花小麦没想到เ他会帮自己้说话，不由得瞪圆了眼睛。
正在这时，靠在门框上久未说话的孟郁槐突然开口了：“虽只是家常饭菜，却滋味十足，无论清淡或浓郁๗，皆能调配得恰到เ好处。山珍海ร错本身便鲜ຒ美无匹，即使用清水烹煮ุ，也能令食者齿颊๐留แ香，而花家小妹能ม将普通菜肉做出不凡之味，方แ显出真功夫。我知您是个念旧的人，但您若信得过我，不妨让她一试。”
花小麦在心中ณ思忖了片刻，仰脸冲他一笑：“乔๒大叔你别ี着急，你看得起我的手艺，我高兴还来不及呢。你看这样行不行？我可以替你把这顿团年饭尽力做好，但还请你和潘太公帮我一个ฐ小忙，在这之前，先不要将这事告诉我二姐，当然，最好别让村里其他人知道。我想着，等我把那ว四吊钱赚到เ手，再交给她，到时候木已๐成舟，她就算生气，也无法可想了，行吗？”
乔๒雄也曾听过花二娘在火刀村的威名，光是想想她那凶神恶煞的泼辣样子，心中就打了个突，面上也现出几许为ฦ难之ใ色：“那可怎么เ好？花家小妹啊，虽然你年纪小，但你那ว一手厨艺，我却是真心佩服。这可是我们乔记纸扎铺子一年之中最重要的一顿ู饭，你如果不能来，我这心里头……你跟你二姐好好说说，我不让你白做，我给钱呀！”
“你姐夫挺爱吃兔子肉的，就是平常我俩都没时间进林子去捉，今儿得了这么一只，你要是会做的，晚上就给收拾出来，也好让他打个牙祭。”花二娘蹲下摸了摸兔子的头，叹口气道，“等哪天有了空，我也拉上他去山里转转，再捉个一两ä只，把毛皮扒下来给他做个ฐ围脖，暖和，若是还有剩，就给你缝一副手套。你张罗着家里的饭食，那双手成天在冷水里泡着，不好好保暖可不行。”
地上的竹筐里用草绳拴着一只灰皮野兔，肥乎乎圆滚滚，油光水滑。
“真没有？”花二娘眼睛一瞪。
景泰和憨厚地一笑：“我能有什么เ意见？”
眼前的尘土渐渐散去，花小麦看清了面前的人，正是昨日骑马惊扰了她和潘太公的孟郁槐ຈ。
“莫急，不过是半爿墙罢了。”那ว人很淡定地应道，“我在家中ณ听见这边的动静，便过来瞧瞧，你们可有受伤？”
这间小院，是两ä年前花二娘两口子从火刀村东头搬来时新า盖的，拢共只有三间屋，厨房修在院子里，花二娘和她的夫君景泰和住在东侧的大屋，西侧的小屋原本是堆放些杂物，花小麦来了之ใ后，便腾出来给她睡。院子不算大，所用之物也十分平常，甚至有点寒酸，却收拾得很干净利落，人住在这里，还算身心舒泰。
花二娘将花小麦带回家里，也没真把她怎样，将人往堂屋里一丢，便提了那小半篓蘑菇，径直去厨下张罗晚饭。
后院里摆了一张大圆桌，碗箸齐全，每个ฐ座位旁还放了一只粗陶小碗，碗底有三四朵小小的干梅花。四样凉菜已๐经上了桌，分别是酒曲鱼、素า拌芝麻菜、醉青虾和芥辣肚丝，此外还有一个四味卤盘，当中塞上一朵萝卜雕的花，红艳艳的，衬得整张桌子既清爽，又漂亮。
这个ฐ年代的乡下，又是冬天，花小麦不可能ม如同从前在五星级酒楼实习时那ว般，专拣着珍贵食材入菜，能买到เ的每一样原料é，都必须ี挥最大的效用。毕竟，对火刀村的百姓们来说，判ศ断一桌席面的好坏，只用两ä个ฐ词便可以概ฐ括：好吃，实惠。因此，她今日所准备的菜肴，或许称不上精贵，却委实是一点一点绞尽脑แ汁，琢磨出来的。
乔雄早早地便来了后院，每一位客人抵达，他都会不厌其烦地亲手往那粗陶小碗里加上一勺蜜汁，然后兑入滚水，笑呵呵不无自得地解释道：“我今日请的大厨说了，这碗汤水叫做暗香汤，是用雪枝上的梅花加盐腌制ๆ而成。你们看这颜色，红嫩嫩的，多可爱？我方แ才尝过了，那叫一个ฐ香啊，比那ว一两ä银子一小包的上好茶叶还好吃！”
伙计们关了铺门，也凑到เ后院里，与宾客们混在一处坐下，端起那小碗一喝，果真纷纷赞不绝口。孟郁槐ຈ也来了，将那ว小碗送到เ唇边轻轻抿了一下，目光微亮，不自觉地往厨房大门的方แ向张望了一眼。
此时的花小麦，正忙得脚๐不沾地。
“刘嫂子，张嫂子。”她一边不停手地在案上操作，一边回头招呼那ว两个妇人，“时辰差ๆ不多，做好的菜可以端出去了，记得我跟你们说过的，要……”
“要先上味浓的菜，后上清淡的菜，无汤的先上，有汤的留แ到เ最后嘛ใ，都记住啦，你就放心吧！”两个ฐ妇人笑呵呵答应一声，端起一盘红煨า羊肉、一盘酱炒三果走了出去。
还嫌我啰嗦了？花小麦抿唇微笑，却也来不及再多说什么。她所有的注意力，都放在了面前这道草菇煀禾花雀之上。
莫说是在花小麦从前生活的年代，就算是如今，禾花雀这样低廉的东西，轻易也上不得大台面，也正是因为ฦ如此，许多人都忽略了，其实禾花雀，是一种非常肥美鲜嫩的食材。
寻一个瓦罐，罐底填一片厚厚的肥猪肉，禾花雀剥ຓ洗干净，用姜ä汁、黄酒、糖和豆酱油腌制ๆ之ใ后，肚子里塞上肉糜，与蒸好的鲜ຒ草菇汁一起搁在肥肉上，表面再盖一块肥猪肉，蒸熟ງ便可以上桌，吃起来十分鲜ຒ嫩，且丝毫不腻口。
说起来似乎并不难，但禾花雀个ฐ头小，肉质嫩，一个不小心便会过了火候，吃上去又柴又硬，非常影响口感。同时，草菇汁要熬得鲜ຒ香恰到好处，也极考验厨子的功力。是以，花小麦丝毫不敢怠慢，务求每一个细节，都毫无破绽。
将近午时，所有的菜都上了桌，团年饭终于开始了。
金黄透亮的虾油豆腐、清淡幽香的宝鸭穿莲、浓郁๗红亮的草菇煀禾花雀……最后上桌的，是一道黄精枸杞鸡汤，颜色缤纷，摆盘精致，刀工ื细腻，香气扑鼻。
乔雄端起酒杯站起身，满脸带笑地道：“这一年来，多亏了伙计们踏踏实实地帮忙干活儿，诸位朋友也都鼎力相助，到了年尾，咱们也该凑在一块儿好好乐่呵乐่呵。略备了一桌薄酒，我也不会说话，大伙儿千万别客气，一起干了这杯，就起筷吧。”
众人也都跟着纷纷站起身来，一阵杯壁轻碰之ใ声，接着便6๔6๔续续扶起手边的筷子。然后……
然后，诡异的事情就生了。团年饭，原本应当热闹喧嚣，互相寒暄，说笑之声不绝于耳，然而，院子里却一片安静。没有一个人说话，除了筷子和碗碟相撞出的清脆响声，再没有任何动静。
花小麦一直没有离开厨房。一个人张罗一桌酒席，即便是有两ä个ฐ厨妇落力相帮，她却仍然累็得有点受不了。在灶台前站了两三个ฐ时辰，免不了腰酸腿软，只得找了个ฐ凳子坐下歇息，同时心中惴惴不安。
他们……怎么เ连一句称赞都没有？她的厨艺，真有那么差吗？大糟糕，若是花二娘知道，她无端端消失了半日，做出来的饭菜却没人懂得欣赏，保不齐还落下骂名，非活剥了她的皮不可！
“刘ถ嫂子，那个ฐ……”虽是对自己้的厨艺很有信心，这会子，她却也有些坐不住了，将正要走出门去的一个ฐ妇人叫住，咬了咬嘴唇，又不知该怎么เ说，竟有点期期艾艾之色。
那妇人等了一会儿不见她说话，笑了笑便抬腿走了出去。花小麦趴在脏兮兮的灶台上，心中ณ七上八下，不知是起得太早还是累得太厉害，眼睛一眯，居然睡了过去。
这顿团年饭，直吃了一个多时辰方แ告结束，宾客们接二连三地告辞，伙计们下午放假，也都相约着回了家。花小麦趴在灶台上睡得人事不知，还是那ว张嫂子进来收拾碗碟，才就手将她推醒。
“……散了？”花小麦初ม时还有点惺忪，但很快就反应过来，一个激灵跳起身，瞪大了眼道，“乔大叔有没有说什么เ？”
张嫂子唇边带着一抹笑容，将她往外一推：“花家小妹，你自己出去看看就知道了。”
花小麦满心疑惑地从厨房走出来，三两步，便来到เ了那尚未来得及撤下碗碟的酒桌前，目光落在桌上，当即就是一愣。
盘子尽皆空了，汤水被喝得一干二净，连菜碗中ณ的汁也被蘸来吃得一丝不剩，最好笑的是，连卤盘中的萝卜也有人咬了一口。碗碟之ใ中ณ干净得像是被狂风扫过，桌上徒留一大推拆下来的骨头。
几乎是不由á自主的，花小麦唇边漾起一丝笑意。
这便是，对厨师最好的褒奖了罢？
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