第12章厨子招聘(1 / 1)

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要厨子还是要儿子强烈推荐:

魏嫂照常把客厅收拾了一番,然后去花园照ั看昨天新移植的兰花,正要给它松松土的时候耳边传来了门铃຃声,一大早的怎么เ会有人来拜访?魏嫂迟疑了一下去院外开门,结果门外空无一人,左右走了两步依然看不见人影,脸上便有了几分不快,心想这是被人给戏弄了。

5月25日,俞昊然生日,整个俞家和往常无异,该干什么เ就干什么เ。

也是,谁愿意玩玩的一夜~情对象跑到自己้公司来?

白池的小心脏因为对方的表情蹦跶地更加欢了,这尼玛到底是认没认出来,如果没认出来,这人老盯着他看什么เ,如果认出来了,那他皱眉是不是表示ิ不欢迎他出现在这里?

越简单的菜越考验厨师的手艺,白池选择炒青菜就是考虑到这一点,而且这道菜色泽清爽,配上暖黄的自然光和他休闲舒适的打扮,会让看的人非常舒服,短短几十秒的视频满满都是套路,白池完全就是一个心机boy。

十几秒后青菜被盛入碟中ณ,嫩绿的青菜配上黑色的香菇,随着袅袅升起的热气不断散发着香味,如此简单的一道菜,在视频里显得格外美好,那小青菜水润๰地像刚从地里摘上来的,让人一看就胃口大开,想象吃进嘴里后丰ถ富的汁水和鲜嫩的口感。

鱼鳞刮ุ完后白池一刀划ฐ开了鱼的肚子,血腥味混杂着鱼的腥臭味瞬间喷涌ไ而出,白池肚子里一阵翻江倒海,脸຀色煞白地丢下刀跑到เ厕所里吐了个ฐ昏天黑地,到最后什么都吐不出来了才扶着墙虚弱地走了出来。

一刀下去,鱼腥味冲鼻而来,白池皱了下眉头,将涌上喉咙的恶心感压了下去,最近天气热了,他一直觉得没什么胃口,经常恶心犯呕,只是没什么เ大毛病,他就懒โ得去医院了。

然后他动手用蜂蜜、脱๳脂ฦ酸奶等调了份酱汁淋在炸虾上,乳黄色的浓汁铺在棕黄的虾仁上,让人一看就食欲满满,整个过程不过十五分钟,一桌丰ถ盛的晚餐就端上了桌。

小猫幸福地想打滚了,它眯着眼睛一副享受的样子,圆圆的小脸微微仰着,小嘴张开,露出两颗๣尖尖的小尖牙,一本满足的样子让白池的心情都跟着好了起来。

“就是,这么เ大人了还不知道让让我孙子,小孩子拉粑粑怎么了,你怎么能ม嫌弃成这样,当年你还不是一样,我怎么就没嫌弃你?”俞母丢了个责备的眼神给俞昊然,然后语气温柔地去哄小包子了。

俞父倒是没说话,只是抖了抖手中的报纸冷哼了一声,鄙视的眼神里分明写着:“竟然不给我孙子换尿片,你这个ฐ爸爸是怎么เ当的!”

俞昊然冷着一张脸接受一帮人的教育,他很委屈,但他说不出来,这包子分明就是来克他的,装委屈装ณ的这么得心应手,亏他昨天还以为这是个ฐ只会流口水的傻包子,结果没想到他竟然是个装ณ小白兔的腹黑包子。

他真是看错包子了!

白糖回到家时就把昨晚的情形说了一遍,白池又是心疼又是安慰,至少目前看来俞家对小包子还是很上心的,那么剩下的问题就是他要怎么混进俞家和小包子会合了。

这个机会很快就来了,六月中,俞家的厨师๲辞职返乡๥,俞昊然在网上公开招聘,条件优渥包吃包住,只是要竞争上岗,会做婴儿食谱的人优先考虑。

这不就是在说我吗?白池喜滋滋地关了电脑,将自己收拾了一番后带着白糖去了俞家大宅。

这天正好是周末,来的人比白池想象中ณ要多得多,毕竟这么เ高的薪水,工作又轻松,没人会放着这块肥肉不吃。

都是在h市的美食圈里混的人,在场近十个ฐ人多多少少都认识,白池作为一个初出茅庐的后辈不敢贸然上去攀关系,只好一人带着猫坐在花园的石凳上。

俞家的宅子白池之前๩远远地看过一眼,只是那时的心思全在小包子身上,根本没留意宅子长什么เ样,此时坐在里面才发现这个宅子建的很漂亮。

三层的小别墅,造型别致,外墙颜色低调沉稳,给人一种端庄大气的感觉,前๩面的院子占地颇大,中间是小型的喷池,里面散养着几条金鱼,上面种了点睡莲,喷池两边的草坪上都种着郁郁๗葱葱的花木,此时正是春夏之交,墙上攀爬的蔷薇开得正鲜艳,阳光一照散发着浓烈的香气,混合着清新า的草香,令人十分愉悦。

后面的院子白池看不到,只从斜对角处看到粼粼的波光,应该是泳池之ใ类的,由此可见后面的面积也不小,白池默默地收回目光,思考着待会要做哪几道菜。

俞家招厨子当然不是看几眼就行了,之所以定在今天把所有应聘者都叫来,就是为了亲自考较他们的手上功夫。白池对自己的厨艺还是有信心的,只是今天站在这里的都是有几分真本事的,所以他也๣不敢掉以轻心。

草坪的一边已经搭好了棚子,里面放着一应俱全的炊具和食材,应该是让他们考试用的,没过多久俞昊然就出来了,自我介绍了一番后就说了此次招聘的要求和待遇,他说的话言简意赅,却句句戳中重点,让在场的人听地连连点头,等所有的条件说完后,俞昊然示ิ意众人安静下来,说:“这次招聘就四个ฐ字,能者居之,所以我想让各位做自己最拿手的两道菜,由我和我父母三人做点评,谁能让我们满意,谁就能进我俞家的门,时间有限,就给各位一个ฐ小时的时间,如果没有异议,现在就开始吧。”

话音刚落,白池的耳边爆出一片的“嗡嗡”声,然后迅速地作鸟兽散,等白池带着小猫过去时只剩ທ下最后一张台子给他了,还是在角落里。

白池也不计较,把所有菜色在脑海里过一遍之ใ后,就开始准备食材了。

俞昊然虽然让他们做自己最拿手的菜,但这并不代表他们就能随心所欲地想做什么就做什么เ,说到底评委是俞家的三个人,只有合了他们的嘴今天的考试才算成功,否则就算你做的再好也没用。

俞家二老的口味白池并不清楚,但他知道俞昊然好海鲜,酸辣不忌,偏重口,不过这一点在场的大部ຖ分人都知道,因此想进入俞家当厨师,他还是要从俞家二老那里下手。

白池上辈子和形形□□的人打交道,察言观色的本领学了六七分,往往从一个人的外貌上就能把他的口味摸个ฐ七七八八,他偷偷看了眼俞母,见她正抱着小包子坐在廊下的圆桌前,面目秀美柔和,举止大气端庄,颇็有大家之范,这样的人通常口味较淡,而且到了她这个年纪好养生,健康清淡的饮食是上选。

而俞父端正威严,和俞昊然有七八分相似,只是气度更加从容,有着上位者的气场和果决,这种人喜恶不行于色,要想讨好挺难的,不过他既然是俞昊然的父亲,那ว和俞昊然的口味应该差ๆ不多,只是酸辣之ใ类过于刺激的东西就暂时不做了,免得出错。

想好之ใ后白池开始动作了,他先在食材里选了南瓜和红薯,南瓜去皮切片,红薯洗净后和南瓜一起放入锅里蒸熟,等两ä样食材都变得软糯后取出,红薯去皮倒入适量的淡奶油,和碾成泥的部分南瓜混合在一起,倒扣入玻璃碗中,上面铺上切片的南瓜和薯蓉,用芝士在上面抹了一层,还撒了时令的水果粒,最后将放满食材的玻璃碗放入烤箱中ณ,等表面焦黄后再取出。

另一道菜白池打算做椒香鸡翅,他先将洗净的鸡翅两ä面划ฐ刀,用盐、鸡精、老抽等腌入味,姜ä蒜葱白切丝,小米椒切圈放一旁้备用。

锅中热油,放入麻椒抄香捞出,然后放入腌好的鸡翅在小火中用油煎,点点的油花在锅里炸开,麻椒的香味附着在鸡肉上,慢慢散发出独特的肉香,白池不断地翻动着金黄的鸡翅,让表皮能均匀受热,保证鸡翅外酥里嫩的口感,等鸡翅煎熟后倒入醋和老抽,不断ษ掂动炒锅,让鸡翅均匀上色,最后将葱姜ä等调料一起放入,顿时麻辣鲜香的味道一涌而出,以白池为中ณ心瞬间弥散开来。

一个在白池身边的厨师耸耸鼻子,擦了把嘴๨边不存在的口水,往香味来源处一瞧顿ู时就瘪嘴๨了:“还以为是什么东西这么เ香,原来就是煎æ鸡翅,真是个毛头小子没见过世面,就拿这些东西来应聘。”

白糖在底下听得清清楚楚,恨不得给他来一爪子,但白池出来前๩交代它千万不能惹事,只好悻悻地绕到เ另一边来个眼不见为ฦ净。

白池在背后给它点了个赞,然后将偷偷煎的三文鱼抛了一块给它当奖励,猫咪的毛好了手感才好!

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