老爷子当场查看礼ึ品，看过新鲜ຒ的小菜很满意，但最后没有发现烧酒就有意见了。孙悠然忙道：“小子那小作坊出不了多少酒，要不程爷爷您自家弄一个？”
程老爷子见是孙悠然非常高兴。主要是孙悠然经常弄些好东西出来，而老爷子总是能抢先享受到。尤其是送白菜时拉来的好酒对了老爷子胃口，派遣程初跑了好几次了。带过来的借口也很强大：药酒就是老爷子声称年纪大了身体不好要补补；烧酒就是谁谁受伤化脓或者烧得厉害。孙悠然那ว小作坊产的酒大部分都泡了药酒，剩下的都进了老爷子肚子。这次送过来的就没有烧酒。
相对来说环境不太好。吹这首曲子要秋天站在没有树木遮挡的荒山顶，放眼一片苍凉萧瑟，远处莽莽群山印衬，心里融入乔峰类霸气，迎难而上勇往直前的侠客。
这次才艺展示非常成功。不但府里下人听得陶醉，在院门外鬼鬼祟祟探头探脑，就连程初秦钰等在书房里从事拼音最后校订的受软绵绵高雅歌曲长时间熏陶过的家伙都过来了。
至于算术，老师再教之前还得培训一下孙府现在流行的教科书，这就要麻烦三个ฐ表兄了。孙悠然不但让他们教幼学老师，还要让他们和秦钰程初根据孙悠然介绍的后世拼音来从新给汉字注音，甚至李端这小不点也加入进去。程初和秦钰还专门从家里招来一群门客从事这项工ื作，这可是一个ฐ扬名立万的好机会，门客欣然前往。
庄户听了老管家的传话，女娃子也要送去上幼学，虽然没有出声，可也是默默的反对。老管家看出苗头，跟庄户好好算了帐，庄户听了才明白过来，这样不但不增加负担，还有大把好处。上完幼学在主家当下人工钱高，出嫁时还有嫁妆，能识字懂ฦ管家还能ม找个ฐ好婆家，这好事哪里找。这年代在首都要找教识字的读书人和懂ฦ算学的人很简单，科举虽然是一个选拔人才的制度，但录取的人很少。而其他地方แ来的学子就算考不上，也希望留แ在长安继续深造或走门路。很快就招好了幼学老师，可以开课了。这年代拼音是用字来拼字，很繁琐。尤其是地方语言的差别，这一来老师就非常重要。没有老师教，学生就无法学，如果有后世的汉语拼音就好了。
这一来，在李端和孙悠然的努力下，李湖也住下来，而孙悠然更是把家里的事情都交给李湖管理。看着李湖用算筹，孙悠然又做了一个算盘。虽然孙悠然勉强学过，但后来都用计算器了，也没有用过。只是教会李湖口诀就完了，剩ທ下的就靠李湖自己琢磨。这一来孙悠然清闲了，可李湖就忙了。又要早上起来跑步，这可是孙悠然建议的，又要学数学物理，又要管家，又要琢磨用算盘。
各处了解了，小子李端跟秦钰程初ม混熟了，就嚷着要留在这学习。孙悠然送过去的课本两姐弟都在学，有一些无法理解的正好请教。孙悠然就把李端推给秦钰去教，自己好轻松，当然，他姐李湖就得孙悠然亲自教了。孙悠然早就给她取好了字：秋水。李湖字秋水，还是很好的。这年代，好多男ç的也没有名，更别说字了。而且名用两ä个字和一个ฐ字家庭成分是有区别ี的。女人家有名的更少，字就没有了。印象中，只有苏轼给他三位妻子取过字。
长安就有黑人，称之为昆仑奴。肤色如炭，身高力大。孙悠然道：“要是多有点黑人就好了。身高力大，要是组建一队陌刀对，战力强大啊。还有女黑人，力气也大。放在后院能搬个重物这些，当男人用了。谁认识朝西边跑的商队，帮我买一批黑人过来。如果有小孩就更好了，大了学话难。想想到时候走在街上，身后一帮膀大腰圆的黑护卫，多有气势啊。”好些个见过黑人的家伙都意淫着带一帮昆仑奴上街欺男ç霸女的景象，脸上露出贱笑。
这是一次成功的聚会，大家从孙悠然的描述中了解了许多东西，打开了外面世界ศ的窗户，更有精明的家伙已经在考虑派人过去的可行性。
冬天再一次来临，今年孙府没有大工程，庄户们手里有了钱粮，盖新房子的运动干得轰轰烈烈。从春种后开始，瞅着农闲就找人上工。附近习惯了农闲过来找活干的都在为ฦ庄户盖房子。虽然工钱没有孙府给的高，但能挣一点是一点，比窝在家里不得钱还光费粮食好。沥沥拉拉一直到เ冬天快上冻还有些人家没有住上新า房子，明年还得继续。
李湖跟孙悠然说起大棚菜降价的事情。今年煤炭大量运用于冶金行业，孙悠然也找关系得到了细煤ศ供应，烧炕耗费不再大。本打算为ฦ回馈新า老顾客，今年冬菜价格稍微降一点。可惜，有人已经看破了大棚的机关。于是，除了要传粉的种类，价格大降，让人措手不及。
孙悠然道：“这样看来，明年大棚就拆一个ฐ，留一个种来自家吃就行了。聪明人多着呢，《常识》这本书早传出去了，授粉的事情怕是也捂不住。”好些事情都是这样，没出来的时候都没人去思考。只要一出现就很快有人跟风，养鸡就是例子。去年还价格高昂大户人家得派人出去收的鸡蛋，今年就满大街都是，连庄上的农户都时常吃两ä颗加餐。
莲菜也是，往年都不当菜来种的东西，今年就连蓉园都卖起莲菜来了。程初ม过来玩的时候还专门向孙悠然道了谢。说要不是孙悠然提议的藕粉作坊，利润就不高了，或者等烂在塘里。拿个ฐ盒子递给孙悠然道：“这是我夫人送给你夫人的。也不知道咋回事，现在都用鸟嘴做首饰了。”
根据程初的说法，今年用奢侈品从吐蕃换了许多牦牛。但运过去的东西太多，牦牛还是不够，就转向其他物品。换取了大量的毛皮、金银。也有藏獒、草药。据说内府就是到吐蕃去的最大贸易商。现在为ฦ了贸易继续，内府工作人员从吐蕃鸟嘴饰品得到启发，开始收购鸟嘴做首饰。有皇家带头使用，在贵族圈子里传播开来。程初夫人依靠关系才给李湖弄了两个。孙悠然打开看看，确实做得漂亮。叹息道：“这种鸟就等着灭绝吧。什么东西只要上了女人的身都是灾难。”
程初深以为然道：“就是如此。听说托人买首饰的好多，今年内府怕是要赚翻了。”
最后程初表达了对明年吐蕃贸易的担心。按他的话说，吐蕃能卖的都卖了，明年交易量怕是要下降。孙悠然听了也忧心，唐吐贸易才进行了一年，明年就下降可不是好现象，这样下去要不了两年就完完了。吐蕃还有什么可以卖的？这得发掘啊。
看着孙悠然考虑，程初感叹道：“现在麻烦事一桩接一桩。陇右传信过来说人手不够，开荒的速度太慢，希望多派些人过去。东边人贩子拉过来的不够大家抢，老爷子现在也没了办法，这几天正发脾气呢。我就在这躲几天。”
孙悠然恍惚听到เ人贩子、劳力不够，脑中灵光一闪：对啊！可以用人换。吐蕃农奴制ๆ一直持续到解放，这时候用农奴来换是可行的。忙道：“告诉那边管事的，制定一个合适的价格，可以用奴隶来换。陇右不是缺劳力嘛，拉过来就好。要培养吐蕃贵族的习惯，省出奴隶用来换东西提高生活水平。”
程初大喜，就没有想到从吐蕃换人，这下两边都解决了。站起来道：“好主ว意，我马上回去告诉老爷子。”
程老爷子收到孙悠然的主意后，仔细完善了计划，马上派人去执行。看着出去的下人，心情大好，吃嘛嘛香。马上叫人给好些参与陇右垦荒的老家伙下请柬。说老爷子要开一个ฐ垦荒劳力协议大会。
等人到齐了，老爷子开始说起陇右垦荒事宜对国家的重要性。然后表明为了为国多出力，老爷子打算加大陇右棉花种植的力度。为ฦ了更多地为国出力，老爷子表示ิ可以拉大家一起搞。最后才说出劳力的来源。
大家还没有仔细了解过这个ฐ地处高原的临ภ国，这一次听了老爷子的话才知道那ว里有许多奴隶可以购买。计划传到陇右，大笔的物资开始起运，这一次专为了换奴隶。
年终盘点，这次孙家才是发了大财，单是三家组建的商队的分红就分到两ä万贯。一下从小财主跃升到เ中财主。不过也不好办，这年头有了钱没地方แ投，干放在仓库没有收益。现在孙悠然理解了大家买地的做法了，土地保值啊。
今年庄子上粮食再一次丰收，但按价格算下来收入却少了。这就是谷贱伤农这一说法的由á来。不但靠务农的庄户收入少了，地主的收入也少了。孙悠然跟李湖说起明年多种些油菜等经济价值高的作物，挽回土地收益的减少。
据说这两年丰ถ收，各种改良也进行得不错，所以今年朝廷年节庆祝准备得盛大。按孙悠然的想法，或许是内府贸易大赚了一笔，朝廷在皇家支出少了，才有钱大张旗鼓的筹备，因为内府也插了一脚。
既然要庆祝，就得一起来。孙悠然为了庆祝，专门从庄子上买了条狗杀吃。都说“狗肉上不了席面”，其实这话是不对的。只要做得好，狗肉是非常美味的。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”这话虽然夸张了，但也说明了狗肉确实不错。以前杀狗时候也跟着打过下手，知道一些做法。厨房里有各种调料，孙悠然还专门请教了孙老爷子做狗肉草药的用法，然后放手让厨子动手。晚饭时候两主人再加上几个供奉、孙老爷子就把一只狗摆平了。孙悠然决定第二天再跌头牛过年。本来是打算杀只梅花鹿吃，这可是稀罕东西。是这两ä年猎手费尽心机才弄回来的三头活的，得留了生崽子。
牛跌得有技术，虽然过来的官员对孙悠然家跌牛颇有微词，还是提了块肉带着罚款走了。今年好些大族都用了马耕犁，使得官上老是接到跌牛的报告，还都是壮牛。
这几年风气变化了，以前贵族吃羊肉，平民吃猪肉。现在贵族也喜欢吃猪肉，这就不说了。可老是跌牛吃肉也不是个事吧，趁天冷从陇右把牦牛赶过来就可以啊，不都是牛肉嘛？
牛骨油做的炒面，都紧ู有婴儿的人家拿，这算是给婴儿的福利。不过造纸作坊来的那几家有婴儿的人家就不好意思来。虽然竹纸改进有了明显进步，但离孙悠然说的质量还有相当的距离，觉得没脸得到เ这照顾，还是老管家亲自送去的。按孙悠然的想法，今年弄不出来是正常的。造纸工序非常繁琐，原料也得尝试，明年也不一定能做出勉强适用的竹纸。而要达到经得起折叠，着墨好等上等纸张的要求，就要长时间的研究了。不用着急，心急吃不了热豆腐。好好放松一下，说不定就有了点子。
既ຂ然明年竹纸作坊不一定能开工，就要规划一下农闲时庄户劳动的去向。庄子上的路可以修补一下，但这也干不了多长时间。要是长安大面积种棉花就好了，可以纺纱织布。不过可以盘一个窑来烧玻璃试试，这是一个ฐ暴利ำ行业呢。不过也用不了多少人。孙悠然不禁头疼起来。要是实在不成，得像程初学习搞自然保护区了。