么容易。于是下令在全团推广。另个ฐ战士的绝技有点像现在的气功，简称“刀死”，猪被捆好后刀下去，喊都不喊，顿时毙命。表演那天，蛋花汤举成功。
杀猪的战士上场了，先敬个军礼ึ，回头逼到猪的近处。眨眼间，手起刀落，那ว猪高唱嗓挣脱绳子，拖着刀飞也似地跑了，战士怔在那ว儿，动不动。彪人马追在猪的后面，猪跑个马拉松，累็死了。
几个月后，搬回城里，炊事班的锅里也渐渐丰盛起来。周日是两顿ู饭，下午最好，掀开锅盖，满眼是肉，那锅的直径超过米，铲子被换成了铁锹。炊事班；小白话不多，用自己้喜欢的方式喜欢我，发我两根筷子，把我抱到锅台上蹲下，他“转身去忙活别的事，小小的我在的大锅边探着身子寻大块的瘦肉。
第二次就被母亲发现了，她尖叫亲于是规定。以后不许独上锅台，大锅饭，就要大家起吃。
开饭时，我抱着碗，站在队尾，先是连排长总结和布置任务，然后唱歌：“日落西山红霞飞，战士打靶把营归二三四”最后是连长声急促果断的号令：“开饭”。战士们呼地声把饭桶围个水泄不通。我挤近包子桶，包子已๐经没了，转身冲向馒头桶，徘长叫住了我，只见他两根筷子，每根串着四个大包子。边吃边传授抢饭的经验，不用看，只管使劲戮。
盛汤的口诀是：溜边沉底。为的是那点干货。
战士们吃饭突出个ฐ快字刻๑钟，人去盆空。
细嚼慢咽在这儿用不上，因此个个ฐ练就副铁钢牙合金胃。可怜的我只学了个ฐ形式，吃得倒是快，每天胃都疼。得五香粉的味道很重。
这些年又有去部队的机会，感觉饭菜吃起来和民用的没什么不同，倒是1978年去新า疆边防采访，吃到เ了军绿包装ณ的罐头，听我个劲夸好吃，个ฐ小战士趁四周不备，贴着我耳朵说：“好吃？你天天吃个试试广大约是在197๕1年，出了炊事班碰上了，饲养员，饲养员了块黑豆塞进我兜里，让我当零食吃。黑豆用盐炒的，很香，豆饼香过黑豆。等到傍晚回家，看见桌上的炒鸡蛋，没来得及说话，先吐了满地。急忙送到卫生所，小卫生员输液ຂ哆哆嗦嗦不到血管，母亲气得说，广天去三个地方这孩子快成你们部队的试验田à了。
临近粉碎“四人帮”时，主ว食已经不成问题，副食还是跟不上，零食就更是少得可怜。百个伙伴带我去野外，吃种叫野葡萄的果子。那东西长得小里小气，吃起来味道酸甜。另——种是酸枣，长在城墙外边，危险自不必说，吃几颗酸枣要扎半身的刺。
22
我家个女邻居头发弯弯曲曲，总说自己是上海人，那时候说是上海人就像现在说是火星人。
不知道上海在哪儿，并不妨碍我对她不屑。母亲却认真地说：她说是就该是的。果然，那女邻居失踪了段，再出现便说是从上海回来了。母亲去串ธ门，拿回来个ฐ小塑料袋。告诉我里面装了10片对虾片。
母亲坐在床边发愣，定是在想做馅还是单吃。最后她决定让身单力薄的我独自享用，于是小心翼翼地取出虾片放在热水里煮。过会去看，虾片消เ逝得无影无踪。
家里男女老少加上猫都被母亲怀疑ທ遍。
春节是值得大书特书笔的。物资突然间丰富。家家户户囤积起来，单等除夕到，大开杀戒。
除了购货本上的每人半斤花生，二两瓜子，部队居然还搞到เ了栗子。可能与驻扎地有关吧，历史上良乡的板栗就是贡品。
“听说过，没见过，两万五千里”，崔健这句歌词用在母亲身上很合适。母亲接精炒栗子的字面意思在门口的锅台上炮制，开始没声响，有声时下就炸飞了锅盖。全家只好躲回屋里，隔窗观望。直到เ后半夜动静小了，才打着手电，个个ฐ找回来，好在有院墙，基本上是颗粒归仓。
春节买鱼买肉是个艰巨任务。带鱼要宽，猪肉要肥，不认识售货员门儿都没有。我二哥肩负重任去了菜市场。后院的赵姨ถ王姨在菜市场工作，排队的人多，火气大，弄得亲人不敢相认。赵姨ถ挑上几条6指宽的鱼称给二哥，被人看出破绽，问赵姨ถ，为什么เ他的鱼那ว么宽，赵姨头也不抬：“赶上了。”那人气，鱼不买了，转身跟二哥来到เ了肉秤台，眼睁睁看着块大肥肉放在秤盘里，这次他不问王姨，问二哥：“你是不是认识她？”这回轮到二哥表演了，翻着白眼说：“谁认识丫ฑ的！”
晚上王姨ถ下班直接来到我家，见到我妈劈头盖脸顿指责，什么狗屁儿子，说不认识，还丫的。
这时，肥肉已经变成了油和油渣。母亲陪着笑脸给王姨ถ说着宽心话，盛了碗油渣让王姨带回家。王姨不要，说我还缺这个，就是说这事讨厌。
于是，俩人又笑骂顿ู二哥，王姨这才起身回家。
有了油，另种食品应运而生：油饼。
面是糖和的，张张作出来，趁热吃。这天晚上母亲发现儿女们个个饭量惊人。炸完油饼再炸排叉，种先旋转再油炸的面食，春节期间走亲戚，吃饭不规律，排叉随时可以充饥。
等我玩到下午回家时，伏窗看，几十只麻雀冲进家里，在偷吃排叉。我飞也似地跑去告诉母亲，母亲二话没说，跑回家，第个动作就是关窗。
几十只麻雀被生擒后分批吃掉。
除了麻雀，还有知了青蛙蚂蚱，逮着谁吃谁。
吃得有道理23
陆文夫先生笔下的美食家没法摘，本书从头吃到尾，吃品与人品。
上大学的时候，最喜欢开学第天。外地同学带家乡美食，湖南的腊鱼腊ຘ肉；内蒙的奶片；贵州的辣酱；河南的烧鸡。父母为孩子精心准备的半个学期的储备，通常是晚上就被我们吃光了。北京的同学过意不去，相约每人从家里带盒好菜，周末聚餐，王某同学人头儿次，带饭盒炸虾片蒙事。学校的饭菜油水不多，份量也不足导致同学们个个饭量惊人，—次我连米带面吃了5碗，胃里隐隐作痛。末健安慰说，没关系，不够斤。
实习的日报，晚上躺在床上闲聊。人生和理想，说到凌晨3点钟，肚子饿了，起身去寻吃的。所有店铺都关门了，唯有个馅馄摊孤独地支在衔口。卖赐钝的小伙家在浙江，因生活所迫，漂泊在沙市街头做着小本生意。听说我们来自遥远的北方แ，顿时生出“同是天涯沦落人”的悲凉。舀混钝的沙子捞得发狠，总要多送上几个ฐ。同学和我心存感激，不知如何报答。同学说，别费心思了，咱们每天去吃，就是对他最大的报答。
心中ณ块石头悄然落地，遂转过身去，蒙头大睡。当了记者，吃饭的机会不少。有时，堆新闻单位的人坐桌，互不相识，不好多吃，便佯装对桌上生猛海ร鲜不感兴趣，吃两ä口青菜匆匆告辞。回到单身宿舍，点火煮挂面。有时纳闷，都是年轻人，他们就不饿？次没走，耗到最后，才见到挺下来的几位风卷残云吃光喝净。正是，谁等到最后，谁吃的最好。张嘴就有学问中ณ国人讲究吃，天塌下来，也不能耽误吃。病入膏盲还有人劝，想吃点什么，就吃点什么。验明正身，坪赴刑场之ใ前，也会送上顿好酒好菜；更常见的是，“酒杯端，政策放宽”，只要吃了，关系就进了步。我当上记者的第二年，去调查个靠假冒伪劣发家的人。事情办完，已๐经天黑。制假者叫来了他的两个小姨子，浓妆艳抹，左ุ石，夹着我非要请我撮顿。我执意不去，却无法脱身。我急了，对天大吼，走，吃海鲜去。
那时的海鲜是天价。席间，杯盏交错，我好歹掌握住了分寸。制假者把我送上了火车，隔着车窗问，崔记者，那稿子还发不发？我咬着牙根说，发！稿子播出，制ๆ假者受到เ处罚。我也因这顿饭受到严å肃批评。同年，我去南方采访，动物保护协会设宣招待，端上桌野生动物。看我们面有愠色，忙解释，这都是收缴来的，已经死了。我犹豫再三，站起身走了。
比起来，“自然之ใ友”的杨东平先生则是旗帜鲜ຒ明。在常州，服务员端上盘活虾，盘烧烫的石头，说是要做桑拿虾。杨先生坚持要他端下去，服务员不知所措。杨先生循循善诱，可以吃，但不能虐杀。令人难以忍受的是往南方某市，中午吃饭走进了郊外个ฐ院落。这里俨然个ฐ动物园。我问，这都可以吃吗？当然！动物太多记不住名字，只知道百雀有鸥还有鹤，当然少不了各种蛇。制ๆ片小谷悄悄说，前天我们来时，还站着头驴。我们问驴的去向，回答是，吃完了。
19๗99๗年实话实说的春节特别节目被定为吃的故事和吃撑问。征集打出，应征像雪片般。策划ฐ虎迪看看信眉开眼笑，嘴里不住地说，成了，成了。
以吃会友24
春节—过，日子又清淡起来。
母亲开动脑筋，自制零食给我们解馋。
做米饭多闷会儿，结出张锅巴๒柴草熄的时候，扔进去个白薯或土豆，烤熟以后，香味冲鼻。肚子里油水不够，常常是晚上还没睡着，饿了。所以我最伯晚上看电影时出现吃的场面。对许多人，这些场面肯定会历历在目。
沙家浜里的芦根鸡头米。
地道战里假武工队吃的煮鸡蛋。
战友里小孩手捧的杨梅。
小兵张嘎里嘎于吃的玉米和胖翻译陀西瓜。
鸡毛信里鬼子们吃的烤羊腿。
少林寺里和尚们吃的狗肉
前些日子失眠，半夜爬起来看，导演饮食男女。刚看个ฐ头就饿了，打开冰箱，拿出只整烤鸡，撕扯着吃掉，立时清气爽，下就进入了艺术的殿堂。
我写吃，是记录细碎的经历。作家们写纯是艺术的享受。不吃便已陶醉。
阿城的棋王中，有两处吃让人过目艰是王生吃粒干缩了的饭粒儿。
“粒千缩了的饭粒儿也轻轻跳看。他注意到了，就迅速将那个千饭粒儿放进喷，腮上立刻显出筋络。我知道这种干饭粒儿容易嵌到槽牙里，巴在那儿，舌头是赶它不的果然，呆了会儿，他就伸手到嗡里去。终于嚼完和看大股口水，‘咕’声咽下去，喉节慢慢移下来，眼睛里有了泪花二是知青们吃蛇。
“不刻๑，蛇肉吃完，只剩两副蛇音在碗。我又把蒸熟ງ的茄决儿端上来，放少许蒜和拌了。再将锅里热水倒掉，续上新水，把蛇放进去熬汤。大家喘口气，接着伸筷，不刻，茄子也吃净。我便把汤端上来。蛇骨已๐经煮散，在锅底刷拉刷地响。这里屋外常有二处小丛的野茴香，我就拔来几棵，揪在场里，立刻๑屋里异香朴界ศ。
大家这时饭已吃净，纷纷舀了汤在碗里，热热的小口呷。“这是真正虔诚的吃，是饥饿年代的风景。
前些时候，有幸和阿城先生相会在北京，便要了桌饭菜表示ิ对他的敬意。他只是狠抽烟斗。象征性地拈了点蔬菜。看来，他已经完全摆脱了西双版纳的饥饿结，几年西餐下来。人也发福了。
走进张贤亮的绿化树，吃的是面食。
“我千活的步骤是符合运筹学原理的。这时，炉子已经烧得通红了：煤ศ燃尽了烟，火力非常强。我先把洗得千干净净的铁支在炉口上。把稗子面倒些在罐头筒里，再加上适量的清水，用匙子搅成糊状的流汁，哧啦声例投在滚烫的铁锹上。黄土高原用的是平板铁锹。宛如只平底锅，稗子·面糊均匀地向四周摊开，边缘冒看瞬即逝的气泡，不到分钟就煎成了张煎饼。
我上午辛辛苦苦地忙碌就是为ฦ了这个美好的时刻！
我煎张，吃张，煎张，吃张头几张我根本尝不出味道，越吃到เ后来越香。“读到这，已经垂涎ๆ。
爱情难找2๐5
天津的徐建华认为，要想抓住儿子的心，先要抓住儿子的胃。北京的徐慧玲说，自己้嘴上有吃痞，最适合做这期节目。沈阳的李福迅则说，下乡当知青时吃过瘟猪肉。北晾的陆晓熏说，者公做的“小雏鸡”，居然是实验用的小白鼠。河南的茹炳林要推荐洛阳水席，原因是周总理夸奖过。湖南李申玲的故事似曾相识，19๗62๐年，家里做面条，全家眼巴巴๒等着，面条出锅时，老师恰巧来家访，—口气吃了6大碗。全家人尊敬老师，更心疼面条。阿城说：“所谓思乡，我观察了，基本是由于吃了异乡食物，不好消化，于是闹始闹情绪。”这个理论，我实践过回。好友石向东约我去了韩国，在那ว儿，每天有朋友请我们吃烤肉。1้0天后，我终于没了食欲。小石泣我去了昂贵的中华料é理，说是调理下肠胃。哪知韩国的中ณ华料理竟然和韩国料理毫无区别。会儿，餐馆的老板走进来，张嘴，并不会讲呻国话，再打听，虽是华裔，却从没到过中国。可见，他的中华料理只在理论意义上成立。回到เ北京，住处附近的建筑工地正巧开饭。民工门围着饭菜你争我抢，股酱香飘入我的鼻中，两目研始扑颖颖地落泪。于是明白，树高干丈，很还是在萝卜白菜附近来评论部后忙于工作，闲暇时间极少，所以总是庆幸自己既ຂ结了婚，又有了孩子，如果等到现在，哪有这番功夫。
后来观察思考了下，发现这并非只是时间问题，爱情在评论部，果然有诸多麻烦。先说时间吧，忙忙碌碌，东奔西走，外出采访，回来编片，难得有请姑娘们划ฐ船的时间，闲情逸致总是被工ื作搅掉。再说空间，虽然每天都接触采访对象，但把采访对象变成恋爱对象却很难，似乎ๆ也违背了这个行业不成文的行规。那ว就回部里找吧，也不易，本部男女由á于夜生活频繁，脸色以菜色为主，于男人少了几分神气，子女士则更甚，因为菜色多了，姿ู色自然少。本人留แ为部联欢会创作三句半，其中就有段女编辑“过上两年您再看——大嫂”居然引起强烈共鸣，可见是实话实说。
问题远远不止于此，由于评论部隶属中央电视台，青年男女们往往不自觉地生出些自豪感，谈恋爱时，自以为身价高了两ä倍，这又非除了些纯民间的俊男舰女成为评论家属的司能。
还有更可怕的，电视台终日这晚会，那珍欢，美女加云，节目主ว持人中亦不乏国家级美脸，常和她们照面，岂能不眼前亮。而照看这个模子去找家属，纯粹是刻舟求剑。
常常见到评论部年轻的同仁无事时在办公室无聊，饿了吃几块饼干，困了倒沙发上便睡，蓬头垢面，无精打采，心中ณ总是充满同情我常想，这场景，让他们的父母看到，会如十想。
发现问题容易，解决问题挺难，得上下是重视才行。玲听领ๆ导教诲，总鼓励人努力工作可他们怎么都结婚了。当然，靠人不如靠自己大主意还得自己拿，自己想办法。
所以，我劝我年轻的同仁泰坦克，那当中有成功的榜样和经验。那男主角伙子算什么，个穷光蛋而已๐，可他既不泪丧也不自卑，赌博赢了张船票，上了船照ั样敢追等舱的女人，即使知道她是别ี人的未婚妻当然这点不定学。可爱的就是他的敢爱，该手时就出手，这正是男人的魅力。
抛开偏见26
那女的也值得学，她不看钱，看感情；不看地位，看才华；不在意失去多少，只看重得到เ的真切。如此这般，才百这轰轰烈烈荡涤灵魂可歌可泣的爱情。要说恋，我看他俩的条件处境也很糟，周围多少白眼和嘲讽，后来甚至有追杀，而真爱同经得任考验。
次和年轻同事说到爱情，他马上说房子户口家具看清了，人家俩可是在船上，下了船，也不知前途在何方，就这情况。所以，看到船体下沉后，小伙子泡在冰冷的水中ณ对姑娘说：“答应我，你要好好活着。”我竟然泪流满面，我真想为我年轻同仁的爱情也遍洒泪水。