๣是我们家自己的事儿,和你们有什么关系?”

孙大圣胆小,从花二娘的语气里听出些许不善的意味来,肩膀就是使劲一抖,往旁้边缩了缩,一句话也不敢多说。孟郁๗槐倒仍旧ງ是非常镇定,那张冰块脸上毫无表情,抬起头来看了花二娘๤一眼,淡淡道:“你莫要误会,我只是觉得泰和兄弟的负担重了些,替他出个ฐ主意,或许能ม让他轻松一些……”

靠,自带柔光吗?花小麦惊异地在心里嘟็囔了一句,不及抬头看清楚,那人却已๐经快步来到了她近前,也๣不知从哪里扯了一块破布,将那些浮浮ด沉沉的小黑点都抡开,扬声道:“泰和,你在这里吗?”

花小麦赶忙答应一声,稳了稳心神,正要爬起来,门外突然冲进来一个人。漫天飞舞的灰尘和屋外透进来的阳光混合在一处,在他身边缓缓凝固,形成一圈奇异的碎光,使他整个ฐ人显得非常朦胧。

说罢,扭着花小麦的耳朵一径回了家,潘太公果然站在原地不敢乱动,就听得里面传来一声甜腻腻的呼唤:“泰和,潘太公跌了跤,也不知是不是伤了腿脚呢,你赶紧去瞧瞧呀!”

“潘太公。”花二娘๤回嗔作喜,笑吟吟地扭头道,“你瞧她这面无຀二两肉的薄命相,手脚๐又粗蠢,倘或把您磕着碰着了,那ว可了不得。你在这儿稍等一下,我让泰和来扶你啊。”

地上的竹筐里用草绳拴着一只灰皮野兔,肥乎ๆ乎圆滚滚,油光水滑。

“你姐夫挺爱吃兔子肉的,就是平常我俩都没时间进林子去捉,今儿得了这么一只,你要是会做的,晚上就给收拾出来,也๣好让他打个牙祭。”花二娘๤蹲下摸了摸兔子的头,叹口气道,“等哪天有了空,我也拉上他去山里转转,再捉个一两ä只,把毛皮扒下来给他做个ฐ围脖,暖和,若是还有剩ທ,就给你缝一副手套。你张罗着家里的饭食,那双手成天在冷水里泡着,不好好保暖可不行。”

花小麦心里一阵热乎,与此同时,却也有点犯嘀咕。

刚才在那片矮林子里,她恍惚记得孟郁槐ຈ手上提了两只野兔来着,家里这只,该不会是……

“二姐,这野兔你从哪里得来的?”她好不容易放下的心又悬了起来,抬头飞快地瞟向花二娘。

“孟家大哥送来的啊!”花二娘๤不假思索道,“他说今天进了林子一趟,捉回这么两只兔子,他和他娘๤也吃不了,顺道儿给咱们就送来一只,怎么เ了?”

“没,没什么。”花小麦赶紧摇头,带了点踌躇接着问,“那……那ว他就没说点什么?”

糟了,孟郁๗槐ຈ真的来过,这下要倒大霉了!

没成想,花二娘却完全会错了意,一挥手,满不在乎ๆ地敞着喉咙嚷嚷:“他能ม说什么,你还指望他给我赔不是怎地?我估摸着啊,他自个ฐ儿心里也๣明白,那ว天在咱家说的话不是个ฐ味儿,这不就送点东西来,表示表示ิ歉意吗?他送来了,咱们就踏踏实实收下,想那么多干嘛ใ?”

说着,她还抬手抚了抚自己的鬓,面上浮ด现自得之色:“嘁ท,我看他平日里正经八百言辞冷淡,见了姑娘家也๣都眼观鼻,鼻观心,仿佛全火刀村的女人,他都不放在眼里似的。其实他心里究竟怎么เ想,也只有他自己清楚!”

言语间,大有全村各年龄层男同胞都为ฦ她的美貌所倾倒之ใ意。

花小麦没工夫笑话她,尽量轻描淡写不着痕迹地道:“他家里就只有他和她娘两个ฐ人吗?哦,对了,他是镖头,想必家眷都在县里吧?”

“甚么家眷,孤家寡人一个呢!”花二娘就撇撇嘴,“前二年我刚ธ嫁来那会儿,倒是听说有人给他说了一门亲,可刚定下没多久,那ว姑娘๤就死啦!这不就一直耽误到今天了?他爹去得早,他娘๤那脾气,又比粪坑里的石头还臭硬,就为了他这亲事,成天火烧火燎的,见人就唠叨个没完,也๣亏得他,还能那样从容淡定,一点儿不着急!”

没成亲?花小麦彻底放心了,嘴角一下子翘了起来。

且不论她在林子里的行为合不合适,至少,那ว勾搭别人丈夫的罪名可以彻底从脑แ袋上扒下来了,扬眉吐气天地宽哪!

了了这桩心事,她整个ฐ人瞬间便觉松快许多,将花二娘拱出厨房,捉起那ว只可怜巴巴๒地野兔,手脚๐麻利地剥ຓ洗干净,预ไ备做一道“麻辣酒香兔”。

家里现成有花二娘旧年做下的豆豉酱,花小麦揭开盖子闻了闻,不死心地又伸手蘸了一点送入口中ณ,毫不意外地现,这酱果然又咸又苦,还隐约有一种可疑的酸味。她也๣懒得再去猜测这几年景泰和的日子是怎么熬过来的,端上一只小碗,便去隔壁的潘太公家重新要了点豆豉酱,同时在心中ณ琢磨,既ຂ然注定了今后都要留在这里,那么เ等明年开了春儿,自己้也๣该拣那常用的各种酱料é,重新做它几缸子。毕竟,在力所能及的基础上满足口腹之ใ欲,永远都是人生的头等大事。

野兔斩成小块儿,放入滚水中焯去血水后转小火,搁进黄酒、八角、姜片和少许盐,煮ุ上约莫一炷香的时间,便可捞出来沥干水。

新า鲜的茱萸剁๗成泥,与豆豉酱混合搅拌在一起。灶下生大火,锅里热油熬糖色,先丢â下一小把花椒爆出香味,再将兔肉倒进去一块儿翻炒,待得肉质表面染上薄薄一层金红,就可以把茱萸豆豉酱、蒜片一并加入锅中。这时候,往兔肉上再浇小半碗黄酒,锅沿“轰”地腾起一团火焰,嗤拉作响,浓烈的酒香扑面而来。

“小妹这是在做什么,竟这样香?”刚ธ从铁匠铺回来的景泰和一进门,就使劲吸了吸鼻子。

潘太公靠在自家的院子门框上,伸长脖子朝这边不住张望,口中喃喃自语:“这手艺不得了,不得了……泰和这回可算是熬出头来咧……”

唯有那ว花二娘,坐在院子里气愤愤地揪扯地上野草:“哼,老娘做的菜,也๣不比这差ๆ多少吧?”

为ฦ了配合麻辣酒香兔这一道大菜,花小麦特意蒸了粟米饭,一粒粒黄澄澄的,在烛火当中ณ格外好看;兔肉装ณ盘之ใ后,又撒了一把油炸花生米和一小簇葱花,油汪汪,红亮亮,让人原本就饥肠辘辘的肚子,霎时好似又空了两分。

饭菜上桌,景泰和迫不及待拾起筷子,眼睛里放射出万千光彩,夹起一块儿兔肉塞进嘴๨里,细品了品,也不说话,伸手就夹第二块。

“哎呀,当心烫着你!”花二娘๤心里酸得直冒泡,忍不住出声问,“好吃吗?”

“皮脆肉嫩,那股子酒味都渗进肉里了,又辣又香啊!”景泰和百忙之ใ中抽空回答了这么一句,“好辣,真是好辣!”一面说,一面再度将筷子伸向盘子。

“真有那么香?”花儿娘๤半信半疑ທ也夹了一小块,咀嚼半晌,冲着半空翻了翻眼睛,小声嘀ถ咕,“也就……也๣就一般吧……”

这话说得毫无底气,花小麦在一旁笑得合不拢嘴๨,动作麻利地盛出一小碗兔肉:“二姐,今天这道菜多亏了潘太公家的豆豉酱,我想给他和太婆也๣送去一些尝尝。”

“你吃了饭再去,忙活了这半天,你就不累็?”花二娘๤敲了敲碗沿。

“我趁热送去吧,潘太公他们恐怕也正吃饭呢。兔肉热第二遍,口感就老了,不好吃的。”花小麦端着碗走到เ门边,回过头冲花二娘๤和景泰和一笑,“你们先吃,我马上就回来。”

↑返回顶部↑

书页/目录

色味记