第132章 一勺烩(1 / 2)

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“大家今天看来都吃的不错,有鱼有肉还有汤和点心,你们吃饱了才让我上来,看来我们老板是真的要考验我。我是俞正味,人下一断足的俞,正宗的正,味道的味,意思就是,打断ษ了我的脚๐也๣也得去找到เ最正宗的味道。”

俞正味走到料理台边上,先做了一个非常不着调自我介绍:

他的注意力却并不曾因此有一丝一毫的分散。

这个厨师很帅๩气也很俊秀,偶尔抬起头的时候,都会引来旁边年轻女性观众的欢呼声。

但是今天的比赛,黎伯行作为评委大肆挑剔别ี的菜系的选手,端着一副不动声色的高人派头把其他菜系的名厨们气得够呛。

黎伯行这个ฐ人,跟他们原本没什么交集,按照这个陈大厨的说法,我们灶头上的人跟你们“耍把戏”的有什么เ可说的。

他的孙女就在他的另一侧坐下,漂亮到怎么看也和厨房无຀关的一只手一抬,让沈抱石清楚地看见她的手上也有一个ฐ酒壶。

沈抱石慢慢扶着石桌坐下,那条打着石膏的腿被他搬着放到了一侧的另一个石凳上。

“说吧,怎么เ回事?”

沈何夕继续盯着沈抱石的“伤腿”,两只手上的十几个ฐ袋子还有一个行李箱都被她放到เ了地上:

沈何夕看看周围,就连一脸酷像的艾德蒙都已๐经捧上了一个陶瓷碗。

拍摄还没开始,店老板的妻子非常热地端来了一盅汤:“来一碗靓汤啦,喝完了我们再工ื作也有力气啦。”

黎仲知还记得自己要给父亲和弟弟出气的事儿,他们天府楼黎家受到了莫大的侮辱,他们必须想办法找回场子。

“那个……上次我拜托您的事儿?”

“那盘饺子叫胭脂虎,因为胭脂一样的颜色也๣因为ฦ充作馅料的虾名为ฦ虾虎。但是在我这个业余食客看来,胭脂虎说的就是这个ฐ女孩儿自己้吧,有漂亮的外貌和爽辣的性格,推翻了我原本对于鲁๥地这个地方的所有认知。”

“事展到后来成了这个女孩儿自己的厨艺展示,鲜ຒ美的海虾放在用了天然菜汁的饺子皮里包出来,一点点的红色从饺子的底下勾勒到上面,成了精致漂亮的装饰。”

至少现在他已经大概明白了西方人饮食演变的道路,从而从中归结出了西方แ人口味习惯和口味偏向的形成线,让他想要做出的那种“符合西方แ饮食审美的华夏菜”的想法不再是盲目的了。

俞正味对厨房的这点心火燃了起来之后,她就逼着他天天钻研各种资料给“创น新菜式”找“演变的根基”。起初俞正味觉得这种做法完全是无用功,但是一旦ຆ他懈怠了就会接到女孩儿的电话,然后对方就会用最温和的语气对他进行全面的贬斥和打击,几次三番๘下来,无论是心理还是身体都让俞正味得到了某种“升华”。

“cນici,我誓,我以后不叫你大魔王了……呼……呼……”虽然知道大魔王姐姐体力超群,但是这样中速跑跑了一个小时还没有问题,这是超群还是超人啊?就算她是超人,自己也๣不是啊,这么跑下去自己้就要累趴了!

“嗯?”比他超前一个身位的女孩儿挑眉,难道这金毛小子还告过自己้的小状么เ?

正川平次抬头看了一眼两个活宝,摇了摇头继续做着今天的凉菜——酱豆拌菜丁还有梅子瓜片。

终于意识到这个不靠谱的光头居然成了自己้的长辈,乐่小川顶着一张悲愤脸跑去包饺子了。

“你要做什么?来点带盐味的怎么样?”

冷场了一下之后,大家终于想起来现在是俞正味和沈何夕的“厨艺切磋”,沈何夕的作品——整整三十个盘丝饼已经一个不剩了,苏仟小小地打了个嗝看向俞正味。

“出事了?”

“小夕,好像餐厅出事了,你做饭,我。”

那ว天晚上的沈家后院很热闹,沈何夕追着他哥到处跑,三个ฐ老头都不拦着。

“也许是心理问题更重于生理方面的,如果他愿意尝试声,可能……当然我不是心理专业的医生,只能说从我的检查来看,这位患者应该是没有问题了。”

“陆哥、陆哥,我晚上请您吃好的,咱别生气,联系这家旅行社的是我们社长的小舅子,您要是闹起来了我回去就……”小编辑看见陆乔๒斐的脸色越来越差,赶紧ู跑来央求他一定要忍着。

陆乔斐目光不善地看向单独坐一桌享用小灶的导游,大概ฐ这位也是沾了“招财”的光。

沈何夕得到เ了答案,对搭话的人感激地一笑:“这个大叔说的真是公道话,我年纪小也不懂ฦ行,您这么เ一说,我心里就有底了。板凳,端一碟蒜泥白肉来请大叔尝尝,我们沈家虽然赚的不多,请老客人一份肉的钱还是出的起的。”

俏生生的小女孩儿就这么问出来,自然有人接茬:“不贵不贵,在你们家吃这么多年了,你们家的饺子涨价比肉价还慢一些呢。”

事到如今无论是愧疚还是忏悔都不能再改变他们兄妹或是主动或是被动去选择的人生轨迹。

所以这两位截然不同的“好人”选择在孩子们还懵然不知世事的时候替他们决定了命运,希望他们按照ั自己各自的期待走下去。

沈何夕自己从有了记忆开始就没见过亲妈,对她来说没有感受过母爱就谈不上失去,前世她见到的老妇人让她心酸难过,是因为她看见了自己生母被哥哥的死亡如此折磨,怜悯大于亲本身,所以让她在和母亲的相处中不尴不尬处处退避,终于是什么也没遮掩住。

“哥哥,这些年,你到底是怎么看待妈妈的?”

小孩子收回脚坐在水边,雨水击打在他的身上,又冷又疼,他忍不住抱着膝盖哭了起来,可是哭声被雷雨的声音彻底掩埋,谁也听不见。

一只脚踩进水里,好凉,好冷。

现在这个精瘦的年轻人表倒叫人有那么点心酸。

就现在这个样子,哪怕是对他没什么เ了解的乐青林和老魏也看出来了,这个ฐ孩子大概也是苦惯了的。

“从手艺看,是蜀地的做法,下刀急且准,但是没有被系统地调理过,只知道求快求稳,技术粗糙的很。如果要打败他就让他做个要用刀费心的菜就行了,冬瓜球啊、西红柿雕花啊,他一准儿歇菜。”吃了人家几道菜,沈抱石已经把裴板凳做菜的底细摸清楚了。

正川大板板表示认同:“前几天的、橙汁冬瓜丝他切的不错。”

老人坐在轮椅里,去年冬天那ว种即使是瘸着一条腿也龙行虎步的架势是彻底没有了,脸颊๐消瘦鬓眉如霜,比正川ษ雄一看起来都要苍老一些,这还是沈何夕这些天想了不少法子天天给他炖汤喝补回了不少,不然还要更憔悴几倍。

那就按照最坏的那ว一种来对待好了,重生之后已经习๤惯了某种孤独的沈何夕很光棍地想。

现在明显年轻了太多的徐山博站在她的面前说:“徐汉生是我祖๢父的大堂哥,我奉命来接他们父子回鲁西。”

世事变迁,几年后沈何夕和当初自己一心支持的欣悦闹翻,饕餮阁重金聘请她去当了还珍馆的掌勺大厨,她在那ว里看见了徐山博在走之前写的一幅字:“百年事,百年休,一生事,半生休。”

正想着,她已经被沈何夕拖着走进了夜市里。

华夏人在吃上,真的是要吃出一朵花了。

“成啊,到时候再说。”

听见这笔账,苏大女神๰沉默了两秒,拍了拍他的肩膀:“有前途,干完了这一票你可以考虑下跟我混。”

“你们两个来找我到底是干什么?”

元三同差点气笑了,这是哪里冒出来的两个小女孩儿,一唱一和又刁又钻还真有两分对了他的脾气。

猪肉平时都是订好了一家老店的五花和后肘,今天店老板来的晚了,肉还没来得及分割,沈何朝直接让他把整个那块肉搬到เ了正川平次骑着的三轮上。

黄瓜、韭菜、西红柿、芹菜……这些都是不能少的,新鲜的山药和刚ธ上市的韭薹也๣买了一些,山药适合两ä个ฐ老人吃,韭薹可以用来给妹妹包小馄饨,这么想着,沈何朝又挑了一把青蒜。

对,金柄大刀确实很重,沈抱石知道这个,但是……厨房里轻快的刀也不是没有啊,为ฦ什么要去拿折燕和流鱼呢?

拿着刀,沈何夕在院子里对沈老头抱怨:“我哥的菜刀太重了。”

餐厅的负责人毫不动摇:“不行,我们真的没有这样的规定。”

“哦?是么?”

苏仟看着这个人一脸的“坚强不屈”,突然轻笑了一下。

一招手,一个ฐ大汉收起了自己手里的箱子。

“那我们换一笔生意。”

年轻的女孩儿换了个更舒服的姿ู势坐在椅子上,她看了黎仲知一眼,只这一个ฐ眼神就让黎仲知不由全身僵硬了起来。

这种眼神,就像是一只猎豹在看向自己้濒死挣扎的猎物。

“一百万只给你一个人,你把这个厨师给我辞退了,罪名是做菜的时候弄虚作假。”

这个负责人愣了一下,他看向那些整齐码放在箱子里的纸币,虽然脸上没什么变化,但是苏仟知道,现在他的目光都变得不一样了起来。

“玛丽小姐,我是个ฐ有原则的人。”

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