51第三章裕固族的民间文化5(1 / 1)

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训育方面:根据当时教育部ຖ颁的小学训育实施ๅ外,以童子军训练为中ณ心内容。各校学生数额๩为0~0่人不等,学生的年龄为~1้岁。

课本:采用生活书店战时读本、中华书局新编小学课本。藏文和算术则由口授。

服饰习๤俗是裕固族文化的重要组成部分,也是该民族๣特点鲜明突出的表现之ใ一,他们的服饰纷繁复杂,多姿多彩,特别是女子的头饰。服饰是这个民族民俗和日常生活中最为活跃的部分,这是裕固族人民的智慧创น造的,也是他们生活趣的再现。裕固族是个擅长造型艺术的民族,他们编织的毛毯、手袋,都装ณ饰有美丽的图案,连马缰绳上也不例外,通过服饰文化和手工艺制作,对裕固族新一代成员进行潜移默化的美育教育。

裕固族有语没文字,与生产生活实践直接相连的文化习๤俗以口授传给下一代。裕固族的口头文学十分丰富,包括历史传说、故事、谚语和歌谣等。民歌具有独特风格,曲调朴素优美,流行的有《黄黛琛》和《萨娜玛珂》,是反封建婚姻制ๆ度的歌曲。民歌可分歌、叙事歌、婚礼曲、劳动歌、酒歌等。叙事歌类似说唱,流行广泛的有《说着唱着才知道》,记述了裕固族的来历。流传广泛的故事传说有《神箭手》和《洋人盗宝》。这些口头文学的传录以及后代的不断ษ丰富,陶冶了新生代的性,使他们受到了美的感染和熏陶。

菜,被誉为“荒漠之珍”,是生长在贫瘠荒漠陆地上的一种野生藻类植物,因其形态和颜色像头而得名,常在植物的遮掩下,贴着地面生长。菜多雨后膨胀变大,像缕缕乱,铺展开来,黑如漆、细如线、柔如棉,呈现出蓝ณ绿色和橄榄ฒ色。食用菜,具有入口滑嫩、软脆、爽润的特点,本身没有异味。裕ษ固人很早就食用菜。相传汉代,苏武被匈奴拘于北海,生活十分艰苦,“渴饮雪,饥吞旃”,“旃”就是野生菜。匈奴生活的漠北高原,正是后来裕固族先民生活的地区。菜产量少,营养价值高,现在,裕ษ固人多把菜和面混在一起和成稀汤做煎饼,此种煎饼薄亮透明,菜在饼上构成奇异图案,食用时再抹上酥油、白糖,其味道格外鲜美。

莽莽林海和一望无际的草原上,还生长着各种野生植物,供食用的有菜、蘑菇、野樱桃、野茴香、野花椒、野韭菜、沙葱等。可做纤维原料的有芨芨草、马莲、野麻、毛刺、芦苇、红柳等;药材有大黄、羌活、麻黄、党参、黄柏、锁阳、甘草、雪莲等几十种。这些植物有些是裕固族地区独有的,有些是裕ษ固人重要的采集对象,为裕固人的生产生活提供着重要来源。

日复一日,年复一年,裕ษ固族的驼队形成了一套独特的生活习俗,它和裕固族传统文化既有相似之处又有不同之点。

。驼队的宗教、生活习俗

最早的长途运输主要有酒泉—包头、酒泉—呼和浩特、张掖—石嘴山、敦煌—包头等几条路线。每年农历八月十五日左右驼队起场,先去酒泉、张掖、敦煌等地把小商贩从牧区收购来的皮毛装成驮子,然后驮着这些皮毛沿丝绸之ใ路向东挺进,过居延海ร、穿宁夏北部的腾格里沙漠,在茫茫戈壁行进一个多月才能将货驮子送到指定地点——包头或其他城市。当时包头等城镇都有外国资本家的代理人开设的皮毛商行,最多时有二三十家。如果将包头、呼和浩é特和石嘴山三者相比较,包头是一座云集着往来于新疆、甘肃、内蒙古进行长距离贸易竞争者的城市,是水陆交汇的最佳位置;呼和浩特是商队沿着漫长西路旅๓行的东边终点站;石嘴๨山则ท是黄河筏商的归宿。这样,裕固族驼队东进最频繁的城市要属包头。同时,包头的洋货、日຅用品亦最丰富,驼队卸完皮毛驮子,返回时可以驮回大批洋斜布๧,各种缎子、白糖、冰糖、陶瓷品、茶叶等。当时酒泉、张掖都有资本家公司的字号,有专门的经纪人,也有雇用的中ณ间商——羊毛掮客。酒泉地区较有名的外国公司字号有享声喜、运泰享,据调查他们雇用的骆驼达1000多峰,控制着整个酒泉地区的长距离贸易。裕固族驼队把驮回来的洋货、日຅用品交给经纪人,他们又把这些货物在收购皮毛的牧区高价出售或进行物物交换,获取高额๩利润。在整个长途贩运中驼队的收入非常少,每峰骆驼往返一次收00两白银,而且签合同前只付报酬的0%ื~0%,货物平安无误地送到指定地点后再付0%~0%。190年以前๩,由于不平等条约约束,皮毛商队的一切手续都有保障,既无军队护送,也无需交纳各种税收,皮毛运输全年都在进行,而且几乎所有驼队都在进行长途运输。裕固族驼队每年农历五六月份散场,集中ณ放骆驼抓膘夏天主要有筏商利用黄河解冻期进行水路运输。

最近几年,裕固族人建立了自己的酒厂,对传统的青稞酒进行了改造,研制出鹿茸血酒。鹿茸血酒利ำ用新技术,采集生活在海拔000米左右的健康马鹿的鲜血,经科学分离,参照皇宫《紫闺秘方》,并与祁连山区特产青稞酒原汁酒精配兑制作而成。鹿茸血酒是高级保健补酒,除内含鹿血精、多种微量元素外,还含有鹿茸酸性多糖成分。鹿茸血酒能促进身体细胞的新า陈代谢,增强血液凝固力,对脑神经有滋补作用。现在鹿茸血酒不仅成为酒中珍品,而且是裕固族人走亲访友的馈赠佳品,代替了传统的茶叶、红枣、白糖等馈赠品。

献全羊是裕ษ固族๣过去对高贵者表达敬意的最高礼节。传统上全羊一般只献给他们的最高行政长——大头目或寺院的活佛。照裕ษ固族礼俗,每年正月初ม一裕固族各部ຖ落的头目都带人去给大头目拜年,这时要敬献全羊。这种全羊是挑选肥大的羯羊,将它宰杀、清洗干净后,收拢其四蹄,使其成跪姿卧于红漆盘上,由四人抬行至大头目处。拜年时,先由部落头目献哈达,接着全羊由四人抬着献上,这是表达该部落人民对大头目的敬仰和美好祝愿的最好方式。

1献全羊

闪光的珠宝头上戴,漂亮的头面我绣过。

细细的毛线我捻过,美丽的褐子我织过,

花花的奶牛我挤过,酥油曲拉我会做。

辽阔的草原我走过,高山峻岭我上过,

你干的活儿我干过,不信咱们比着看。

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